Серия сообщений "лаваш":Выбрана рубрика лаваш.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Это цитата сообщения -ПоЗиТиВ- Количество порций: 4 Температура подачи: Горячее блюдо Тип обработки: Жарение Ингредиенты: Лаваш (тонкий) - 1 шт Перец болгарский (красный) - 3 шт Морковь - 3 шт Капуста белокачанная - 0,5 кочанов Зелень (петрушка и...
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
источник koolinar.ru/recipe/view/45191
|
|
Метки: выпечка лаваш |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Как повествует история впервые Фажита была приготолена в штате Техас и отуда уже рецепт разошелся по-миру. Были проведены исследования по истории блюда, описаны различне варианты его приготовления - и все сводится к одному - это ВКУСНО! Обо всем этом мы узнали ожидая пока нам приготовят Фажито в небольшом ливанском кафе.
Вообще в Ливане довольно широко представлены различные кухни мира, ообенно в больших городах - Бейрут, Триполи, Джбель. Вернувшись в Москву решила и я приготовить Фажита и теперь "запас" постоянно лежит в холодильнике. Разогрела в микроволновке, духовке или на сковородке и вот оно - счастье!)))))))))).
Начинка может быть разной - овощи, мясо и даже,наверно,рыба, я правда не пробовала с рыбой. Но вот основа - постоянна. Лаваш и очень густой соус из смеси сыра, сметаны и горчицы ( мой вариант). В Ливане, правда, вместо лаваша ипользовали специальные лепешки, есть такие и в Москве, но почитав состав сего произведения - решила использовать лаваш.
Начинака. Обжарить лук, морковь и синенький - все порезано небольшими кубиками, добавить фарш ( свинина+говядина), соль (сыр в соусе соленый, поэтому соли совсем капельку в начинку), перец, приправы ( в моем случае 7 приправ ливанской кухни) и хорошо обжарить. Добавить пару ложек сметаны,(в Ливане в начинку добавляли тертый мягкий сыр), еще немного протушить. Начинка готова.
Сборка. Лист лаваша хорошо промазать соусом, сверху выложить начинку, посыпать зеленью. Свернуть трубочкой.
Метки: лаваш |
Без заголовка |
|
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро
________________
Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши".
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 20 июня 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Метки: лаваш |
Без заголовка |
1 стакан теплой воды |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Хотелось бы поделиться рецептом очень простых и вкусных рулетов. Мы когда ездим отдыхать, всегда останавливаемся в одной чайхане на берегу моря и заказываем это блюдо. Мои сметают все на раз!
Нам потребуются (для одной порции):
тонкий армянский лаваш
большой помидор
огурец
куриное филе
соль, перец по вкусу
твердый сыр 50 гр.
майонез
сливочное масло 20 гр.
(как видите ингредиенты очень простые и доступные)
Пошаговое приготовление:
Варите до полуготовности филе, затем режите на мелкие кубики и жарите уже до готовности ( сейчас можно готовить на барбекю, получится ещё вкуснее)
Режете опять же кубиками огурец и помидор, солите, перчите
Натираете сыр на терке
Смешиваете в большой миске овощи, курицу, сыр, добавляете майонез
Раскладываете лаваш, выкладываете полученную смесь. Закрываете по принципу: загнуть с двув краев и закатать в рулет.
со всех сторон обмазываете рулет сливочным маслом и жарите,чтобы лавашик покрылся румяной корочкой(опять же можно использовать барбекю)
ВСЕ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
И вот долгожданный вечер, когда можно расслабиться от дневных проблем и приготовить , что-то вкусненькое. Сегодня мы с женой ршили порадовать вас новым рецептом всем известного блюда, которое встречается почти на каждом шагу в любом городе. Ну если кто-то еще не догадался то речь пойдет сегодня о шаурме.
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Рулет из лаваша с крабами и сыром
Ингредиенты:Для основы:лаваш армянский тонкий - 1 шт.Для начинки:крабы консервированные - 1 банка (240 г)сыр - 100 гчеснок - 2 зубчикакинза и зелень укропа - 2 веточкиоливковое масло - 3 ст. ложкиПриготовление:Крабовое мясо или рыбу режем на мелкие кусочки. Сыр натираем на терке, зелень и чеснок измельчаем, после чего все перемешиваем с крабовым мясом. Заправляем начинку майонезом и выкладываем на лаваш. Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом и убираем на 2–3 часа в холодильник. Готовый рулет перед подачей нарезаем ломтиками.Приятного аппетита!
Метки: лаваш |
Без заголовка |
На улице трудно пройти мимо шаурмы, но стремно как-то ее покупать, себе дороже выходит. Так вот, выход есть, предлагаю рецепт шаурмы по-быстрячку, но дома.
Ингредиенты:
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Очаровательное решение для завтраков
Нам понадобится: 4 яйца, 50 мл молока, 2 столовые ложки муки, 150 грамм шампиньонов, лаваш, плавленный сыр
Метки: лаваш |
Без заголовка |
Метки: лаваш |
Страницы: | [2] 1 |