-Цитатник

Пижама Унисекс.Схемы моделирования - (0)

Пижама Унисекс.Схемы моделирования     Обновлено моделирование пижамы ...

МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - цветы из лент пошагово несложно - (0)

МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - 2 цветы из лент пошагово несложно красиво   ПЕРВАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ ...

Консервированные помидоры без соли и сахара - (0)

Консервированные помидоры без соли и сахара   Уже пятый год я обязательно делаю такую...

Маска вместо ботокса - (0)

Маска вместо ботокса Бесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой я не ...

Платье на шнурках рукава летучая мышь.Схемы - (0)

Платье на шнурках рукава летучая мышь.Схемы.            &nb...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_64

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мой_цитатник

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2010
Записей: 20876
Комментариев: 4337
Написано: 29651

Жизнь-это то,что происходит,пока мы строим другие планы.


МК дерева из лент

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения СНЕЖА1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС ДЕРЕВО ИЗ ЛЕНТ Инессы Тимониной (г. Москва)

 

РОЗОВОЕ ДЕРЕВО

Я его делала, из того что было в доме.
Я его делала, из того что было в доме.
Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома

Метки:  

МК спирального плетения

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК спирального плетения от Sel@
 

Работы выполненные в этой технике очень эффектны.

 (525x700, 71Kb)

 (504x671, 96Kb)

Многие, увидев работы выполненные этим способом, считают что это трудно, На самом деле это плетение гораздо проще, чем обычное плетение "веревочками". Представляю вашему вниманию простой и понятный МК сделанный Sel@,

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Из бумаги/плетение

Метки:  

Трава в доме!

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВА в ДОМЕ !!!

green_grass_rags (700x525, 116 Kb)
Вам потребуется: спицы 19 мм, пряжа (80% акрил, 20% шерсть):
- Wool-Ease Chunky: 5 мотков цвета травы Grass (A) (140 г /140 м)
- Wool-Ease: 4 мотка цвета авокадо Avocado (B) (85 г / 180 м)
- Wool-Ease: 2 мотка цвета шалфея Sage (C)
Плотность: 9 витков = 20.5 см нитью в 5 сложений (2 нити A + 2 нити B + 1 нить C).
Размер: 56 x 76 см
 (350x300, 25Kb)
Как сделать 1 виток
1. 1 лиц, не сбрасывая петлю с левой спицы.
2. Провести нить между спицами вперед и обмотать нить вокруг большого пальца. Вернуть нить за работу, между спицами. Получился виток нити, обмотанный вокруг большого пальца. (используйте палец или пальцы той руки, которой вам удобнее). Высота "травы" регулируется длиной витка. По желанию можно сделать виток длиннее или короче.
3. 1 лиц в ту же самую петлю, что и в шаге #1, сбросить петлю с левой спицы. На правой спице 2 новых петли, полученные из одной и той петли предыдущего ряда.
4. Кончиком левой спицы подхватить вторую петлю на правой спице и перекинуть через первую петлю, сбросить ee со спицы. Количество петель не увеличивается (остается таким же как и раньше).
Описание работы:
Нитью в 5 сложений (2 нити A, 2 нити B и 1 нить C) набрать 25 п.
Ряд 1: лиц.
Ряд 2 (лиц. сторона изделия): делать 1 виток в каждую петлю до конца ряда.
Повторять ряды 1 и 2 пока длина изделия не достигнет 76 см. Закрыть петли.
Спрятать концы нитей. Разрезать витки.

knitting-club.blogspot.com
Рубрики:  Коврики
Вязание спицами

Метки:  

