-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Бандуряники с мясом

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 13:49 + в цитатник

Еще один вкуснейший рецепт привезен с Западной Украины.Под  Самбором есть прекрасное кафе,где очень вкусно готовят.Это блюдо впервые я попробовала  там и попросила рецепт. Давно я там не была,не знаю есть ли там еще это кафе)))))

3560462_DSC00248 (640x480, 163Kb)

 Обычно это блюдо я готовлю  в порционных горшочках.Так удобнее подавать.в этот раз решила запечь в большой форме.

Тесто на бандуряники(драники,деруны,пляцки,кремзлики и т.д)

Картофель сырой-5-6 больших

Яйцо-3-4 шт

Соль,перец

Мясной соус:

Мясо не жирное-500 гр

Лук-300 гр

Сметана-1 ст

Соль,перец,лавровый лист

Картофель очистить и потереть на терке для дерунов . С этим делом у меня хорошо комбайн справляется.В картофель вбить яйцо,посолить,поперчить и пожарить на сковороде с обеих сторон

3560462_DSC00208 (640x480, 152Kb)

 

3560462_DSC00209 (640x480, 150Kb)

3560462_DSC00211 (640x480, 167Kb)

3560462_DSC00226 (640x480, 153Kb)

Мясо порезать на небольшие кусочки,лук полукольцами

3560462_DSC00212 (640x480, 135Kb)

 

На сковороду налить масло и положить  мясо и лук.Поперчить.Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь тушиться

3560462_DSC00215 (640x480, 157Kb)

3560462_DSC00218 (640x480, 149Kb)

3560462_DSC00220 (640x480, 140Kb)

Когда мясо уже практически готово,налить сметану.Посолить ,добавить лаврушку и поставить снова на маленький огонь минут на 5-7

3560462_DSC00223 (640x480, 139Kb)

3560462_DSC00224 (640x480, 103Kb)

3560462_DSC00228 (640x480, 129Kb)

Духовку нагреть до 200 *

В  жаропрочную посуду кладем слоями бандуряники и мясной соус

3560462_DSC00230 (640x480, 150Kb)

3560462_DSC00233 (640x480, 148Kb)

3560462_DSC00235 (640x480, 143Kb)

Поставить в духовку на 5-7 минут.Не передержать.

 3560462_DSC00246 (640x480, 168Kb)

3560462_DSC00244 (640x480, 166Kb)

 

 

 

Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Овощи/Картофель
Мои рецепты/Овощи
Кулинарные рецепты


Процитировано 53 раз
Понравилось: 15 пользователям

Syamuka   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 13:59 (ссылка)
В Самборе приходилось бывать - самые приятные воспоминания!))
За рецепт - спасибо. Обязательно приготовлю. У НИХ все очень вкусно!))
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 14:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Syamuka

Самбор_прекрасный город.
Ответить С цитатой В цитатник
akiana   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 14:11 (ссылка)
О, а які у нас ще пляцки і вуджені м"яса ( це копчені). Приїжджайте в гості!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо!
АХ! (255x135, 48Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 14:41 (ссылка)
akiana, Спасибо за приглашение. Может быть, и приедем)) Ваши места очень нравятся - достопримечательности, природа, кухня, традиции, музыка-песни, культура в целом, - а, главное - ЛЮДИ! )
Ответить С цитатой В цитатник
Арина_Ярига   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:21 (ссылка)
Исходное сообщение akiana
О, а які у нас ще пляцки і вуджені м"яса ( це копчені). Приїжджайте в гості!

буду 6 мая,на могили родителей приедем
Ответить С цитатой В цитатник
Игорь_Лебедьков   обратиться по имени Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:42 (ссылка)
О как! Сумасбродная запеканочка! НО! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Феврония52   обратиться по имени Пятница, 05 Апреля 2013 г. 13:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Гулира   обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2015 г. 13:27 (ссылка)
Необычный рецепт. Наверное, очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку