Рецепт вовсе не оригинальный. Просто я прессовал халву в ветчиннице. И она обрела некую форму.

Ингредиенты для приготовления подсолнечной халвы в домашних условиях:

• 2 стакана очищенных подсолнечных семечек,
• 1 стакан изюма,
• 2-3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла, которое придаёт халве дополнительный аромат и вкус. 

Семечки измельчаем блендером на максимальной скорости. Чем мельче перемолоты семечки, тем богаче будет вкус халвы.

Добавляем к семечкам изюм, продолжаем измельчать всё вместе. Перемешиваем.

Добавляем масло, снова перемешиваем. Прокручиваем блендером ещё около минуты.

Перемешиваем домашнюю халву, кладём в полиэтиленовый пищевой пакет и выкладываем в ветчинницу. Оставляем при комнатной температуре на несколько часов. И халва готова. Просто и вкусно!