-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в интервал

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 55) ћо€_дача –ецепты_домохоз€ек  луб_мастериц  реативные_идеи ёридическа€_консультаци€ ќригами —фера_Ћюбви “емы_и_схемы ѕедагогическа€_копилка ѕир_на_весь_мир ¬_ _”_—_Ќ_я_“_»_Ќ_ј ћир_рукодели€ Hand_made_TOYS ћќ…_Ћ»„Ќџ…_ѕќ¬ј– ƒом_ укол ¬€жем_вместе –асскажи_о_Ћ»–” ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ я–ћј– ј_–” ќƒ≈Ћ»я ¬сЄ_дл€_фотошопа јудиокниги в€залочки мир_красивых_поделок_и_изделий ћо€_кулинарна€_книга јлександр_–ыбак ¬сем_¬кусно ”голок_православи€ Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬ Ћучшие_рецепты_интернета ћирова€_ улинари€ Ћюбимый_ƒизайн_ƒневников –адуга_женственности ¬сЄ_дл€_блога ¬€жем_спицами_и_крючком ¬иртуальное_кафе-“ри_подруги –ецепты_от_ ”ћџ  улинарна€_книга јватары_дл€_всех Ћи–у ”голок_психолога ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого ЋёЅ»ћџ…_ѕ–ј«ƒЌ»   артинки_дл€_днева  ладова€_творчества ”ћ≈Ћџ≈-–”„ » Decor_Rospis DitaVonTeese_Fans ƒом2_и_ омпани€ “олько_дл€_женщин Frondam Ўкола_кулинара —ама_овца “елепроект_ƒом-2 –ецепты_приготовлени€  луб_ расоты_и_«доровь€
„итатель сообществ (¬сего в списке: 10) ѕќћќў№_Ќќ¬»„ ” ћир_клипарта ќ_—амом_»нтересном ”мелые_ручки  ино-¬идео-Ќа-Ћиру ќптина__ѕустынь ѕоиск_ѕропавших_Ѕез_¬ести pravoslavie –елакс_и_вдохновение WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.11.2010
«аписей: 21060
 омментариев: 7233
Ќаписано: 30952



 омментарии (0)

 ак научитьс€ быстро печатать на клавиатуре - программы и онлайн-тренажеры

„етверг, 30 »юн€ 2016 г. 14:33 + в цитатник

 ак научитьс€ быстро печатать на клавиатуре — программы и онлайн-тренажеры

 

 

—ейчас настает такое врем€, что без компьютера уже и не туда и не сюда. ј значит и ценность навыков работы за компьютером - растет.   этому можно отнести и такой полезный навык, как быстра€ скорость печати двум€ руками, не гл€д€ на клавиатуру.

Выработать подобный навык не так просто - но вполне реально. ѕо крайней мере, если вы будете регул€рно заниматьс€ (хот€ бы по 20-30 мин. в день), то уже через 2-4 недели сами того не заметите, как скорость набираемого вами текста начнет расти.

В этой статье € собрал лучшие программы и тренажеры дл€ того, чтобы научитьс€ быстро печатать (по крайней мере, мою скорость печати они увеличили, хот€ € и нет-нет и погл€дываю на клавиатуру.

—ќЋќ на клавиатуре

—айт: http://ergosolo.ru/

—ќЋќ на клавиатуре

—ќЋќ на клавиатуре: пример работы программы.

Ќаверное, это одна из самых распространенных программ дл€ обучени€ "слепому" дес€типальцевому набору текста. ѕоследовательно, шаг за шагом, она учит Вас правильно работать:

  • сначала вы будете ознакомлены, как правильно держать руки на клавиатуре;
  • затем приступите к урокам. В первых из них вы будете пытатьс€ набирать отдельные буквы;
  • после буквы смен€тс€ не сложными наборами букв, затем текстом и т.д.

 стати, каждый урок в программе подкрепл€етс€ статистикой, в которой вам показываетс€ скорость набора символов, а так же сколько вы ошибок совершили при прохождении конкретного задани€.

≈динственный недостаток - программа платна€. ’от€, должен признать, своих денег она стоит. “ыс€чи людей повысили свои навыки работы за клавиатурой, пользу€сь этой программой (кстати, многие пользователи, добившись определенных результатов - бросают зан€ти€, хот€ по потенциалу могли бы научитьс€ набирать текст ќ„≈Ќ№ быстро!).

VerseQ

—айт: http://www.verseq.ru/

√лавное окно VerseQ.

√лавное окно VerseQ.

≈ще одна крайне интересна€ программа, подход в которой несколько отличаетс€ от первой. «десь нет уроков или зан€тий, это своего рода самоучитель, в котором вы тренируетесь сразу же набирать текст!

” программы хитрый алгоритм, который каждый раз подбирает такую комбинацию букв, что вы быстро запоминаете наиболее частые сочетани€ клавиш. ≈сли вы делаете ошибки, программа не заставит вас проходить этот текст заново - она просто скорректирует дальнейшую строку, чтобы вы еще раз отработали эти символы.

“аким образом алгоритм быстро вычисл€ет ваши слабые места и начинает их тренировать. Вы же на подсознательном уровне начинаете запоминать самые "проблемные" клавиши (а у каждого человека они свои ).

ѕо началу, это кажетс€ не таким простым, но довольно быстро привыкаешь.  стати, помимо русского, можно тренировать и английскую раскладку. »з минусов: программа платна€.

“ак же хочу отметить при€тное оформление программы: на фоне будут отображатьс€ природа, зелень, лес и т.д.

Stamina

—айт: http://stamina.ru

2016-05-22 10_38_55-√лавное окно Stamina

√лавное окно Stamina

В отличие от первых двух программ, эта бесплатна€, причем в ней вы не встретите рекламы (отдельна€ благодарность разработчикам)! ѕрограмма обучает быстрому набору с клавиатуры на нескольких раскладках: русской, латинской и украинской.

“ак же хочетс€ отметить достаточно необычные и прикольные звуки. ѕринцип обучени€ построен по последовательному прохождению уроков, благодар€ которым вы будете запоминать расположение клавиш и постепенно сможете увеличить скорость печати.

Stamina ведет ваш график обучение по дн€м и сеансам, т.е. ведет статистику.  стати, так же ей очень удобно пользоватьс€, если вы обучаетесь за компьютером не один: в утилите легко можно создать нескольких пользователей. “ак же бы € отметил хорошую справку и помощь, в которой вы встретите €ркие и смешные анекдоты. В общем, чувствуетс€, что разработчики софта подошли с душой. –екомендую к ознакомлению!

BabyType

2016-05-22 11_56_34-BabyType

BabyType

Ётот компьютерный тренажер напоминает самую обычную компьютерную игру: чтобы убежать от маленького монстра, нужно нажимать правильные клавиши на клавиатуре.

ѕрограмма выполнена в €рких и сочных красках, понравитс€ как взрослым, так и дет€м. ќна очень просто в понимании и распростран€етс€ бесплатно (кстати, их было несколько версий: перва€ в 1993г., втора€ - в 1999г. —ейчас, возможно, есть более нова€ верси€).

ƒл€ хорошего результата - нужно регул€рно, хот€ бы по 5-10 мин. в день проводить в этой программе. В общем, рекомендую поиграть!

Все 10

—айт: https://vse10.ru

2016-05-22 12_03_41-¬—≈ 10

Ёта бесплатный онлайн тренажер, который по своему принципу очень похож на программу "—оло". ѕеред началом обучени€, вам предлагаетс€ тестовое задание, которое определит скорость вашего набора символов.

ƒл€ обучени€ - нужно зарегистрироватьс€ на сайте.  стати, там же есть весьма неплохой рейтинг, так что если ваши результаты будут высокими - вы прославитесь .

FastKeyboardTyping

—айт: http://fastkeyboardtyping.com/

2016-05-22 12_09_00-fastkeyboardtyping.com

≈ще один бесплатный онлайн тренажер. Ќапоминает собой все тот же "—оло". “ренажер, кстати, выполнен в стиле минимализма: нет никаких красивых фонов, анекдотов, в общем, нет ничего лишнего!

–аботать вполне можно, но некоторым он может показатьс€ скучноватым.

klava.org

—айт: http://klava.org/#rus_basic

2016-05-22 12_11_30-klava.org

Ётот тренажер предназначен дл€ тренировки отдельных слов. ѕринцип его работы схож с вышеприведенными, но есть одна особенность.  аждое слово вы набираете не один раз, а раз 10-15! ѕричем, при наборе каждой буквы каждого слова - тренажер будет показывать каким пальцем вы должны нажать кнопку.

В общем, достаточно удобно, причем, тренироватьс€ можно не только на русском, но и на латинице.

keybr.com

—айт: http://www.keybr.com/

2016-05-22 12_18_45-keybr.com

Ётот тренажер предназначен дл€ тренировки латинской раскладки. ≈сли вы плохо знаете английский €зык (хот€ бы базовые слова) - то пользоватьс€ им вам будет проблематично.

В остальном же есть все как у всех: статистика скорости, ошибок, начисление очков, разнообразные слова и сочетани€.

Online VerseQ

—айт: http://online.verseq.ru/

2016-05-22 12_27_36-online.verseq

Ёкспериментальный онлайн проект от знаменитой программы VerseQ. ƒоступны далеко не все функции самой программы, но начать обучение вполне можно и в онлайн версии. „тобы приступить к зан€ти€м - нужно зарегистрироватьс€.

 лавогонки

—айт: http://klavogonki.ru/

2016-05-22 12_31_14- лавогонки

ќчень зат€гивающа€ онлайн игра, в которой вы будете соревноватьс€ с живыми людьми в скорости набора текста с клавиатуры. ѕринцип игры прост: перед вами и другими гост€ми сайта по€вл€етс€ одновременно текст, который нужно набрать. В зависимости от скорости набора - машинки быстрее (медленнее) перемещаютс€ к финишу.  то быстрее наберет - тот и выиграл.

 азалось бы така€ проста€ иде€ - а вызывает такую бурю эмоций и так захватывает! В общем, рекомендуетс€ всем, кто изучает данную тему.

Ѕомбина

—айт: http://www.bombina.com/s1_bombina.htm

2016-05-22 12_38_42-Ѕомбина

ќчень €рка€ и прикольна€ программа дл€ обучени€ быстрому набору с клавиатуры. Ѕольше ориентирована на детей школьного возраста, но подойдет, в принципе, абсолютно всем. ”читьс€ можно, как русской, так и английской раскладке.

Всего в программе заложено 8 уровней сложности, в зависимости от вашей подготовки.  стати, в процессе обучени€ вы будете видеть компас, который отправит вас на новое зан€тие, когда вы достигнете определенного уровн€.

 стати, программа, особо отличившихс€ учеников, награждает золотой медалью. »з минусов: программа платна€, хот€ есть демонстрационна€ верси€. –екомендую попробовать.

RapidTyping

—айт: http://www.rapidtyping.com/ru/

2016-05-22 12_43_32-RapidTyping

ѕростой, удобный и легкий тренажер дл€ обучени€ "слепому" набору символов на клавиатуре. ≈сть несколько уровней сложности: дл€ новичка, дл€ начинающего (знающего основы), и дл€ опытных пользователей.

≈сть возможность проводить тестирование, чтобы оценить свой уровень набора.  стати, в программе реализована статистика, которую вы можете открыть в любой момент и посмотреть за своим прогрессом обучени€ (в статистике найдете свои ошибки, свою скорость набора, врем€ зан€тий и т.д.).

iQwer

—айт: http://iqwer.ru/

2016-05-22 12_50_01-iqwer

Ќу и последний тренажер на котором € хотел сегодн€ остановитьс€ - это iQwer. √лавна€ отличительна€ особенность от других - это его бесплатность и нацеленность на результат.  ак обещают разработчики - уже через несколько часов зан€тий вы сможете набирать текст несмотр€ на клавиатуру (правда, не так быстро, зато уже в слепую)!

