Сало с горчицей в фольге . |
Сало с горчицей в фольге
 |
Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
|
|
|
Ингредиенты:
Рассол:
|
| Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки: | |
 |
|
| Затем нашпиговать пластинками чеснока: | |
 |
|
| Натереть специями и дополнительно солью: | |
 |
|
| Обильно обмазать горчицей | |
 |
|
| Завернуть в несколько слоев фольги и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Остудить: | |
 |
|
| Переложить в пакет и поместить в холодильник. Кушать можно на следующий день — получается очень нежно: | |
 |
|
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/сало |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ВЕнеРИН_БАШМАЧОК обратиться по имени
Четверг, 14 Апреля 2011 г. 16:22 (ссылка)
Изболдина_Вера обратиться по имени
Четверг, 26 Мая 2011 г. 05:40 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
