Яблочный сидр с ароматом лимона!

Яблочный сидр с ароматом лимона

4 кг яблок

5 л кипяченой воды

1 кг сахара

цедра 3-х лимонов

РЕЦЕПТ

Очищенные яблоки без сердцевинок разрезать на половинки. Засыпав сахаром, залить кипяченой водой.

Для ароматизации и пикантности напитка добавляем цедру лимона.

Закрываем кастрюлю или другую специальную емкость, предназначенную для виноделия, сложенной вчетверо марлей.

Ставим в теплое место ровно на 1 неделю.

Ждем процесса брожения.

Процеживаем яблочный сидр несколько раз, пока он не станет прозрачным.

Процеженный напиток необходимо храним в холодильнике или погребе. 

Вкусно, однако!

Название: Все о вине. СВ газеты «Хозяин»

Номер/дата выпуска: № 6 (131), июнь, 2021

Ответств. за выпуск: Алина Терентьева

ISSN: 2306–0743

Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"

Страниц: 68

Формат: PDF

Размер: 70,67 Мб    

Язык: русский



Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Все про вино".

Из истории вина * Целебные свойства вин * Виды вин и процесс их изготовления * Тихие вина Европы * Лучшие сорта винограда для виноделия в Украине * Посуда и приспособления для виноделия * Что из закусок подходит к разным видам вина * Как делают игристые вина * Рецепты домашнего тихого виноградного вина * Из виноградной мезги готовим чачу * Советы виноделам * Домашние плодовые и ягодные вина * Сидры яблочные * Игристые вина из плодов и ягод * Домашние вермуты из плодов и трав * Крепленые фруктовые и ягодные вина * Вино из варенья * Простой винный коктейль * Вино из арбуза

 

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Сидр