Пирожки жареные

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные, дачный вариант



Я не знаю людей, которые не любили бы пирожки. У меня на даче нет духовки, поэтому здесь , когда ко мне приходят или приезжают гости, пирожки я жарю на сковородке. Но тесто делаю всегда сдобное и очень вкусное. Вчера Алеша привез мне питьевую воду и я в честь этого события пожарила пирожки с грибами еще с одной начинкой, о которой расскажу ниже.
Тесто: 3 стакана муки, 50 гр. сливочного масла (растопить), 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара ( яйцо растереть с сахаром), 180 мл теплой кипяченой воды, 1 чайная ложка соли, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей.
Тесто делаем, как обычно - распускаем дрожжи в теплой воде, затем смешиваем все ингредиенты, в муке в середине делаем углубление, туда выливаем смесь и замешиваем тесто. Даем ему подойти, обминаем и даем подойти еще раз. Затем разделываем на кусочки, разминаем их в лепешечки, кладем начинку, лепим пирожки, даем им полежать 20 минут, затем разогреваем сковородку с растительным маслом и укладываем пирожки швом вниз. Жарим, переворачивая, укладываем на тарелку и подаем на стол.
Начинка может быть самая любая,у меня были прошлогодние опята, которые в прошлом году я сварила и заморозила в морозилке дома. Мы их зимой почему то не съели и я их привезла сюда. Грибы обжарила с луком. Пирожки получились сказочной вкусноты.
Рубрики:  Кулинария/тесто

Метки:  

Пирожки со " смоленской" начинкой

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные со «смоленской» начинкой




Вы все, наверное, помните начало 90-х, когда были пустые магазины и мы варили пустой суп из морковки. Но тогда все таки продавалась мука и дрожжи и я часто пекла пироги . Однажды в какой то кулинарной книге или журнале я прочитала начинку для пирогов, которая почему то называлась «смоленской». Начинка до смешного проста, но очень вкусная и сначала даже не разберешь – с чем же эти пирожки. Вчера у меня осталось тесто и я вспомнила об этой начинке.



•Нагреть на сковородке растительное масло
•Мелко порезать крупную луковицу или две луковицы и слегка обжарить их в этой сковородке.
•Когда лук зазолотится, «посолить (посыпать)» его манной крупой. На одну луковицу у меня ушла 1 столовая ложка манки
•Очень хорошо перемешать , подержать 1 минуту на огне , мешая, и начинка готова.

Рубрики:  Кулинария/несладкие пирожки,булки,хачапури

Метки:  

Оладьи заварные

Суббота, 05 Марта 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи заварные. Рецепт



Оладьи заварные. Рецепт



Необыкновенно вкусные!! Просто невозможно оторваться! Мягкие,не ,,резиновые,, и совсем не жирные! Чудо!
Во вторую половину теста я добавила зелень и зеленый лук.

поллитра простокваши

2-3 яйца.у меня 3 мелких
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Все взбить венчиком и подогреть мешая до теплого состояния градусов до 35-40.
Перелить в чашку
3 ст.с горкой муки-у меня по 250 г-будет густоватое тесто
1 стак. кипятка-будет как густая сметана
1ч.л соды-будет пузырится

получается пушистое тесто средней густоты.Сковороду чуть-чуть смазать маслом подсолнечным-не лить!!!!!! Они пекутся практически на сухой сковороде.Перед каждой закладкой я буквально капала 3 капли.Можно на вилку кусок картошки надеть и макать в масло и протирать.
Рубрики:  Кулинария/рулеты,печенье,кексы

Метки:  

12 средств для красоты

Суббота, 05 Марта 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 средств для красоты!

12 средств для красоты!



1.Перекись водорода


Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.
Читать далее...
Рубрики:  Для себя,красивой

Метки:  

Шаблоны коробочек

Суббота, 05 Марта 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки для пасхальных подарков (шаблоны для распечатки)


Читать далее...
Рубрики:  Из бумаги/коробки, конверты, упаковки

Метки:  

Вязание крючком

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вязания крючком




Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Крылатые выражения Николая Фоменко

Пятница, 04 Марта 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyaNogteva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылатые выражения Николая Фоменко.

 (105x150, 4Kb)
Крылатые выражения Николая Фоменко.

Еще не вечер, а уже как утром.
Если Вы проснулись на улице, значит, Вы там заснули!
Если голова болит, значит, она есть.
Естественный отбор денег.
Жена – это счастье, которое с годами становится полным.
Женился я рано, где-то в полдесятого утра.
Женщину сделать счастливой легко, но дорого.
Живи в тиши, а к нам грамотки пиши.
Жила-была девочка, сама виновата.
Закинул старик в море невод и сидит, как дурак, без невода.
Заходи тихо, говори четко, проси мало, уходи быстро.
Здравствуйте, мужчины и женщины! А так же те, у кого еще все впереди!
Или я хороший человек, или оно все-таки тонет.
Иных уж нет, других долечим.
Как много девушек хороших, но тянет что-то на плохих
Как объяснить иностранцу, что для русского одна бутылка водки – нормально, две – много, а три – мало?
Кандидату в Президенты срочно требуются бешеные бабки. Человек сто пятьдесят.
Капля никотина убивает лошадь, а хомяка разрывает на куски!
Красна изба не кутежами, а своевременными платежами.
Кто тяжело работает, тот тяжело отдыхает.
Каждый мужчина имеет право налево.
Кто поспел, того и съели.
Кто раньше встал, того и тапки.
Любая юбка лучше всего смотрится на спинке стула.
Любимая, а может быть, ты, все-таки устала?
Любите газету, неиссякаемый источник кульков для семечек.
Любовь – это Вам не просто так! Ею надо заниматься.
Любовь зла, а козлы этим пользуются!
Любовь нечаянно нагрянет, когда жену совсем не ждешь.
Лежит боец, не справился с атакой.
Если первый раз не получилось, значит, парашютный спорт не для Вас!
Любишь кататься, люби и катайся!
Мальчик объяснил жестами, что его зовут Хуан.
Маньяком можешь ты не быть, но сексуальным быть обязан.
Матушка-Лень зовет.
Меня выгнали из дома. За непосещаемость.
Меняю дорогого друга на более дешевого, с доплатой.
Мечта идиота обычно выглядит, как жена соседа.
Мне чужого не надо, поэтому и продаю!
Мужчина гоняется за женщиной, пока она его не поймает.
Мужчины любят женщин, женщины любят детей, дети любят хомячков, а хомячки никого не любят!
Мы не правые и не левые, потому что мы валенки!
Мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус
Местами стать бы Гулливером…
Мой дядя самых честных грабил.
Мужчины! Женитесь! Женщины! Мужайтесь!
На безрыбье и Дед Мороз – Снегурочка.
Назвался груздем – лечись дальше.
Наша страна богатых, но временно бедная.
Нашедшего выход затаптывают первым.
Нашему народу уже столько обещано, а ему все мало!
Наших спортсменов легко узнать по желтым трусам и голубым майкам, остальные лыжники одеты немного теплее.
Не бесплатно отряд пошел на врага.
Не болтайте ерундой.
Не бывает страшных женщин, бывают трусливые мужчины.
Не имей мобильный, а имей рабочий!
Не могу стоять, когда другие работают, пойду полежу.
Не спи, поскрипи!
Не хотите по-плохому, по-хорошему будет хуже.
Нет, я не сплю, я просто медленно моргаю.
Нету времени на медленные танцы.
Никогда не играйте в чехарду с носорогом.
Ну вот, опять, нет повода не выпить.
На птичьих правах далеко не влетишь.
Наши поезда – самые поездатые поезда в мире.
Не все то золото, что плохо лежит.
Не все то солнце, что встает!
Не йоги горшки обжигают!
Не отвлекаются любя!
Не перепились еще на Руси богатыри -добры молодцы!
Не по Хуану сомбреро.
Не порно, да задорно!
Не рой яму другому, пусть роет ее сам.
Не умеешь петь – не пей.
Не учи отца и баста.
Несколько раз отмерь и несколько раз отрежь
Ничто не дается нам так дешево, как хочется.
О деньгах не думаешь, когда они есть.
О, русский секс, бессмысленный и беспощадный.
Обещанного три раза ждут.
Одна голова хорошо, а с туловищем лучше.
Он сказал: «Поехали!», и запил водой.
Она была сложена хорошо, только рука торчала из чемодана.
Она пошла за ним в Сибирь и испортила ему всю каторгу.
Оставленные без присмотра маленькие дети очень быстро становятся маленькими родителями.
Осторожно! Крышка забивается. Следующая станция – конечная.
От любви до ненависти один раз.
Обиваю двери кожей заказчика.
Обналичим Нобелевскую премию.
Один в поле не понял.
Оставь одежду всяк сюда входящий
Первым делом мы испортим самолеты. Ну, а девушек? А девушек потом.
Пиво с утра не только вредно, но и полезно!
По полу тапки грохотали!
По просьбам читателей наша газета будет выходить в рулонах и без текста.
Поближе узнаешь, подальше пошлешь.
Покорми калачом, да не бей кирпичом.
Полюбишь козла, а потом одна воспитываешь семерых козлят.
Постоять за себя, полежать за других.
Потому что нельзя, потому что нельзя быть на свете массивной такой!
Предлагаю руку и сердце в обмен на грудь и бедра.
Пришла беда – доставай паспорта.
Под лежачий камень мы всегда успеем.
Поймал мыша – ешь не спеша!
Пожуем – увидим.
Поработал на совесть – поработай на себя!
Почем Вы, девушки, красивых любите?
Работа не волк, а произведение силы на расстояние.
Рабочий день сокращает жизнь на 8 часов.
Русская водка. Не дай себе просохнуть
Русская речь без мата превращается в доклад.
Русские после первой не женятся!
Рожденный ползать упасть не может.
С наступающим, Вас, опьянением!
Самое страшное в боксе – штрафной удар!
Серп и молот – коси и забивай
Спорт – это физкультура, доведенная до абсурда.
Супружеский долг. Исполняется впервые.
Считать деньги в чужом кармане нехорошо, но интересно.
Съел бобра – спас дерево.
Сытый конному не пеший.
С кем поведешься – так тебе и надо!
Семь раз отпей, один раз отъешь.
Склероз вылечить нельзя, зато о нем можно забыть.
Сколько водки не бери, все равно два раза бегать.
Старый друг лучше 2 подруг.
Счастье было и так возможно, и так возможно, и вот так возможно!
Такой я человек – зла не помню, приходится записывать.
Теперь каждая сотрудница мечтает побывать на ковре у шефа.
Толстячок, а приятно!
Только женские руки могут так нежно уложить асфальт…
Третий – не лишний: третий запасной.
Три дня и три ночи скакал Иван Царевич, пока скакалку не отобрали.
Трое в лодке, не стесняясь собаки!
Тиха украинская ночь… но сало лучше перепрятать.
Тяжело в лечении – легко в гробу.
У Вас еще лапша на ушах не обсохла.
Ударим крепким сном по мукам совести!
Утро добрым не бывает.
Улыбайтесь, шеф любит идиотов.
Уходя, гасите всех.
Хватит откладывать, пора высиживать!
Хирурги считают, что внутренний мир человека лучше всего раскрывается на операционном столе.
Хорошие мужики на дороге не валяются, они валяются на диване.
Хорошо быть линкором: башню снесло – четыре осталось!
Хочешь попасть в Америку – поступай в ракетные войска.
Фарш невозможно провернуть назад.
Цыплят по осени стреляют.
Чай? Кофе? Потанцуем?… Пиво? Водка? Полежим?
Чем больше выпьет Комсомолец, тем меньше выпьет Хулиган
Чем больше нас, тем меньше их.
Рубрики:  Афоризмы

Метки:  

Цветаевский пирог

Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ...

2304328_8609310 (127x119, 20Kb)
Испекла "Цветаевский яблочный пирог"
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке
был очень популярен яблочный пирог,
которым, говорят, девушки Цветаевы
кормили в начале двадцатого века
своих интеллектуальных гостей.
Он так прост,
что даже у начинающих кулинаров
получается легко...
 (500x334, 41Kb)

Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
КАК ДЕЛАТЬ СМОТРИМ ТУТ...:)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Пирог

Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ:)

БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
ПРОДОЛЖАЕМ ТЕМУ ГОТОВКИ...
СДЕЛАЛА ПИРОГ ПОЛУЧИЛСЯ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ...
НУ И КАК ОБЫЧНО НЕ ДОРОГОЙ И КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ:)
 (640x480, 142Kb)



ТЕСТО:
1 стакан (250 гр) майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч.ложки гашеной соды
КАК ГОТОВИТЬ СМОТРИМ ТУТ:)
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты

Метки:  

Пирог с курицей и картофелем

Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ...

 (158x130, 17Kb)
Пирог получается обалденный!!!!
Начинка пропекается вся и даже лук становится мягким.
Я этот пирог уже давно делаю и всем нравится.
 (500x375, 186Kb)

слоеное тесто - 500 г,
растительное масло для смазывания формы,
яйцо или яичный желток для смазывания пирога

для начинки
куриные окорочка - 2 шт,
картофель - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
сливочное масло - 50 г,
соль,
свежемолотый перец

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты

Метки:  

Приметы на Пасху

Четверг, 03 Марта 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные приметы, связанные с Пасхой.

- В первый после Пасхи трудовой день было принято смазывать плуги, лезвия лопат яйцом, а землю присыпать мукой - на добрый урожай.

- Нельзя выбрасывать целиком скорлупу пасхальных яиц - к беде.

- Ребенок, родившийся в пасхальную неделю, а особенно в Пасху, будет не только удачлив и очень здоров, но и успешен в делах, в карьере.

- Смерть в Пасху - особый знак: человек, скончавшийся в этот день, Богом отмечен, его душа устремляется в рай. Хоронят такого человека с красным пасхальным яйцом в правой руке.

- Если на Святой неделе (после Пасхи) дожди - урожай хлеба будет хорошим.

- Если собаки на Пасху воют - ждите неприятностей.

- Если малыш отстает в развитии, поводите его в Пасху босиком по деревянному полу - все наладится: и зубки быстрее прорежутся, и ножками быстрее пойдет, и говорить начнет раньше.

- В Пасхальную ночь обязательно наберите воды их колодца (хотя бы из крана) и окропите ею комнаты, особенно детскую. Таким образом изгоняются грехи, плохие мысли, злые наговоры.

- Тем, кто "в девках засиделся", в Пасху во время церковного богослужения нужно сказать: "Воскресение Христово! Пошли мне жениха холостого!"

- Хорошо в Пасху покачаться на качелях - грехи сдувает.

- Считается, что до самого вознесения Христова сатана в аду лежит, а Христос по земле ходит. Нельзя в эти дни шуметь, ругаться и пить до потери сознания.

- Если молодой девушке досталось крашеное яйцо, в котором желток близко к краю белка, - к скорому замужеству; чем ярче желток, тем удачнее брак, а если желток не до конца проварился - замужество будет не слишком удачным.



Серия сообщений "Приметы, ритуалы":

Часть 1 - Народные приметы, связанные с Пасхой.
Часть 2 - Новогодний ритуал исполнения желаний.
Часть 3 - Новогодние приметы.