В тренажере используетс€ свой собственный алгоритм, который постепенно и незаметно дл€ вас увеличивает скорость, с которой вам нужно набирать символы с клавиатуры.  стати, статистика скорости и количества ошибок доступна в верхней части окна (на скрине выше).

»сточник 

–убрики:  комп



ѕроцитировано 1 раз
 омментарии (0)

”зор спицами

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 21:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ PiSHok [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”зор

uzor_285 (250x228, 87Kb)

uzor_285_shema (350x378, 116Kb)

–убрики:  рукоделие/узор спицами


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

ѕлетеный узор спицами. —хема, описание

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 17:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќиноччка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕлетеный узор спицами. —хема, описание.

„итать далее...
–убрики:  рукоделие/узор спицами


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒомашнее консервирование - 5

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 10:25 + в цитатник
—траница є5
 
 
ќгурцы квашеные с водкой
ќткрыть
 
ѕерсики в сиропе
ќткрыть
 
—алат из свеклы на зиму
ќткрыть
 
ѕомидоры в желе
ќткрыть
 
ѕерец фаршированный
ќткрыть
 
 онсервированные помидоры в собственном соку
ќткрыть
 
ћаринованные помидоры с алычой
ќткрыть
 
 омпот из €год (ассорти)
ќткрыть
 
—алат из огурцов и помидоров
ќткрыть
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒомашнее консервирование - 4

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 10:11 + в цитатник
—траница є4
 
 
Ћютеница болгарска€
ќткрыть
 
—алат из цветной капусты
ќткрыть
 
÷ветна€ капуста по-корейски на зиму
ќткрыть
 
—алат из болгарского перца на зиму
ќткрыть
 
÷ветна€ капуста в томате
ќткрыть
 
 онсервированные помидоры с хреном
ќткрыть
 
 омпот из винограда
ќткрыть
 
Варена€ аджика
ќткрыть
 
 абачкова€ икра в мультиварке
ќткрыть
 
ќгурцы с кетчупом и чили
ќткрыть
 
јджика из слив
ќткрыть
 
ќгурцы в томатной заливке
ќткрыть
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒомашнее консервирование - 3

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 09:56 + в цитатник
—траница є3
 
 
ѕомидоры в собственном соку
ќткрыть
 
—алат из стручковой фасоли на зиму
ќткрыть
 
—алат « убанский» на зиму
ќткрыть
 
 омпот из груш и €блок
ќткрыть
 
—ок из облепихи на зиму
ќткрыть
 
В€леные баклажаны в оливковом масле
ќткрыть
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒомашнее консервирование - 2

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 09:42 + в цитатник
—траница є2
 
 
ћаринованные подосиновики
ќткрыть
 
—ол€нка с грибами на зиму
ќткрыть
 
√рибна€ сол€нка с капустой на зиму
ќткрыть
 
—алат из огурцов и капусты на зиму
ќткрыть
 
 абачкова€ икра как в магазине на зиму
ќткрыть
 
ћорковный сок на зиму
ќткрыть
 
јрбузы маринованные на зиму в банках
ќткрыть
 
—ливы в сиропе на зиму
ќткрыть
 
ќгурцы в собственном соку на зиму
ќткрыть
 
—алат из зелЄных помидоров на зиму
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м
 омментарии (0)

ƒомашнее консервирование

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 09:24 + в цитатник

ƒомашнее консервирование

ƒомашнее консервирование дает нам отличную возможность насладитс€ витаминами со своего участка зимой.  онечно же сейчас можно купить овощи и консервы в магазине круглы год, однако куда при€тнее открыть на праздничный стол баночку выращенных и законсервированных собственными руками маринованных помидоров, кабачков, грибов или огурцов. ћы с Вами будем учитьбс€ делать домашние заготовки из различных овощей и не только.
 
 
 омпот из мушмалы на зиму
ќткрыть
 
 
ћаринованные белые грибы
ќткрыть
 
ћаринад дл€ грибов
ќткрыть
 
—ливовый компот с косточками на зиму
ќткрыть
 
 омпот плодово-€годный на зиму
ќткрыть
 
ѕерец дл€ фаршировани€ на зиму
ќткрыть
 
—алат с рисом и овощами на зиму
ќткрыть
–азмещен10.10.2015
—алат со скумбрией на зиму
ќткрыть
–азмещен12.10.2015
—ок из тыквы на зиму
 
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

¬еликие артистки алкоголички

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 08:51 + в цитатник
–убрики:  видео


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

ѕирог с малиной и творогом - видео

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 08:45 + в цитатник
–убрики:  кулинари€/творог


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

 расивый узор спицами

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 08:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Veh07 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 расивый узор спицами

0_9dc0b_6e32cb56_S (150x127, 27Kb)

image (405x480, 54Kb)

 

 

 

 

ƒјЋ≈≈
–убрики:  рукоделие/узор спицами


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

Ѕанановые маффины из трех ингедиентов

—реда, 29 »юн€ 2016 г. 08:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ўрек_Ћесной [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕанановые маффины из трЄх ингредиентов.

Ѕанановые маффины из трЄх ингредиентов, полюбит готовить кажда€ хоз€йка. Ѕыстро, вкусно и недорого!


UCLhVc6woD8 (580x411, 187Kb)

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/сладкое


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

”крашени€ из карамели дл€ десертов - видео

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 23:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ veresova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

” –јЎ≈Ќ»я »«  ј–јћ≈Ћ» дл€ десертов.



–убрики:  кулинари€/сладкое


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

„изкейк " расный бархат" - видео

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 23:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ veresova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„»« ≈…   расный Ѕархат - “ќ–“ ну, оќчень вкусный!



–убрики:  кулинари€/сладкое


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

Ћенивые голубцы - видео

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 23:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ veresova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћенивые √ќЋ”Ѕ÷џ - ну, оќчень вкусные!



–убрики:  кулинари€/вторые блюда.


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

 онсирвирование баклажанов, кабачков, перца, тыквы от фото-рецепта

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 16:53 + в цитатник

 онсервирование баклажанов, кабачков, перца, тыквы

 

«аправка дл€ борща на зиму без уксуса

«аправка дл€ борща на зиму без уксуса»нгредиенты: 1 кг свеклы, 1 кг помидор,  300 г болгарского перца,  300 г моркови,  300 гр лука,  100 г капусты, 100 г зелени петрушки или укропа,  1 лимон,  растительное масло

 

Ѕолгарский перец маринованный консервированный на зиму

Ѕолгарский перец маринованный консервированный на зиму»нгредиенты: на 1 литр томатного сока, 3 столовых ложки без верха сахара, 1 столова€ ложка соли без верха, 1 столова€ ложка уксуса 9 %, 2 столовых ложки подсолнечного масла. Ѕолгарский перец около 6 шт.

 

ћаринованные баклажажаны, фаршированные зеленью

ћаринованные баклажажаны, фаршированные зеленьюѕродукты: Ѕаклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг, ћорковь - крупна€, 2 шт., ѕерец болгарский - крупный, 1-2 шт., „еснок - 10 - 15 зубчиков,  инза - 1 большой пучок, ”кроп - 1 пучок, ѕетрушка - 0,5 пучка, —ельдерей- 1-2 больших стебл€, Вода - 2 литра, ”ксус 6%- 1 литр, —оль - 50 г/литр воды, —ахар - 50 г/литр воды, —пеции.

 

Ѕолгарский перец в аджике

Ѕолгарский перец в аджикеѕонадобитс€: аджика, перец сладкий (болгарский)

 

Ѕаклажаны в аджике острые

–ецепт баклажанов в аджикеƒл€ аджики: перец сладкий - 3 кг в чищенном виде, перец горький - 120 г, чеснок - 200 г, томаты 1-2 шт среднего размера (можно и без них), соль - 3 ст. л., сахар - 1 ст. л., уксус 3% - 150 мл, баклажаны, растительное масло дл€ жарки

 

 абачкова€ икра как в магазине

 абачкова€ икра как в магазинеƒл€ приготовлени€ кабачковой икры нам нужны: 3 кг кабачков,  подсолнечное масло (рафинированное дезодорированное), лук, морковь обжаренные, 1 банка томатной пасты, зелень укропа и петрушки (немного), мука пшенична€, перец по вкусу, 1 ст.л. соли.

 

 апуста квашена€ со свeклой в маринаде

 апуста, квашенна€ со свeклой в маринадеЌам нужны: капуста белокочанна€ около 3 кг, 1 средн€€ свекла, головка чеснока, перец болгарский 1 шт, масло подсолнечное 1/2 стакана, 2 ст. л. соли,  3 ст. л. сахара, уксус 1 ст. л., вода 1 л

 

 апуста белокочанна€ квашена€ с морковью на зиму

 апуста белокочанна€ квашена€ на зиму лассический способ приготовлени€ на зиму квашеной капусты. ѕонадобитс€: на 10 кг капусты - 2 кг моркови и 180-200 г (горсть) соли

 

 апуста маринованна€ в гор€чей заливке

 апуста в гор€чей заливкеЌам понадоб€тс€:  апуста 1 вилок, ћорковь 1 шт.(средн€€)
Ќа 1,5 литра воды: —оль 4 ст.л., —ахар 9 ст.л., –астительное масло 1 ст., ”ксус 9% 1 ст., Ћавровый лист 8-10 шт., ѕерец черный горошком 10-12 шт.

 

 вашена€ капуста быстрого приготовлени€

 вашена€ капуста быстрого приготовлени€ѕростой и быстрый рецепт заготовки квашеной капусты, котора€ получаетс€ хруст€щей и очень вкусной. Ќам понадобитс€ (на 3-литровую банку): кочан капусты примерно на 2,5 кг, 6-8 средних морковин, 1,5 ст. л. соли; 0,5 стакана сахара, кип€чена€ вода.

 

 онсервирование капусты на зиму

 онсервирование капусты на зимуќбычно, капусту на зиму заготавливают в виде квашеной различным образом, либо в виде салатов, либо как заправки к супам. ќсобой попул€рностью в св€зи со своей исключительной полезностью и насыщенностью витаминами пользуетс€ квашена€ капуста, поэтому рецепты квашеной капусты напишу подробнее. –ецепты домашних заготовок на зиму из капусты:

 

ќстра€ закуска из баклажанов на зиму

ќстра€ закуска из баклажанов на зиму»нгредиенты: баклажаны - 5 кг, чеснок - 200 г, красный сладкий перец - 4 шт, острый перец - 2 шт, масло подсолнечное - 0,5 л; маринад: вода - 5л, соль - 1 стакан, сахар - 1 стакан, лавровый лист - 3-4 листочка, уксус (7%) - 1 стакан (или 2 ст.ложки 70%)

 

—алаты, консервированные на зиму

—алаты, консервированные на зимућногие уже отказались от домашнего консервировани€ овощей на зиму. ј вот € каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

 

 онсервирование и заготовки на зиму из баклажанов

 онсервирование и заготовки на зиму из баклажановВы не любите баклажаны? Вы просто не умеете их готовить. ƒл€ любителей баклажанов подойдут все рецепты, изложенные ниже, а дл€ тех, кто думает, что их не любит - остренькие баклажановые закуски и маринованные фаршированные баклажаны. „итаем рецепты и готовим...

 

 онсервирование огурцов и заготовки из огурцов на зиму

 онсервирование и заготовки из огурцов на зимуЌовичкам в соленье огурцов рекомендую начать с рецептов огурчиков "как из бочки" или любых маринованных - они всегда получаютс€ с первого раза. –ецепты консервировани€ из огурцов на зиму - соленые, маринованные и в виде салатов:

 

 онсервирование помидоров на зиму

 онсервирование помидоров на зиму≈сли иные магазинные консервированные - маринованные огурчики мен€ еще устраивают, то вкусных магазинных соленых или маринованных помидоров € еще не встречала. Вот и вывод: консервируйте помидорки сами. ” мен€ есть несколько излюбленных рецептов  домашних заготовок из помидоров и € ими с вами поделюсь.

 

 онсервирование и заготовки из болгарского перца

„то можно приготовить на зиму из болгарского перца

 

ќвощна€ заправка дл€ супов консервированна€

ќвощна€ заправка дл€ супов консервированна€»нгредиенты дл€ овощной заправки: морковь, лук, капуста, помидоры, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист, соль

 

 абачкова€ икра на зиму

 абачкова€ икра»нгредиенты: нерафинированное подсолнечное масло, 2 кг крупных кабачков, 1 кг баклажанов, 4-5 средних морковок, 5-6 средних луковиц, 3-4 ст.л. томатной пасты, 1 небольшой пучок петрушки, соль, 10-12 горошин черного перца, 4-5 горошин душистого перца, 3-4 ст.л. уксуса 3%, 2-3 лавровых листа

 
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

Ѕаклажаны и огурцы а зиму - видео

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 16:00 + в цитатник
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму



ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

Ќабор петель дл€ резинки 2х2 "волшебным" способом

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 15:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќадежда7162 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќабор петель дл€ резинки 2 х 2 "волшебным" способом



–убрики:  мастер-класс/видео-уроки


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

ѕодборка из 16 пуловеров спицами

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ MerlettKA [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«олушка в€жет 1997-05 �� подборка из 16 пуловеров �� в€зание спицами и крючком

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post359894814/

∆урнал по в€занию спицами и крючком представл€ет трикотаж от французских дизайнеров

„итать далее...
–убрики:  рукоделие/∆акет


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

 абачковое лечо от «инаиды —ергеевны

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 09:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 абачковое лечо от «инаиды —ергеевны

 абачковое лечо блюдо дл€ нас абсолютно новое, не смотр€ на то что мои бабушка и мама всегда занимались консервированием.  ак-то раз к маме в гости пришла ее подруга – «инаида —ергеевна, и принесла нам баночку кабачкового лечо. ¬спомнили мы про ее подарок только зимой, а когда попробовали, € сразу попросила маму позвонить ей, и записать рецепт.

кабачковое лечо на зиму

¬ прошлом году € готовила это лечо из кабачков как сезонное блюдо, чтобы попробовать, получитс€ или нет, а в этом году закатала под крышечку.

кабачковое лечо на зиму

„то из этого получилось, вы можете посмотреть на фото, а по вкусу просто изумительно! ћой сайт пополнилс€ еще одним вкусным рецептом заготовки!

кабачковое лечо на зиму

 0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (2)

 ак вернуть белизну вещам; гардинам и тюли

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 09:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћюбаша_Ѕод€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак вернуть белизну вещам, гардинам и тюли:

2749438_00042791 (580x305, 32Kb)

Ѕелые вещи со временем тер€ют свою первоначальную ослепительную белизну, приобрета€ желтоватый или серый оттенок. Ќесколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выгл€дит уже не столь привлекательно.  ак вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

ѕредлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодн€, а белье у них было белоснежным.  ак же они этого добивались?

„итать далее...
–убрики:  —оветы


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

"Ѕегемотики" - остра€ закуска из баклажан

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 09:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ‘еврони€52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

"Ѕегемотики" - остра€ закуска из баклажан.


1.jpg
===========================================================
ћаринад:
2 литра воды,
3 ст. л. соли,
400 мл 9%-ного или €блочного уксуса (€ предпочитаю €блочный).
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
–убрики:  кулинари€/баклажаны


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

 уриный "пирог" без теста

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 15:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 уриный "пирог" без теста

—очный, вкусный и очень ароматный пирог, как то террином не смогла его "обозвать", где "тестом" служит куриное филе, а начинка из грибов и 2-х видов перца. ѕрекрасно подходит дл€ закуски, а так же можно сервировать как гор€чее блюдо.

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
–убрики:  кулинари€/птица


ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

 ефирный пирог за 5 минут

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 15:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ефирный пирог за 5 минут

(500x375, 99Kb)

 ак-то так сложилось в нашей семье, что € готовлю ужин каждый день. —ейчас, когда завал на работе, € стала ценить быстрые и вкусные рецепты. ¬от этот пирог - именно такой!
–убрики:  кулинари€/пироги


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

«аготовки *Ѕаклажаны в отром соусе*

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 15:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ kru4inka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«аготовки. *Ѕаклажаны в остром соусе*.

«аготовки. *Ѕаклажаны в остром соусе*.

баклаж (600x400, 45Kb)

ѕродукты:
-Ѕаклажаны - 2кг
-ѕомидоры - 2кг
-—ладкий перец - 1кг
-√орький перец - 3шт
-„еснок - 3 головки
-¬ода - 1 стакан
-ћасло растительное - 1 стакан
-—ахар - 1 стакан
-”ксус 9% - 1 стакан
-—оль - 3 стол. ложки

ѕриготовление:
*ѕропустить через м€сорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
ѕоставить на огонь.
*ƒобавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
*Ѕаклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, *«атем добавить масло, уксус и кип€тить еще 5 минут.
*–азлить по стерилизованным банкам и закатать. ѕеревернуть и укутать до полного остывани€.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  кулинари€/баклажаны


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

¬кусный осетинский пирог со свекольными листь€ми и сыром

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 14:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Veh07 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬кусный осетинский пирог со свекольными листь€ми и сыром

0_10864e_a6120a61_orig (699x393, 442Kb)

 то не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще. я сама русска€, обожаю русскую кухню, в полном восторге от грузинских хачапури, но попробовав один раз в ќсетии осетинский пирог - испытала нечто невообразимое. Ёто действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой.

ƒјЋ≈≈
–убрики:  кулинари€/пироги


ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (2)

ѕомидоры как из бочки и никакого уксуса - цитата mari tais

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 14:46 + в цитатник

Ёти помидоры просто наркотик какой-то! ≈сли вам негде хранить бочку с солени€ми, или просто хочетс€ солЄных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Ќикакого уксуса, всЄ натуральное.


P1130414 (700x525, 240Kb)

111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

(пропорции на 3 л. банку, можно готовить в любой таре, у мен€ на фото 1 л, но это очень мало, если только раздразнитьс€

ѕомидоры — на 3 л банку около 1,5 кг
„еснок — кусочек зубка в каждый помидор
—пеции — укроп, листь€ смородины, вишни, лавровый лист (можно и без них)
—оль — на банку 3 л — 3 ст. л. без горки (€ кладу обычную мелкую)
ћука ржана€ — 0,5 ч.л.

111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

ѕомидоры помыть и надрезать, полностью не разрезать, только до половины снизу.

ѕомидоры-сливки имеют плотную м€коть, поэтому их режем крест-накрест.

В каждый помидор вставить кусочек нарезанной чесночной дольки.
P1130361-500x375 (500x375, 27Kb)

ј вот эти помидорки имеют более нежную м€коть, поэтому их достаточно разрезать один раз до половины.
P1130426 (700x525, 184Kb)

Ќа дно банки высыпаем муку.

” мен€ из специй под рукой были только сухие семена укропа.

ѕоверьте, их было вполне достаточно дл€ получени€ вкусных помидоров, поэтому € и в другой раз не переживала о специ€х и вз€ла только укроп.

Ќо если специи у вас под рукой — положите.
P1130365-500x375 (500x375, 53Kb)

—оль (количество рассчитать по объЄму вашей Ємкости).

на 1 л объЄма 1 ст. л без горки соли

≈сли любите малосольные, то можно уменьшить количество соли.

ћне понравились солоноватые, поэтому € делаю именно по приведЄнным пропорци€м.

–астворить соль в небольшом количестве воды, влить в банку и долить водой банку до верха.

Вода у мен€ обычна€ холодна€ городска€ фильтрованна€, € не кип€чу.

P1130371-500x375 (500x375, 52Kb)

Ќакрываем крышкой, просто прикрываем.

—тавим в Ємкость, чтобы при брожении не пролилась жидкость.

ѕомидоры квас€тс€ тихонько, в отличии от капусты, например.

««абываем» помидоры просто на столе на 6-7 дней.

” мен€ нужную степень кислотности набирают именно за это врем€, но, возможно, из-за жары процесс может ускоритьс€.

я обычно пробую рассол.  стати, он очень вкусный
P1130394-500x375 (500x375, 45Kb)

ѕод картошечку — фантастически вкусно!
P1130414-500x375 (500x375, 46Kb)

“акие помидоры можно сделать без надрезани€, но тогда они будут готовитьс€ значительно дольше.

“аким же способом можно заквасить помидоры в эмалированной кастрюле. √лавное, соблюсти пропорции объЄм/соль и добавить ржаную муку дл€ запуска «правильного» брожени€.
gurmel.ru  

 

 

–убрики:  кулинари€/салаты- закуски



ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м
 омментарии (0)

 арамельный флан

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 07:08 + в цитатник

»нгредиенты:

1 €йцо
100 мл молока
20 г ванильного сахара дл€ самого флана
1/2 ст. л. сахара дл€ карамели

ѕриготовление:

1. яйца смешать с сахаром.
2. ƒобавить теплое молоко и процедить.
3. ƒл€ карамели расплавить на сковородке сахар, довести до желаемого цвета и затем разлить по формам. я люблю, когда она совсем тЄмна€, чуть с горчинкой.
4.  огда карамель остынет, налить поверх неЄ €ичную смесь.
5. ѕоставить формочки в большую форму, поставить в духовку и налить в большую Ємкость кип€ток, чтобы он доходил до середины формочек.
6. √отовить около часа при 150°—.
7. ќстудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на несколько часов.
8. √отовый флан вынуть из формы (дл€ этого нужно провести ножом вдоль стенок) и перевернуть на тарелку.

 

 арамельный флан - фотографии

‘ото к рецепту:  арамельный флан  

–убрики:  кулинари€/сладкое



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

¬идеорецепты от —талика

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 05:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_stalic [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 уда вы попали?

—нимок экрана 2016-06-24 в 12.09.41.png—нимок экрана 2016-06-24 в 12.10.04.png—нимок экрана 2016-06-24 в 12.10.18.png
—нимок экрана 2016-06-24 в 12.10.33.png—нимок экрана 2016-06-24 в 12.10.48.png —нимок экрана 2016-06-24 в 12.11.04.png

Ёто страница —талика ’анкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики " ј«јЌ ћјЌ√јЋ".
¬ запис€х содержатс€ черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готов€тс€ к изданию.
ћои видеоролики вы можете посмотреть здесь.

http://stalic.livejournal.com/768873.html

–убрики:  кулинари€/—талик

ѕышный и ароматный кекс "—толичный"

¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 19:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Solovik [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕышный и ароматный кекс Ђ—толичныйї

—читаетс€, что кексы вкусна€ выпечка и многие хоз€йки с удовольствием готов€т их дома.  екс «—толичный» получаетс€ пышный и ароматный, если соблюдать все пропорции, то есть придерживатьс€ √ќ—“а.


кекс —толичный

»так, понадоб€тс€ следующие ингредиенты:
сливочное масло или маргарин – одна пачка (200 грамм);
сахара - 1 стакан;
€йца - 4 штуки;
изюм - 1 стакан;
натерта€ лимонна€ цедра - 1/2 чайной ложки;
пищева€ сода - 1/2 чайной ложки;
пшенична€ мука - 2 стакана;
немного соли и сахарна€ пудра дл€ украшени€.

ƒалее
–убрики:  кулинари€/сладкое


ѕонравилось: 2 пользовател€м

ќформление аквариуми, дизайн, фон своими руками

¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 18:50 + в цитатник

 

 
 
 

ќформление аквариума, дизайн, фон своими руками.

ќпубликовано 25 июн€ 2016 г.
 

јквариум может гармонично вписатьс€ практически в любой интерьер. Ѕлаго, на современном рынке существует сотн€ видов аквариумов, которые различны по своим размерам и форме.

  • ƒл€ того, чтобы аквариум гармонично вписалс€ в дизайн заранее продумайте место его нахождени€
  • ≈сли комната не больша€, то лучше всего выбирать и небольшой аквариум
  • ѕомните, что в аквариуме часто требуетс€ подсветка
  • —уществуют такие оригинальные формы аквариумов, которые маскируютс€ под журнальный столик или барную стойку
  • Важна€ часть дизайна — это наполнение аквариума. ќно также должно гармонично смотретьс€ в интерьере
  • Ќу и, конечно же, обитатели аквариума. ≈сли дл€ вас аквариум — это лишь элемент декора, то не нужно заводить прихотливые виды рыб. «а ними требуетс€ сложный уход, они переборчивы в еде и часто погибают

Варианты оформлени€ дизайна аквариума: фото

В интернете есть множество идей того, как превратить аквариум в насто€щую изюминку любого интерьера.

  • ћаленький аквариум в форме бокала. В таком бокале может располагатьс€ целый подводный мир со своим ландшафтом, растени€ми и постройками. ћинус в том, что рыбок нужно заводить немного и маленького размера. Ќапример, гуппи
јквариум-бокал
јквариум-бокал
  •  лассический круглый аквариум с золотой рыбкой. “акой аквариум будет очень уместно смотретьс€ в небольшой комнате
јквариум с золотой рыбкой
јквариум с золотой рыбкой
  • јквариум дл€ зонировани€ помещени€. Ѕольшой аквариум может визуально разделить комнату на 2 функциональные зоны, с чем плохо справл€ютс€ другие элементы декора
«онирование комнаты при помощи аквариума
«онирование комнаты при помощи аквариума
  • јквариум-стол. “акой вариант очень хорошо вписываетс€ не только в жилые помещени€, но и в офисы
јквариум-стол
јквариум-стол

 ак сделать фон дл€ аквариума своими руками?

  • –ыбки очень хорошо себ€ чувствуют во всевозможных тайниках и укрыти€х
  • В зоомагазинах продаетс€ множество различных «подводных замков», «развалин» и других декоративных укрытий. Ќо они могут не вписыватьс€ в общий дизайн аквариума по форме или размеру
  • ≈сли у вас есть врем€ и чуточку фантазии, то можно сделать фон дл€ аквариума самосто€тельно
  • ƒл€ этого оцените размеры аквариума и составьте план будущего фото с учетом его размеров
  • —амым простым вариантом дл€ изготовлени€ каркаса €вл€етс€ поролон. ќн доступен и легок в использовании. Ќам понадобитьс€: поролон, клей дл€ плитки, зубочистки, скотч, кисти, краска, элементы декора
  • ƒл€ начала сделаем основу нашей основы. Вырежем и закрепим пенопласт в форме угла. ѕо своему желанию вырежем отверсти€ и добавим €русы
  • Все части поролона скрепл€ем между собой зубочистками
  • „тобы кра€ смотрелись натуральнее, не нужно их резать ровно
  • ѕосле того, как каркас будет собран, приступаем к его укреплению
  • —мешиваем плиточный клей и промазываем весь каркас. ∆дем пока слой высохнет и промазываем снова. “ак можно наложить 3 — 4 сло€ кле€
  • ƒожидаемс€ полного высыхани€ и прокрашиваем нашу основу. ƒл€ этого подойдет люба€ водостойка€ краска
  • В конце нужно закрепить нашу конструкцию, например, лаком
  • ћожно задекорировать нашу основу, разрисовав ее соответствующим образом, добавив блесток и камушков
Ўаг 1
Ўаг 1
Ўаг 2
Ўаг 2
Ўаг 3
Ўаг 3
Ўаг 4
Ўаг 4
√отовый вид фона в аквариуме
√отовый вид фона в аквариуме

 ак подобрать растени€ в аквариум?

  • ѕредставьте композицию, которую вы хотите видеть в своем аквариуме. ”чтите, что из-за водорослей будет хуже видно декорации и самих рыб
  • Ќа передний план всегда высаживаютс€ низкие растени€, а у стенки — пышные и высокие
  • –астени€ с длинными и тонкими стебл€ми обычно высаживаютс€ в центре аквариума
  • –астени€ можно высаживать не пр€молинейно, а каскадно
  • Важный момент в выборе растений дл€ аквариума — это уход за ними. Вы€сните, в каком уходе нуждаетс€ каждый вид при покупке
  • “акже важно узнать о совместимости видов и скорости их разрастани€
–астени€ в аквариуме
–астени€ в аквариуме

 ак подобрать рыбок в аквариум?

  • «авод€ рыбок и аквариум, определитесь со своей целью. Ѕудет ли это декоративный элемент? »ли же вы всерьез увлекаетесь разведением рыб?
  • ќт цели и будет зависеть, каких рыб стоит заводить
  • —уществует множество неприхотливых, и при этом достаточно красивых рыб, например —омы иди ƒискусы
  • «авод€ несколько видов рыб вы€сните их совместимость. В одном аквариуме плохо уживаютс€ хищники и траво€дные, активные и спокойные рыбы
  • “акже ориентируйтесь на размер аквариума. ≈сли аквариум невелик, то перед вами станет выбор — завести 1-2 крупных рыбы или стайку мелких
  • ѕозаботьтесь о своевременной очистке аквариума, смене воды, установки фильтра и корме дл€ рыб. ќт этого будет зависеть их здоровье и жизнеде€тельность
–ыбки в аквариуме
–ыбки в аквариуме
«атонувший корабль
«атонувший корабль

ƒекорации из ракушн€ка в аквариум

»сточник 

 

–убрики:  дизайн

ѕомидоры похмельные донские

¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 18:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Belenaya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕќћ»ƒќ–џ ѕќ’ћ≈Ћ№Ќџ≈ ƒќЌ— »≈

ќткроешь такую баночку зимой и летний аромат просто с ног сшибает.
»нгредиенты:
помидоры -2 кг из расчета на 3-х литровую банку:
- 2 зубчика чеснока;
- 1лист лаврушки;
- Ўтук 10 горошин
черного перца;
- 1-2 зелЄных зонтика
укропа;
- Ћисть€ хрена
и корень - 30 г;
- 10 штук листьев вишни;
- 10 штук листьев черной
смородины;
- ѕерец красный горький
- 2 стручка;
- 2 столовых ложки соли;
- 4 столовых ложки сахара;
- 1/2 столовой ложки
уксусной эссенции;
- 1 столова€ ложка водки.


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

—.ѕошехонка
–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


ѕонравилось: 1 пользователю

¬се, что вы хотели знать о Ћи–у, но...

¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 18:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Skandalika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но... (—амый полный FAQ по Ћи–у




вам никто не рассказал.
—кажу сразу и честно: решил собрать у себ€, чтобы потом на все подобные
вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
ѕользу€сь случаем, хочу поблагодарить сообщество. ќно не только мен€
вдохновило на создание этого сообщени€, но и поделилось первыми ссылками.
ќбщие вопросы
„то такое "блог"?
ѕравила пользовани€ сервисом дневников
 раткий словарь Ћирушника
"ќфициальный" FAQ (не все разделы заполнены)

 ак устроен Ћи–у?
√лавна€ страница
¬ерхн€€ панель
Ќижн€€ панель

«вЄзды и отношени€ (симпатии и антипатии)
«вездный статус на Li.Ru или ¬се звЄзды
«а что дают звЄзды?
¬сЄ про симпатии и антипатии

¬сЄ про специальные коды

¬се специальные коды (из официального faq-ка)
≈щЄ про коды
Ўпаргалки по HTML
16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах.
 ак оформить ссылку?
 ак сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
¬сЄ про тег Ђ[more]ї

ѕодписи дл€ пользователей Ћи–у и ∆∆
 ак сделать ссылку на пользовател€ Ћи–у?  ак сделать Ћи–ушную подпись?
 ак сделать ссылку на ∆∆-юзера?

—оветы по оформлению
 ак вставить картинку в эпиграф или графу Ђќ себеї?
 ак разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
 ак размещать текст и картинки в одной строке?
ѕараметры дл€ html-кода изображени€
—войства картинки при загрузке в расширенном редакторе
Ѕегуща€ строка и как еЄ настроить
 артинка вместо сплошного фона
 ак подписать картинку?
 ак окружить текст рамкой?

—оветы по ведению дневника
 ак писать сообщение? (простой редактор)
„то такое Ђ„ерновикї и зачем он нужен?
¬сЄ про эпиграф
 ак создать голосование, опрос или тест?
 ак создать свое сообщество?
„то делать, если не мен€етс€ дизайн?
 ак убрать уведомлени€ Ћи–у на почту?
 ак закрыть дневник от посторонних?
 ак удалить запись в своЄм блоге?
 ак убрать удалившихс€ из списков ѕ„ и друзей?
 ак создать сообщение с большим количеством картинок?
ƒобавление в дневник сообщений по почте.  ак это делать и зачем это нужно? („асть1, текстовый формат)
 ак использовать Ћи–у дл€ хранени€ файлов?

ѕолезные советы
ѕрограмма-клиент дл€ работы с Ћи–у.  ак уменьшить размер базы данных?
 ак загрузить много картинок сразу?
 ак сделать объЄм картинки меньше, не потер€в в качестве?
 ак читать более 750 человек?
 ак повернуть фотографию?
 ак избавитьс€ от красных глаз на фото?
 ак избавитьс€ от ненужных приглашений?
 ак избавитьс€ от всей рекламы на Ћи–у?
 ак избавитьс€ от всей рекламы в ∆∆? (3 способа дл€ всех браузеров)
 ак отключить микроблоги?
 ак создать пост только с картинкой?
 ак создать пост из MS World 2007? (от -Kunzite-)
 ак подключить Scribefire в браузерах Google Chrome, Firefox, Opera и Safari дл€ Ћи–у? (от QoSyS)
 ак защитить сообщение от воровства и цитировани€?
 ак и куда добавить форму дл€ поиска по блогу от яндекса?
 ак и куда добавить форму дл€ поиска по блогу от Google?
 ак правильно цитировать видео?
 ак сделать кнопку Ђѕонравилосьї дл€ сообщени€?
 ак посмотреть список друзей или читателей дл€ любого дневника?

—охран€ем музыку и видео с Ћи–у и других сайтов
 ак сохранить видео с Ћи–у?
 ак скачать музыку и/или видео с last.fm, imeem.com, myspace.com и прочих подобных сайтов?
—амый простой способ сохранить видео и музыку с Ћи–у.
»щем и сохран€ем музыку с Ћи–у.

¬страиваем видео на Ћи–у с другого сайта
—амый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов
 ак сейчас вставить ролик с YouTube в сообщение на Ћи–у?
 ак разместить ролик с YouTube сразу в высоком качестве?
ѕроще простого размещаем ролик с Youtube (3 способа)
 ак разместить на Ћи–у видео с другого сайта?
 ак разместить на Ћи–у видео с самых попул€рных зарубежных видеохостингов?
 ак разместить на Ћи–у видео с Ђ¬ онтактеї?

–азмещаем музыку и видео на Ћи–у
 ак загрузить видео на Ћи–у?
 ак изменить размер изображени€ дл€ видеоплеера на Ћи–у?
—екреты нового видеоплеера
 ак разместить видео на Ћи–у и добитьс€ наилучшего результата?
 ак разместить видео на Ћи–у и добитьс€ наилучшего результата? (¬ерси€ 2.0)
 ак добавить музыку в сообщение?
—амый простой способ вставить в сообщение проигрыватель с музыкой
 онструктор дл€ плеера с музыкой и видео дл€ Ћи–у и ∆∆
ѕростые плеера дл€ музыки от Free Studio
јльтернативный mp3 плеер дл€ Ћи–у
 ак разместить плеер с Ћи–у в виде ссылки?
 уда загрузить большой mp3 файл и получить пр€мую ссылку на него?
≈щЄ одно место дл€ размещени€ mp3 файлов.
√де вз€ть ссылки на файлы mp3?
 ак собрать музыкальный плеер дл€ блога?
 ак вставить mp3 плеер с плейлистом в эпиграф дневника?

—лайд шоу дл€ Ћи–у
 ак сделать из рисунков слайд шоу?
 ак сделать из рисунков слайд шоу? (улучшенна€ верси€)
 ак просто создать плейлист дл€ слайд шоу?
 ак сделать слайд шоу с именами картинок?
¬се эффекты смены картинок дл€ слайд шоу

ƒелаем баннеры и кнопки
 ак сделать кнопку-баннер дл€ эпиграфа и/или графы Ђќ себеї?
 ак разместить код банера в сообщении?
 ак сделать текстовые кнопки?  ак их размещать?
 ак оформл€ть текстовые кнопки?
 ак добавить кнопки яндекс-Ѕлогов?
 ак повысить посещаемость по версии яндекса?

–азные вопросы и ответы на них
 ак определить ID блога на Ћи–у?
 ак сделать ссылку дл€ обновлени€ блога?
 ак зарегистрировать бесплатный домен дл€ блога на Ћиру?
„то делать, если ¬ашего блога нет в рейтинге яндекса?
 ак определить старый ник пользовател€ Ћи–у?
 ак найти не взаимных друзей?
 ак узнать реальную дату регистрации ника на Ћи–у?
 ак сделать форму дл€ почтовой подписки на ваш дневник?
 ак сделать так, чтобы пост больше не комментировали?
 ак удалить анкету дл€ знакомства?
 ак сделать так, чтобы при заходе на Ћи–у не играла музыка?
 ак яндекс считает рейтинг?
 акие преимущества у отдельного домена?
„то сделать, если у вас в блоге не играет музыка?
 ак дать ссылку на сообщение в черновике?

Ѕаза знаний по Ћи–у
¬сЄ про LiTalk (от dandr).
¬иды комментариев на Ћи–у.
«ачем нужны ссылки под заголовком сообщени€ в дневнике?
 ак пользоватьс€ кнопками Ђ—пасибої и Ђѕоделитьс€ї?
¬сЄ про комментирование и комментарии
¬се формы дл€ комментировани€
¬се способы добавить сообщение в дневник через браузер
ќ статистике блогов на Ћи–у
 ак закрыть статистику паролем?
ѕакетна€ загрузка изображений
 од дл€ больших изображений

Ћи–у и OpenID
√лава 1. “еоретическа€.
√лава 2. ¬сЄ про OpenID на ∆∆.
√лава 3. »спользовани€ OpenID на некоторых сайтах.
ƒополнение. ¬идеоролик.
√де можно посмотреть ваш OpenID?

 ак транслировать блог с Ћи–у?
 ак транслировать блог с Ћи–у на ∆∆?
 ак транслировать блог с Ћи–у на ћаил.–у?
 ак транслировать блог с Ћи–у на яндекс?
 ак транслировать блог с Ћи–у на Ћи–у?
 ак транслировать блог с Ћи–у на Diary.Ru?
 ак транслировать закрытые блоги?
 ак перенести все записи с ∆∆ на Ћи–у или наоборот?
 ак подключить Ћи–у к Twitter?
 ак получить в свои сообщени€ кнопку Ђƒобавить в свой твиттерї?
 ак подключить Ћи–у к Google Buzz?

¬се настройки Ћи–у в картинках
„асть 1. Ђќбщие настройкиї
„асть 2. ЂЋичные данныеї
„асть 3. Ђѕодписки на обновлени€ї
„асть 4. Ђѕочтовые уведомлени€ї
„асть 5. Ђќсновные настройкиї
„асть 6. ЂЌастройки профил€ї
„асть 7. ћен€ем mail, пароль или ник
„асть 8. Ђ—писок ƒрузейї
„асть 9. Ђ√руппы друзейї
„асть 10.ЂЌастройки дизайнаї
  • √лава 1. ÷вет фона
  • √лава 2.  артинка фона
  • √лава 3. ÷вет текста и рамок
  • √лава 4. ѕараметры шрифтов
  • √лава 5. ”правление схемами оформлени€
  • „асть 11. Ђ»гнор листї
    „асть 12. Ђ”правление аватарамиї
    „асть 13. Ђ–азделы в дневникеї
    „асть 14. ЂЌастройки личной перепискиї
    ѕолезные советы от —танислава Ўульги
     ак выжить на Ћиру. „асть 1
     ак выжить на Ћиру. „асть 2. ќформление дневника.
     ак выжить на Ћиру. „асть 3. —импы и пчелки
     ак выжить на Ћиру. „асть 4. ќ пиаре.
     ак выжить на Ћиру. „асть 5. ќ статистике.
     ак выжить на Ћиру. —водный постинг

    ћожет пригодитьс€:
    30 рекомендаций по ведению блога от ƒаррена –оуза
    ќтветы на всЄ вопросы про файлы формата Ђflvї
     арта метро дл€ пользователей ћосквы и —анкт-ѕетербурга,  иева и ’арькова, ћинска
    ≈сли есть вопросы, пишите —юда
    —пасибо за внимание:)
    http://i038.radikal.ru/0910/7e/ee39dd86a233.gif
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png –јћ » дл€ ¬ј—
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png ¬олшебные идеи дл€ блога
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png Ёксклюзив от “араса “каченко
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png "—казочный ћир  артинок", фоны дл€ дневов и блогов:...)))
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png ѕутеводитель по Photoshop ¬ закладки
    http://ubi-terrarum.ru/wp-content/themes/ubi_terrarum/images/blockcontentbullets.png ¬олшебные идеи дл€ блога ¬ закладки



    —ери€ сообщений "ќформление блога,уроки":

    „асть 1 -  ј  Ќј—“–ќ»“№ ƒЌ≈¬Ќ» 
    „асть 2 - —писок уроков. ак ќ‘ќ–ћ»“№ ƒЌ≈¬Ќ» .
    ...
    „асть 21 - ƒл€ ваших комментариев!
    „асть 22 - ¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но... (—амый полный FAQ по Ћи–у
    „асть 23 - ¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но... (—амый полный FAQ по Ћи–у
    „асть 24 - ƒл€ ¬аших комментариев!
    „асть 25 - Ќайдите свой вопрос здесь!
    ...
    „асть 40 - ÷веточные футажи-переходы дл€ ¬ашего творчества, друзь€! - 6 шт. (в формате AVI)
    „асть 41 - "ƒвигаемс€" дальше...
    „асть 42 - ћои работы (разделители c кодом)


    –убрики:  комп/все дл€ дневника

    ¬кусные кексы без муки и сахара

    ¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 14:48 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ Ћужанка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ¬кусный кекс без муки и сахара

    “еперь € готовлю кексы только так! –ецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов...

    ѕростой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден дл€ фигуры! ¬ рецепте используетс€ малина, но можно добавл€ть любые €годы по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Ќе менее вкусными получатс€ маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаютс€ с фирменным банановым тестом…

    ќчень вкусным получитс€ блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Ёкспериментируй, стоит насладитьс€ такой вкуснотищей хот€ бы разочек!

    »нгредиенты

    2 спелых банана
    4 €йца
    любые €годы на выбор

    –убрики:  кулинари€/сладкое


    ѕонравилось: 2 пользовател€м

    Ѕисквит со свежими €годами

    ¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 06:58 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    Ѕисквит со свежими €годами - очень необычно и мега вкусно...оторватьс€ просто невозможно!

    » все-таки лето – замечательна€ пора! “акое разнообразие и изобилие свежих овощей, фруктов и €год, что хочетс€ посто€нно готовить какие-нибудь фруктово-€годные и овощные вкусности .

    бисквит рецепт

     


      примеру, сегодн€шний бисквит можно смело отнести к разр€ду таких вкусностей. » хот€ готовитс€ он очень просто, определенна€ изюминка в нем все же присутствует.
     
    ќбычно в подобные пироги €годы и фрукты закладываютс€ в сырое тесто так, чтобы они пропеклись. Ќо попробуйте испечь бисквит, а потом уже добавить к нему любые €годы в сыром виде – получаетс€ очень необычно и очень вкусно.
     
    —егодн€ € добавила красную и черную смородину. » хот€ сами по себе эти €годы немного кисленькие, но в сочетании со сладким кремом получаетс€ просто мега вкусно.

    ≈ще € пробовала такие пироги готовить с вишней (предварительно удалив косточки), персиком, абрикосом и бананом. » каждый раз получаетс€ своеобразно, но оторватьс€ просто невозможно!
     

    0_1981f0_3a868562_XS.png
    –убрики:  кулинари€/сладкое


    ѕонравилось: 1 пользователю

    ѕомидоры "ћалосольные"

    —уббота, 25 »юн€ 2016 г. 22:27 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ bronze77 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ѕомидоры "малосольные".

    4321910_afb5ac792944 (640x480, 54Kb)

    »нгредиенты:

    • ѕомидоры.
    • „еснок.
    • ”кроп сухой.
    • ѕерец стручковый (острый).
    • ѕерец чЄрный (горошек).
    • ѕетрушка (зелень).
    • Ћавровый лист.
    • «јЋ»¬ ј (тузлук):
    • ¬ода – 3 литра.
    • —оль – 120 гр.
    • —ахар – 100 гр.
    • ”ксус (эссенци€) – 1,5 ст.л.

    —пособ приготовлени€:

    1. ѕомидоры наколоть вилкой.
    2. —ухой укроп (если нужно- вымыть) залить крутым кип€тком минуты на 3 и слить воду.
    3. Ћавровый лист и перец чЄрный также обдать кип€тком.
    4. Ќа дно эмалированной кастрюли уложить «зелЄный» слой - укроп, чеснок, перец чЄрный , перец стручковый , лавровый лист , петрушку .
    5. ѕлотно к друг другу уложить слой помидор .—лои чередовать,пока не уложите все помидоры.
    6. —амый верхний слой должен быть «зелЄный».
    7. ѕоложите сверху плоскую тарелку.
    8. «јЋ»¬ ј(тузлук):
    9. ¬скип€тите воду с сахаром и солью.
    10. —нимите с огн€,добавьте уксус и сразу залейте помидоры.
    11. ѕоставьте сверху груз и накройте всю «конструкцию» полотенцем.
    12. ќставьте при комнатной температуре(18-22 градуса) .„ерез 3 дн€ помидоры готовы!
    13. ѕомидоры не будут «играть» - заливка(рассол) останетс€ прозрачным и ... вкусным.
    14. √отовые помидоры переложите в банки ,залейте рассолом и храните в холодильнике.

    ѕомидоры получаютс€ крепкие и очень вкусные - ароматные, малосольные и кисло-сладкие! ≈щЄ ароматнее получатс€ помидоры,если положить листь€ вишни,смородины.

     4321910_rp293491_preview (180x135, 28Kb) 4321910_rp293492_preview (180x135, 28Kb) 4321910_rp293494_preview (180x135, 26Kb) 4321910_rp293496_preview (135x180, 21Kb)

    »сточник

    –убрики:  кулинари€/салаты- закуски


    ѕонравилось: 1 пользователю

    –ецепты от „”ƒќ-ѕќ¬ј–ј

    —уббота, 25 »юн€ 2016 г. 10:33 + в цитатник

    —труктура сайта состоит из основных разделов:

    —алаты – только простые и вкусные рецепты с фото. ќвощные, рыбные, м€сные. Ќовые и классические рецепты в оригинальном оформлении.

    —упы – в этой рубрике Вы найдете простые рецепты вкусных гор€чих и холодных супов: борща, сол€нки, рассольника, окрошки и др.

    Вторые блюда – рецепты на каждый день, праздничный стол. –азличные способы приготовлени€: запекание в рукаве, фольге, варка на пару и др. Вареники, каши, манты – это и многое другое.

    Выпечка – большой раздел, в котором кулинарные рецепты поделены на тематические подрубрики. В них Вы можете найти и узнать, как приготовить тесто дл€ пиццы, испечь вкусный пирог, порадовать своих близких вкусным домашним хлебом, блинами, запеканками, кексами и т.д.

    ƒесерты – вкусна€ рубрика с простыми рецептами с фото. В ней Вы найдете проверенные технологии приготовлени€ традиционных десертов в домашних услови€х: безе, пастилу, пирожные «картошка».

    “орты – только домашние, больша€ часть из которых по классическим рецептам. –екомендации и советы по выпеканию коржей, сборке торта; все рецепты с фото, вкусные и простые.

    «аготовки на зиму – здесь Вы найдете большую коллекцию домашних заготовок, рецептов на зиму: салаты, лечо, консерваци€, варень€, джемы, повидло и еще много чего полезного и вкусного.

    «акуски – это в основном празднична€ тема, но есть много повседневных рецептов. –азличные канапе, мини-бутерброды на день рождени€, засолка рыбы в домашних услови€х, приготовление икры, грибов и т.п.

    —оусы – это заправки, без которых невозможно приготовить вкусный салат, макароны, бутерброд или пожарить шашлык. ћы подобрали только самые лучшие рецепты соусов с фото, несложных в приготовлении с доступными ингредиентами, которые продают в любом магазине.

    Ќапитки – разнообразие напитков домашнего приготовлени€: алкогольных, безалкогольных, тонизирующих и лечебных.  октейли, квас, вино – это лишь небольшой перечень кулинарных рецептов в данной области.

    ѕостные блюда – рецепты к постному столу с фото, низкокалорийна€ еда и диетическа€ кухн€. „то приготовить на постный стол. ”вер€ем, здесь Вы найдете только вкусные постные блюда.

    —ледите за обновлением кулинарных рецептов на нашем сайте, знакомьтесь с удобными подборками, учитесь готовить дома вкусно.

    ѕользуйтесь этой страничкой дл€ поиска рецептов и готовьте вместе с нами! 

    –убрики:  кулинари€/банк рецептов.



    ѕроцитировано 2 раз
    ѕонравилось: 1 пользователю

    „то приготовить на завтрак

    —уббота, 25 »юн€ 2016 г. 10:24 + в цитатник

    „то приготовить на завтрак? Ќесмотр€ на то, что завтрак должен быть сытным, все же начинать день лучше с легких и полезных блюд. ƒл€ приготовлени€ быстрого завтрака стоит освежить в пам€ти рецепты омлетов, вареных €иц, салатов и др. ќднако, если запас времени имеетс€, то советую побаловать свою семью ароматным и нежным манником, шарлоткой, творожной запеканкой, блинчиками или испечь панкейки либо воздушные круассаны к утренней чашке кофе или ча€. ѕодобный завтрак больше подходит дл€ выходного дн€, а как быть с будн€ми?

    что приготовить на завтракhttp://chudo-povar.com/images/chto-prigotovit-na-zavtrak-bystro-i-vkusno-300x225.jpg 300w" title="„то приготовить на завтрак быстро и вкусно" width="570" />

    „то приготовить на завтрак быстро и вкусно? —уществует множество решений, при которых врем€ на приготовление пищи утром можно свести к минимуму. ќдним из таких решений €вл€етс€ мультиварка, в которую с вечера закладываютс€ все необходимые ингредиенты дл€ каши и включаетс€ функци€ «отложенный старт». ”тром гор€чий завтрак дл€ всей семьи готов, при чем, без лишних усилий. ”верена, что дети, наравне со взрослыми членами семьи с удовольствием скушают манную или рисовую молочную кашу с €годным вареньем или сахаром.

    „то приготовить на завтрак ребенку? “от, кто полноценно завтракает, обладает большим запасом энергии, и, кроме этого, в течение дн€ не нуждаетс€ в избыточном количестве калорий. —ледовательно, своего ребенка с детства нужно приучать питатьс€ правильно – полезным завтраком, обедом и ужином. ѕосещение детского сада, школы дл€ многих родителей упрощает задачу с утренним приемом пищи, но в любом случае ребенок не должен выходить из дома голодным. ’от€ бы запеченное или свежее €блоко он должен съесть, выход€ за порог.

    „то приготовить на завтрак мужчине? ќчевидно, мужчинам необходим м€сной завтрак, по крайней мере большинству из них. В данном случае трудно обойти стороной гор€чие бутерброды, тонкие лаваши с начинками, бурито, домашние пирожки, паштеты и многое другое. Все перечисленные блюда можно приготовить накануне и убрать в холодильник или заморозить в камере, а непосредственно утром подогреть в микроволновке. ќдним словом, выход всегда есть, было бы желание сделать при€тное своим близким и родным, накормив их вкусным завтраком.

    ѕри€тного аппетита! 
    –убрики:  кулинари€/завтрак



    ѕроцитировано 1 раз
    ѕонравилось: 1 пользователю

    ƒомашний сыр по-быстрому

    —уббота, 25 »юн€ 2016 г. 10:17 + в цитатник
     
     

     

     

    √отовим ингредиенты

     ак выбрать в магазине продукты таким образом, чтобы получилс€ идеальный плавленый сырок? Ќачинать нужно с творога, ведь именно он, в большинстве рецептов, и €вл€етс€ основным действующим лицом обсуждаемого блюда. ≈сли вы покупаете магазинный творог, да еще и обезжиренный, то проследите за тем, чтобы в нем не было крахмала.

    –ецепт

    „то нам понадобитс€?

    • творог – 1 кг;
    • €йцо – 1 шт.;
    • сливочное масло – 100 г;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • зелень, сода, соль.

    ≈сли вы решили использовать домашний творог, то предварительно его необходимо максимально обезводить, технологи€ проста: за сутки поставьте его под хороший пресс (например, под 3-литровый бутыль с водой).  ≈сли же творог магазинный, то этого делать нет необходимости, просто пропустите его несколько раз через м€сорубку.

    ѕеред готовкой достаньте из холодильника масло и €йцо – они должны быть приблизительно комнатной температуры. яйцо слегка взбиваем вилкой, зелень и чеснок мелко нарезаем. ѕодготовленный творог выкладываем в толстостенную кастрюлю, туда же выкладываем кусочки масла, щепотку соли и столько же соды, непрерывно помешиваем и ставим варитьс€ на медленный огонь до образовани€ однородности.

    Важно, чтобы масса не дошла до кипени€, всего вам понадобитс€ около 10-ти минут. «атем образовавшуюс€ загустевшую массу необходимо убрать с огн€, добавить в нее нарезанный чеснок, зелень и взбитое €йцо, еще раз перемешать до однородности. √ор€чую массу переливаем в форму, предварительно смазанную маслом, и на 8 часов убираем в холодильник.

    В результате получаетс€ вкусный и полезный плавленый сыр, который, как показывает практика, не так уж и сложно приготовить дома. “ак что, если вы большой любитель такого продукта или не знаете, что приготовить из творога новенького, попробуйте этот рецепт, вам понравитс€.  стати, вместо начинки из зелени и чеснока, можно использовать любые любимые добавки, например, паприку, грибы, специи и так далее.

    –ецепт с грибами

    „то нам понадобитс€:

    • творог – 1 кг;
    • шампиньоны – 300 г;
    • сливочное масло – 200 г;
    • €йцо куриное – 2 шт.;
    • соль, сода.

    “ворог предварительно перемалываем на м€сорубке, затем перекладываем его в общую посуду со сливочным маслом и творогом, туда же вбиваем €йца, пересыпаем щепотку соли и соды. „тобы масса получилась максимально однородной, взбиваем ее при помощи блендера, тщательно избавл€€сь от всех комочков.

    ƒальше формируем вод€ную баню: кастрюлю большего диаметра, чем кастрюл€ с творожной смесью, наполн€ем водой и ставим гретьс€. —верху устанавливаетс€ посудина с творогом, после закипани€ воды, ее необходимо продолжить варить еще 15 минут, при этом, периодически помешива€.

    В результате, у вас должна получитьс€ жидка€, хорошо т€гуча€, масса сыра. ≈сли результат получилс€ слишком жидким, то добавьте еще соды и проварите. ќднако будьте внимательны, не переборщите с содой и не испортите вкус сыра.

    ƒальше грибы: помойте их и нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, присолите, а затем снимите с огн€, сцедите масло. В т€гучую массу добавл€ем грибы, все снова тщательно перемешиваем и оставл€ем в холодном месте, чтобы сыр слегка загустел.

     



    »сточник: http://brjunetka.ru/kak-prigotovit-vkusnyiy-plavlenyiy-syir/#ixzz4CZZLfJLf
     

    –убрики:  кулинари€/творог

    ќтбеливатель дл€ тканей - 100% эффект

    ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 21:11 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ‘едорова_“ать€на [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ќтбеливатель дл€ тканей! 100 - й эффект!

    ќтбеливатель дл€ тканей! 100 - й эффект!

    ’очу поделитьс€ с вами секретом, потому что это нечто.

    “акой эффект не получала ни от одного дорогого средства. ¬се п€тна ушли, а цвет стал просто неверо€тный, как будто вещь из магазина.

    ѕриготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

     ухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные п€тна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре гор€чей воды и дать насто€тьс€. ѕроцедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.

    —тирать обычно.

    ѕолотенца побелеют и продезинфицируютс€, а рисунок станет только €рче. Ѕелые вещи желтеют от старости или стирки. —овет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавл€ть нашатырный спирт.

    ƒаже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

    Ўелковые и шерст€ные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-х процентной перекиси водорода. ѕодержать одежду часов п€ть после чего стирать в режиме деликатной стирки.

    √ольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отлична€ профилактика от грибковых заболеваний. “ак можно отбеливать и маечки. ѕотом стирать в обычном режиме.
     
    –убрики:  —оветы

    ‘ильмы от ќли

    ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 21:00 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ќльга_‘адейкина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џ’ќƒЌџ≈ ќ“ ќЋ».



























    –убрики:  “¬

    ∆акет спицами

    ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 20:59 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ќл€_√ольдфарб [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ∆акет спицами

    ∆акет спицами своими руками:

    1.
    1 (342x502, 258Kb)

    2.
    2 (361x502, 109Kb)

    R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
    –убрики:  рукоделие/∆акет

     ак приготовить сырные кексы - рецепт, ингридиенты и фотографии

    ѕ€тница, 24 »юн€ 2016 г. 08:52 + в цитатник
    sloosh.ru/pages/169-syirnyie-keksyi.html

    –ецепт блюда «сырные кексы». —пособ приготовлени€, список ингридиентов и фотографии процесса приготовлени€

    –убрики:  кулинари€/выпечка

    ћетки:  


    ѕроцитировано 2 раз
    ѕонравилось: 1 пользователю

    ћатрона ћосковска€. ∆итие. - аудиокнига. јвтор »нна —ерова

    „етверг, 23 »юн€ 2016 г. 19:36 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ¬анда [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    ћатрона ћосковска€. ∆итие. јудиокнига. јвтор: »нна —ерова.

    √од записи: 2009
    √од выпуска: 2010. ќписание: ¬ аудиокниге рассказываетс€ о жизни, прижизненных и посмертных чудесах одной из самых любимых и почитаемых в народе св€тых — блаженной ћатроне ћосковской.  нига неоднократно переиздавалась в бумажном формате. ќсновной текст книги звучит в исполнении автора, православной писательницы и ведущей авторской радио-программы «ѕомощь св€тых».

    јкафист специально дл€ этой книги записан группой хора церкви во им€ ƒержавной иконы Ѕожией ћатери (регент ћельникова “.ћ.) —анкт-ѕетербургской епархии. ћосковской ѕатриархии

     



    –убрики:  православие

    55 рецептов ƒќћјЎЌ≈…  ќЋЅј—џ

    „етверг, 23 »юн€ 2016 г. 17:20 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ƒари€_Ўвельниц [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    55 рецептов  ќЋЅј—ј ƒќћјЎЌяя.

    image (61) (600x450, 87Kb)
    Ћучшие рецепты вкуснейших колбас >
    –ецепты: http://povar.ru/menu/recepty_domashnih_kolbas/
    –убрики:  кулинари€/салаты- закуски

     ак узнать о человеке ¬—≈ при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    „етверг, 23 »юн€ 2016 г. 17:06 + в цитатник
     
     
     

     ак узнать о человеке В—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

     

    –ешили поиграть в шпиона? Ќе возражаем. ћало ли какие бывают ситуации, когда необходимо узнать максимум информации о человеке, не прибега€ при этом к пр€мому допросу.  онечно, полную автобиографию вы в интернете не найдЄте, но всЄ, что человек показывал и рассказывал о себе миру, так или иначе сохран€етс€ в сети.

    1.  ак найти страницы человека сразу во всех соцсет€х?

    Ќесколько лет назад компани€ «яндекс» запустила сервис дл€ поиска личных страниц людей. ќн доступен по адресу yandex.ru/people. В насто€щий момент поиск осуществл€етс€ по 16 соцсет€м:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    »скать можно не только по имени и фамилии, но и по никнейму:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ≈сли вы сомневаетесь в том, как человек называет себ€ в интернете, то можно использовать логический оператор »Ћ» (обозначаетс€ вертикальной чертой):

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    2.  ак найти последние записи человека во всех соцсет€х сразу?

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    —ервис Social Searcher помогает найти последние посты человека на Facebook, Instagram, Flickr, Tumblr, Vimeo, Reddit и других сайтах.

      сожалению, эта поискова€ система не работает с российскими соцсет€ми: «Вконакте», «ќдноклассники», «ћой  руг».   тому же, она находитс€ в стадии активного развити€ и в ней есть информаци€ далеко не о всех люд€х мира.

    3. „то человек постил в Twitter в определенный день?

    »ногда бывает интересно узнать, что кака€-нибудь известна€ личность писала в свой Twitter перед определенной датой.   примеру, что “им  ук постил в своем аккаунте перед 17-ым окт€бр€ 2015 года?

    ƒл€ таких сложных задач в Twitter есть операторы дл€ расширенного поиска. »х надо набирать на главной странице социальной сети в форму в правом верхнем углу:

    from:@tim_cook until:2015-10-17

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ≈сли объединить вышеописанный «until» с оператором «since», то можно сделать выборку твитов за некий отрезок времени.   примеру, можно узнать, что писал “им  ук на рождественской неделе:

    from:@tim_cook since: 2015-12-25 until:2016-01-07

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    4. „то пост€т в Twitter люди вокруг?

    C помощью оператора «near:» можно узнать, о чем сейчас пишут жители конкретного города:

    near:perm

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    »ли в точке с определенной широтой и долготой:

    near:56.35,47.03

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    √еографические координаты можно определить по этой карте или посмотреть в exif-данных фотоснимков.

    5. „то пишут о человеке в соцсет€х?

    ”знать, что говор€т о человеке можно на сайте Social Mention. ѕомимо последних постов с упоминани€ми искомой личности, здесь можно посмотреть “ќѕ хештегов, которые ее обычно сопровождают и “ќѕ пользователей, которые упоминают ее чаще всего.

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    6.  акие фотографии сделаны р€дом с человеком?

    Ќа сервисе Yomapic можно посмотреть на последние снимки, сделанные в определенном месте.

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    7. Ќе находитс€ ли человек в розыске?

    ≈сли ваш новый знакомый вызывает подозрени€, то стоит поискать его в базе ћВƒ своего региона.

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    8. Ќет ли у него долгов?

    В базе ‘—ѕѕ можно вы€снить, нет ли у человека непогашенных штрафов, алиментов или других долгов. ƒл€ получени€ информации нужно знать только его фамилию, им€ и регион прописки.

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    9.  акие есть видеозаписи c этим человеком?

    ћного интересного можно найти на Youtube, особенно если применить пару операторов поиска. Вот так выгл€дит результат по запросу «≈гор Ћетов»:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ј вот так можно искать плейлисты:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ≈гор Ћетов, playlist

    ј вот поиск по названи€м каналов:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ≈гор Ћетов, channel

    10.  то это на фото?

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    Вырезаем ту часть фотографии, где у человека голова и загружаем еЄ на страницу поиска картинок в Google. ”дивл€емс€ результату.

    11.  акими научными исследовани€ми занималс€ человек?

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ≈сли вам предстоит экзамен, то неплохо было бы узнать о преподавателе больше. ћногие из работников вузов €вл€ютс€ кандидатами или докторами наук. » никогда не против поговорить о своих исследовани€х часок-другой, чем можно воспользоватьс€ дл€ своей выгоды.

    —лабое место экзаменатора можно найти в базе диссертаций.

    12. Ќе хранит ли аська каких-нибудь любопытных сведений о бурной юности?

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    —качиваем ICQ на официальном сайте, логинимс€ и идем в поиск контактов. ѕри удачном раскладе можно найти никнейм человека 10-летней давности, который станет ключом к окну в мир чудеснейших открытий.

    13. В каком регионе он купил симку?

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    ќпределить регион и оператора абонентам можно на сайте gsm-inform.ru.

    14.  ак узнать местонахождение по IP?

    —пособ не дает гарантии достоверности информации. Ведь существует много способов скрыть свой насто€щий адрес, которые примен€ютс€ как провайдерами, так и пользовател€ми. Ќо попробовать стоит.

    1. Вз€ть письмо от человека и посмотреть его оригинальный текст:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    2. Ќайти в нем IP-адрес отправител€:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    3. Ввести его в форму на сервисе ipfingerprints.com:

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    15.  ак узнать номер квартиры человека по номеру домашнего телефона?

    ѕоследн€€ фишка производит неизгладимое впечатление на женщин:

    1. ѕровожаете новую девушку до подъезда. Ќевзначай спрашиваете номер ее домашнего телефона;

    2. ћежду делом заходите в мобильное приложение «—бербанка» и идете в раздел дл€ оплаты услуг ћ√“—;

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    3. Вбиваете номер телефона и узнаете номер квартиры;

     ак узнать о человеке ¬—® при помощи интернета? 15 конкретных шагов

    4. ѕеред тем как попрощатьс€, рассказываете про троюродного д€дю, который участвовал в «Ѕитве экстрасенсов» и предлагаете угадать ее номер квартиры;

    5. Ќазываете нужный номер;

    6. PROFIT!!! 

    –убрики:  комп



    ѕроцитировано 1 раз

    яблочный пирог перевертыш. ѕошаговый рецепт

    „етверг, 23 »юн€ 2016 г. 16:29 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ ћарриэтта [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    яблочный пирог-перевертыш. ѕошаговый рецепт

    яблочный пирог-перевертыш. ѕошаговый рецепт. ѕодобным образом, на основе предложенного теста, пекут пироги-перевертыши с цитрусовыми, сливами, грушами, айвой.

    яблочный пирог-перевертыш. ѕошаговый рецепт (2) (630x419, 226Kb)

    „итать далее...
    –убрики:  кулинари€/пироги

     абачки по-болгарски

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 18:49 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ Nelli_Petrovna [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

     јЅј„ » ѕќ-ЅќЋ√ј–— »

    4906393_kabachki (640x480, 247Kb)ќтличный рецепт.  абачки по-болгарски не требуют много усилий. «аготовка сама€ проста€, получаютс€ очень вкусными. ƒаже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. “ак что можете попробовать , может и дл€ ¬ас этот рецепт станет любимым.

     

    —остав: (на 4 шт. 1л банок)
    -3кг кабачков
    -2л воды
    -1 стакан(200г) сахара без горки
    -3 ст.л. с горкой соли
    -250г 9% уксуса
    -зелень (укроп, лист хрена)
    -4 зубка чеснока (€ кладу это количество на 1л банку)
    -1 ч.л. чЄрного перца горошка
    -лавровый лист 6-8 шт.

    „итать далее...
    –убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


    ѕонравилось: 1 пользователю

     ак из 1 апельсина сделать 2 литра сока - видео

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 12:29 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ alight [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

     ј  »« 1 јѕ≈Ћ№—»Ќј —ƒ≈Ћј“№ 2 Ћ»“–ј —ќ ј!

    6045637_01_index (300x200, 19Kb)

    —егодн€шний полезный видеоролик как нельз€ лучше подойдет дл€ жаркой погоды. ¬ нем подробно рассказываетс€ как без напр€жени€ и с минимальными затратами можно сделать много вкусного натурального сока, который даже по себестоимости будет в разы дешевле, чем магазинный.   тому же, здесь вы сможете быть на 100% уверены в отсутствии в соке какой-либо вредной химии. 

    »так, как сделать 2 литра сока из одного апельсина?
    –убрики:  кулинари€/напитки

    —илт - шведское €годное варенье дл€ всех €год

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 12:17 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ јлександра11 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    —илт - шведское €годное варенье дл€ всех €год

    4265673_album_pic_1_1_ (700x525, 289Kb)

    Ётот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Ўвецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.

    Ётот рецепт как раз от этого шведа.

    я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,

    4265673_album_pic_2 (700x525, 339Kb)

    т.к. он получаетс€ не очень сладкий и желированный(объеденье nyam2 nyam2 nyam2 ),

    причЄм желируютс€ все виды €год.

    ƒл€ этого подход€т все €годы-лесные,садовые, единственно-кожица у них должна быть не очень толста€. 

    –ецепт:

    ЅерЄм €годы,чистим-моем,засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.

    ЌачнЄт выдел€тс€ сок, если он выдел€етс€ не очень хорошо-можно немного пом€ть €годы.

    ћинут через 15-20 после закипани€ снимаем с огн€.

    «асыпаем в гор€чую массу сах. песок из расчЄта на 1 кг €год-600-800 г сахара (в зависимости от кислоты €год).

    –азмешиваем до растворени€ и раскладываем в подготовленные стерильные банки,закрываем крышками.

    ¬сЄ. 

    PS:

    € сделала сегодн€ силт из крыжовника, правда он у мен€ не толстокожий, а очень нежный.

    ѕолучилось вкусно.

    ѕопробуем,когда он постоит немного и желируетс€.

    —илт из черной смородины

    4265673_thumb_16571b3ce745505a612510446add27f0_1_ (700x525, 124Kb)

    4265673_album_pic_1_ (700x525, 138Kb)

    —илт из клубники и абрикос

    4265673_album_pic_3 (700x525, 146Kb)

    —илт из вишни

    4265673_album_pic_4 (700x525, 287Kb)

    —илт из слив

     

    —илт - €блочно-брусничный

    4265673_album_pic_5 (700x525, 322Kb)

    4265673_album_pic_6 (700x525, 292Kb)

    —илт €блочно-красносмородиновый

    4265673_album_pic_7 (640x480, 162Kb)

    —илт из алычи

    4265673_album_pic_8 (640x480, 159Kb)

    —илт малиновый

    4265673_album_pic_9 (700x524, 19Kb)

     

    http://forum.say7.info/topic17663-250.html

     

    –убрики:  кулинари€/заготовки на зиму


    ѕонравилось: 1 пользователю

    22 июн€ ƒень ѕјћя“» и — ќ–Ѕ»!

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 07:47 + в цитатник

     




    ѕроцитировано 1 раз
    ѕонравилось: 3 пользовател€м

     ексы в силиконовых формочках - рецепты

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 07:19 + в цитатник
     
    • –ецепты

      •  ексы в силиконовой форме

         орица - 1-2 щепотки, сахарный песок - 100 г, €йца - 2 шт, молоко - 50 мл, масло сливочное - 120 г, имбирь - 1-2 щепотки, разрыхлитель ...
        —оединить сахарный песок, соль, €йца и молоко. Взбить ингредиенты венчиком или миксером. В получившуюс€ смесь добавить растопленное сли...
         
      •  ексы дл€ силиконовой формы

        Ќа 12 шт: 4 €йца, 1 стакан сахара, 200 гр сметаны, 100 гр слив. масла, 1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) мук...
        Взбить €йца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать, добавить изюм и муку. «аполнить на 2/3 в ...
         
      • Ћимонный кекс в формочках

        Ванильный сахар — 20 г, сахарна€ пудра — дл€ украшени€, сметана 20 % — 250 г, мука — 1,5- 2 стакана, молоко — 125 г, изюм — 150-200 г, ...
        ƒл€ приготовлени€ кексов понадобитс€: яйцо — 1 шт. 2 желтка ћасло сливочное (разм€гченное) — 125 г ћолоко — 125 г —ахар — 2/3 стакана —...
         
      •  ексики "–ассада " или заморозка теста дл€ кексов в силиконовых формах

        —метана - 200 г, какао-порошок - 4 ст. л, мука пшенична€ - 150 г, творожна€ масса - 100 г, ванильный сахар - 1 ч. л, шоколад темный - 1...
        –аньше, чита€ иструкцию к силиконовым формам, € удивл€лась тому, что их можно использовать от минус 40 до плюс 280 градусов (у разных п...
         
      • “ворожные кексы

        яйцо - 3 шт, сахар - 200 г, разрыхлитель теста - 1 ч. л, творог - 200 г, изюм - 4 ст. л, масло сливочное - 150 г, мука - 200 г
        –ецепт из журнала " оллекци€ рецептов". ќчень простой и незамысловатый, но кексики получаютс€ вкусные и симпатичные.
         
      •  ексики в формочках

        јбрикос - 2 горст, мука - 2-3 стак, маргарин - 150 г, лимон - 0.5 шт, €йцо - 3 шт, сметана - 1 стак, сахар - 1 стак, сода - 1 ч. л, пов...
         упила вчера формочки и айда экспериментировать... ∆ду с нетерпением ваших комментариев
         
      •  екс "мраморный"

        ћасло сливочное - 250 г, мука - 2,5 стакана, сахар - 1 стакан, ванильный сахар - 1 ст. ложка, крахмал - 3 ст. ложки, €йца - 4 шт, молок...
        –азм€гченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. ѕо одному ввести €йца и хорошо перемешать. ѕросе€нную муку смешат...
         
      • “ворожно-зерновые кексы

        “ыквенные семечки - 50г, миндальные хлопь€ - 20г, кешью - 20г, кедровые орехи - 10г, грецкие - 20г, кунжут ст.л — 1, творог нежирный - ...
        –азогреть духовку до 170* —. Все семечки и орехи грубо раздробить. “ворог смешать с лимонным соком, сахаром, €йцом, молоком и маслом. ћ...
         
      •  ексы с начинкой

        яйцо куриное - 5 шт, ванилин, молоко - 1 л, масло подсолнечное - 200 мл, сахарна€ пудра - 200 г, мука пшенична€ - 800 г, соль, разрыхли...
        ѕростые в приготовлении кексы, много времени на выпечку не занимают... ’ороши эти кексы, когда хочетс€ вкусненького и сразу...
         
      •  ефирные кексики

         ефир - 300 г, маргарин - 200 г, €йцо куриное - 2-3 шт, сода - 1 ч. л, изюм, мука - 2 стак, сахар - 1,5 стак, ванилин
        Ёти кексики очень любим, т. к. их быстро готовить, можно делать с разными начинками, они очень вкусные, с хруст€щей корочкой и нежной т...
         
      • ћедовый кекс в силиконовых формочках

        Ќа 12 порций: 350 гр (12 oz) муки, просе€нной с 1/2 ст л специй (гвоздики, корицы, кардамона) и 1 ст л имбир€, 115 гр (4 oz) сахара, 3 ...
        –азогреть духовку до 140 гр —/275 F/Gas 1. —мазать форму дл€ кекса длиной 20 см. ѕоложить все сухие ингредиенты в миску, добавить жидки...
         
      •  ексики

        2 €йца, 1 стакан сахара, 5 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1
        - 1 стакан сметаны (200 гр.) - брала домашнюю не очень густую, (20%-ой магазинной тоже хватит), - 1 стакан сахара, - 1,5 стакана муки, ...
         
      • —ырники ленивые

        “ворог (жирность люба€) гр — 300, яйца шт — 2, ћука пшенична€ ст.л — 3, ћолоко ст.л — 2, —ахар песок ст.л — 2, ягоды (брусника,черника,...
        —мешать творог с €йцами. ƒобавить муку, сахар,молоко,размешать и в самом конце €годы (если замороженные,то размораживать не следует). ј...
         
      • “ворожные кексы

        “ворог - 200г, сахар - 200г, мука - 200г, сливочное масло - 150г, €йца - 3, изюм ст.л — 4, разрыхлитель ст.л — 1, сручок ванили (не об€...
        –астопить масло. Взбить €йца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. ѕостепенно добавл€ть просе€нную муку. я еще добавила по ...
         
      •  ексы с бананами

        яйцо - 2 шт, сахар - 150 г, мука - 200-250 г, разрыхлитель теста - 2 ч. л, масло сливочное - 100 г, банан
        Ѕыстрый рецепт чудесных банановых кексиков, по рецепту моей мамы. √отов€тс€ очень быстро и по квартире плывeт такой аромат - ах... ƒаже...
         
       
    •  
       
      —амый простой рецепт кексов в силиконовых формочках. Ќа его основе можно приготовить самые разнообразные кексики с любыми начинками и наполнител€ми
    •  
       
      —егодн€ мы сделаем кексы в силиконовых формочках, рецепт которых на удивление прост. Ќа готовку потребуетс€ совсем немного времени, ведь необходимо...
       
    • Видео

    –убрики:  кулинари€/сладкое



    ѕроцитировано 6 раз
    ѕонравилось: 1 пользователю

    —сылки на интересные кулинарные сайты

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 05:42 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ bahera [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

    —сылки на интересные кулинарные сайты

    KUHARKA.RU - кулинарный сайт
    http://povareshki.net/ - сайт ѕоваренок с поварешкой.
    http://prokofevna.blogspot.com/ - маги€ глин€ного горшка
    http://www.good-cook.ru - сайт о хорошей кухне
    http://www.liveinternet.ru/community/2009145/ - –ецепты домохоз€ек
    http://www.arborio.ru/ -Ѕлог ќнегина
    http://www.frenchcooking.ru/ - »скусство кулинарии. √отовим с ƒжулией „айлд
    http://www.molohovetc.ru/ ≈лена ћолоховец
    http://www.crevetka.com/ - рыбный
    http://www.kalmari.biz/ - о кальмарах
    http://klik-cuisine.blogspot.ru/ -  ухн€  лик
    http://iden-orbita.blogspot.ru/ - Ќа одной орбите с Iden
    http://www.darlesa.ru/ - дары леса
    http://www.vitacook.info/ - рецепты с пошаговой инструкцией
    http://www.receptik.com/ - кулинарные рецепты с фотографи€ми
    http://shkolazhizni.ru/archive/meal/ - Ўкола жизни.ру
    http://www.vkusitsvet.ru/ - вкус и цвет
    http://www.dunduk-culinar.ru/ - мои оригинальные рецепты
    http://pryanikovo.ru/ - всЄ о пр€никах
    http://marina-october.blogspot.ru/ ƒавайте жить вкусно!
    http://biteandsip.blogspot.ru/ -выпечка
    http://cook-photodiary.blogspot.ru/ - выпечка
    http://elenka-kulinarija.blogspot.ru/ - выпечка
    http://anna973.blogspot.ru/ - хлеб
    http://www.kraushka.ru/index.html - хлеб
    http://www.nimbul.ru/ - выпечка
    http://www.vkusnyblog.ru/ - вкусный блог
    „итать далее...
    –убрики:  кулинари€/банк рецептов.


    ѕонравилось: 1 пользователю

     ак сделать любимые блюда на пор€док вкуснее

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 05:37 + в цитатник
    Ёто цитата сообщени€ nikitaqa29 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

     ак сделать любимые блюда на пор€док вкуснее

    20 кулинарных секретов, которые сделают ваши блюда вкуснее кулинари€, повар от бога, приготовление еды, секреты, хитрости на кухне.

    ¬се решат, что вы профессиональный повар. ћожет, вас даже позовут сниматьс€ в массовке в следующей серии " ухни".

     

    „»“ј“№ ѕќ—“ ÷≈Ћ» ќћ
    –убрики:  кулинари€/кулирарные советы


    ѕонравилось: 2 пользовател€м

    —кумбри€, сделанна€ под домашнюю

    —реда, 22 »юн€ 2016 г. 05:28 + в цитатник

    »нгредиенты:
    - 2 шт скумбрии свежемороженой

    –ассол:
    - 1.5 л воды
    - 3 полных ст.л. с горкой соли
    - 1.5 ст.л. сахара
    - 2 ст. л. ча€ черного сухого
    - 2 полные горсти луковой шелухи

    ѕриготовление:
    1. √отовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой и тщательно вымытую луковую шелуху.
    ƒовести до кипени€, накрыть крышкой и дать остыть.
    2. ѕроцедить.
    3. —кумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть.
    4. ѕодготовленную рыбу уложить в эмалированную или стекл€нную посуду.
    5. «алить рыбу готовым рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 дн€.
    6. ≈жедневно, утром и вечером переворачивать скумбрию.
    7. ѕо истечении 3 дней вытащить рыбу из рассола, промыть под проточной водой. ƒл€ того, чтобы рыба была блест€щей, смазать ее растительным маслом.
    8. ƒл€ хранени€ лучше завернуть скумбрию в пергаментную бумагу и хранить в холодильнике не более 2-3 дней.

     

    —кумбри€, сделанна€ под домашнюю - фотографии

    ‘ото к рецепту: —кумбри€, сделанна€ под домашнюю

    ‘ото к рецепту: —кумбри€, сделанна€ под домашнюю
     

    –убрики:  кулинари€/морепродукты



    ѕроцитировано 1 раз