Цитата сообщения Татьяна-_Косухина Торт "Наполеон"


Ингредиенты

Тесто :
Сливочное масло - 3 ст.л
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 2,5-3,5 ст.
Крем :
Сливочное масло - 200 г
Сгущенка - 1 банка
Способ приготовления

Сметану нагреть, добавить остальные ингредиенты, замесить крутое тесто, поставить в холодильник на 20 мин.
Тето разделить на 15-16 частей, тонко раскатать. Форму смазать маргарином, присыпать мукой. Выпекать так каждый корж 5-8 мин при 160-180 градусах. Обрезать готовые коржи.
Крем :
Масло взбить со сгущенкой.
Смазать коржи кремом, сформировать торт.
Сверху посыпать крошкой от обрезков, дать ему хорошо пропитаться.