Рубрики:  Обряды,обереги,заговоры

Метки:  

Часы и минуты

Четверг, 03 Марта 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часы и минуты

http://prodamnedorogo.livejournal.com/62942.html
http://www.chumby.com/guide/widget/RoboClock
Это часы. Они показывают время довольно причудливым образом.
Понаблюдайте за тем, как меняются цифры, вам понравится.



via [info]prodamnedorogo

Animated robotic clock. Digits are changed by robotic arms. Funny.
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Куриный сальтисон

Четверг, 03 Марта 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Куриный сальтисон"

 

       Приготовить вкусный домашний куриный сальтисон совсем не трудно. По цене сальтисон получается дешевле магазинной  колбасы. В предлагаемом мною рецепте домашний сальтисон готовится из куриных окорочков с добавлением куриных субпродуктов (печени, сердца). Общий вес мяса должен составлять один килограмм.

 

Нам понадобится:

  • куриные окорочка – 3 штуки
  • куриные субпродукты – ½ килограмма 
  • желатин – 30 грамм (одна пачка)
  • черный молотый перец, соль – по вкусу
  • чеснок – 3 зубка
  • зелень
  • морковь – 1 штука
  • лук репчатый – 1 штука.

 Начинаем готовить:

    1.  Лук репчатый почистить, обмыть и мелко нарезать.

    2.  Морковь почистить, обмыть и натереть на крупной терке.

    3.  Чеснок очистить, обмыть и раздавать на чесночнице.

    4.  Зелень обмыть, дать стечь воде и мелко нарезать.

    5.  С куриных окорочков срезать мясо и порезать его крупновато.

    6.  Субпродукты (почки, печень, сердечки, легкие – что есть)   помыть,   нарезать крупно.

  1. В емкости смешать подготовленные лук, морковь, чеснок, зелень, мясо, субпродукты и сухой желатин (предварительно желатин замачивать не надо). Посолить и поперчить по вкусу. Воды не добавлять
  2. С литрового тетрапакета на расстоянии пяти сантиметров от верха срезать верх пакета, не дорезая до конца ( разрезать 3 стороны). Крышку тетропакета отогнуть.
  3. Максимально плотно уложить подготовленный куриный фарш в тетропакет. Отогнутую крышку пакета закрыть, чтобы получилась целостность пакета
  4. Пакет с фаршем в закрытом виде поставить в кастрюлю. Сверху пакет придавить любым грузом. В кастрюлю влить воду, чтобы до разреза на пакете не доставало. При кипении вода не должна попадать внутрь пакета
  5.  С момента закипания варить сальтисон в пакете на маленьком огне в течение 1 - 1,5 часа. Воду при необходимости подливать до прежнего уровня.
  6. Вытащить пакет со сваренным сальтисоном на тарелку (снизу поддерживая ложкой, чтобы пакет не раскрылся) и дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник для застывания. Достаточно пять часов подержать в холодильнике.
  7. Тертопакет разрезать и аккуратно вытащить куриный сальтисон. Перед подачей на стол сальтисон нарезать.

вот такая получилась колбаска.. 

режем...(ох, как хотелось поскорей попробовать...! ) 

Прошу....угощайтесь!!!!! 

4vkusa.ru/blog/43812695288

 

Рубрики:  Кулинария/мясное

Метки:  

Не пицца

Четверг, 03 Марта 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Не пицца".

 

   Вкусно!!!!!  Аж жуть!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/запеканка,пицца,лазанья

Метки:  

Скумбрия холодного "копчения"

Четверг, 03 Марта 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

 

 

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
 
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях Ингредиенты:

 

  • Свежая  — 1-6 штук
  • 2 горсти луковой шелухи
  • 100 мл жидкого дыма
  • 4 столовые ложки соли с горкой
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 литр воды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

Метки:  

Идеи.Журнал.

Четверг, 03 Марта 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень популярный журнал по рукоделию KOTTON TIME

Смотреть полностью >>>>>

Рубрики:  Альбомы,сайты рукоделия

Метки:  

Интересное вязание

Четверг, 03 Марта 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

интересное вязание

Мне штучка эта понравилась.Можно вот уже несколько готовых штучек связать вместе и вставить как бы отдельным мотивом в какое-нибудь вязание,например,в шапочку.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_64
Страницы: 1023 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь