Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3014 сообщений
Cообщения с меткой

горшочки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
markusan

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ

Среда, 20 Сентября 2017 г. 07:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение


Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное" блюдо!



Любое семейное торжество от присутствия на столе этого блюда только выиграет. Вегетарианцев оно порадует отсутствием мяса, а мясоедов - сытностью и насыщенным вкусом. Все-таки картошка с грибами - это, друзья мои, универсальное сочетание, которое не может не понравиться. Ну и подача в горшочках - самая что ни на есть праздничная! - никого не оставит равнодушным. 

Единственный минус рецепта приготовления картофеля с грибами в горшочках - блюдо получается довольно калорийное. Так что не злоупотребляйте. 

Но если вы не боитесь поправиться - попробуйте картофель и грибы с луком перед закладыванием в горшочки немного обжарить в небольшом количестве растительного масла. Получится еще вкуснее
.



Ингредиенты:




  • Картофель — 1 кг


  • Грибы (шампиньоны) — 500 гр


  • Лук репчатый — 2 шт


  • Сливки — 1 стакан


  • Соль — по вкусу


  • Специи — по вкусу (перец, мускатный орех, сушеный укроп и т.д.)


  • Сыр твердый — 150 гр



Количество порций: 4-6



Как приготовить:



1. Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра.



2. Вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать грибы.



3. Лук нашинковать.



4. Сыр натереть на крупной терке.



5. В каждый горшочек укладываем слой картофеля, затем лук и, последним слоем, грибы.



6. Сливки согреваем до комнатной температуры (или даже чуть теплее) и смешиваем с солью и специями. Заливаем сливками содержимое каждого горшочка.



7. Отправляем горшочки в разогретую до 200С духовку на 40 минут, после чего осторожно достаем их и посыпаем верхний слой тертым сыром. Запекаем еще минут 10.



8. После этого осторожно достаем, каждый горшочек устанавливаем на застеленную салфеткой тарелку и подаем на стол.



Приятного аппетита!



http://povar.ru/recipes/kartofel_s_gribami_v_gorshochkah-12861.html



kartofel_s_gribami_v_gorshochkah-67284 (607x437, 51Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Жаркое в горшочках Отличный рецепт

Четверг, 17 Августа 2017 г. 07:56 (ссылка)


5745884_Jarkoe_v_gorshochkah (599x450, 170Kb)


 


Ингредиенты: 


 


Свинина — 700 г 


Картофель — 5 шт. 


Лук (крупный) — 1 шт. 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natasha_Luks

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 20:58 (ссылка)


источник Домашняя Кулинария •



Автор: Софья Мирошникова



Безумно вкусно. Особенно для тех,кто любит грибы и курицу) Готовить очень легко.)



На 2 горшочка по 500-600 мл:

500 г куриного филе

300 г шампиньонов

200 г лука

200 г сыра (твердого)

300 г сливок (15-25%) или сметаны

2 столовые ложки муки

соль

перец

растительное масло

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Рыба в горшочках с овощами

Вторник, 08 Августа 2017 г. 17:47 (ссылка)


 




Время приготовления: 1 ч. 20 мин.



Ингридиенты:

судак, картофель, морковь, сметана 20,0% жирности, лук репчатый, вода минеральная, масло сливочное 72%, перец черный молотый, соль поваренная пищевая

Рецепт:

Горшки залейте проточной водой и оставьте на 20 минут. Воду слейте.

Рыбу почистите от костей и порежьте на продольные полоски. Посолите и поперчите.

Лук порежьте полукольцами, морковь - соломкой, картофель - прямоугольниками.

На сливочном масле, слегка посолив, обжарьте лук и морковь.

Приготовьте соус, смешав сметану, минеральную воду и соль.

В горшки первым слоем выложите картофель, затем - лук с морковью, третьим слоем - рыбу. Залейте соусом.

Закройте горшки крышечками и поставьте в холодную духовку. Разогрейте духовку до 170 ° С и готовьте примерно 1 час.

 


































































































Продукты

Вес (г)

Ккал

Б (г)

Ж (г)

У (г)

Соль поваренная пищевая

4

-

-

-

-

Перец черный молотый

6

15

1

0

4

Вода минеральная

100

-

-

-

-

Масло сливочное 72%

50

331

0

36

1

Сметана 20,0% жирности

170

350

4

34

6

Лук репчатый

150

62

2

0

12

Морковь

300

105

4

0

21

Картофель

700

539

14

3

114

Судак

1000

830

190

8

-

Итого:

2480

2232

215

82

158


 



edalegka.ru

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Плов в горшочке в духовке с курицей

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:03 (ссылка)








Время приготовления: 1 ч 30 мин



ингредиенты на 2 порции



Куриное филе 500 гр

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Помидоры 1 шт.

Болгарский перец 0.5 шт.

Рис 0.5 стак.

Вода 1 стак.

Растительное масло по вкусу

Специи сухие по вкусу

Соль по вкусу







Мясо помыть и порезать небольшими кусочками.



Обжарить до готовности на растительном масле.



Лук порезать и обжарить до золотистой корочки.



Добавить к луку порезанную морковь и ещe немного обжарить,затем добавить помидорку и перец и еще немного обжарить.



На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренные лук с морковь помидору и перец. Засыпать сухой рис, добавить кипяток, приправу и соль.



Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час-1 час 15 минут.



Очень вкусно получается.

Приятного аппетита!



receptovo.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

ГОВЯДИНА В ГОРШОЧКАХ

Суббота, 08 Июля 2017 г. 07:10 (ссылка)


Говядина приготовлена в горшочках в луково-сметанном соусе в духовке: мясо получается нереально вкусное и нежное, просто тает во рту!



Готовить говядину очень просто - минимум действий, но надо запастись терпением, потому что готовиться оно будет 2,5 часа.



Комментарии от Наташи - в скобочках.



 



q (700x466, 109Kb)





500 г говядины,







  • 2 большие луковицы,


  • 1 ст.л. растительного


  • масла,


  • 100 г сметаны,


  • 1 ч.л. горчицы,


  • соль,


  • перец.





Говядина - шаг 1



Лук - шаг 2



Говядина в горшочках - шаг 6




  1. Режем говядину кубиками:


  2. Лук крупными кубиками (полукольцами). Смазываем горшочки растительным маслом, помещаем туда говядину и лук, перемешиваем (не делала этого).


  3. Накрываем горшочки крышкой.


  4. Ставим горшочки в духовку, включаем духовку на 180 градусов (не забываем, что горшочки никогда не ставят в разогретую духовку), ставим таймер на 1 час.


  5. По прошествии часа заглядываем в горшочки и перемешиваем содержимое, стараясь погрузить все кусочки в выделивший сок. Накрываем горшочки крышкой, возвращаем в духовку, снова ставим таймер на 1 час.


  6. Минут за пять до того, как прозвенит таймер, делаем соус: для этого смешиваем сметану и горчицу, перчим, солим (я еще использую копчёную паприку).


  7. Когда таймер прозвенел, добавляем в горшочки приготовленный соус. Ёмкость из-под соуса ополаскиваем водой и эту соусную водичку тоже выливаем в горшочки. Перемешиваем, накрываем крышкой и, сглатывая слюнки, возвращаем горшочки обратно в духовку.


  8. Ставим таймер ещё на 30 минут.




P.S.:



Вот и всё готово! Как я сказала, минимум действий + терпение = божественная вкуснота.



Мясо получается очень нежное, тает во рту, соус тоже очень вкусный. На гарнир подойдут и картошка, и макароны, и рис, а у нас была гречка (а у меня обычный овощной салат со сметаной).



Думаю, по этому рецепту буду говядину часто готовить: уж очень мне нравятся рецепты, когда ничего делать не надо, а получается при этом восхитительно.



 



saechka.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Интересная идейка - вазы и горшочки из яичной скорлупы

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 20:46 (ссылка)


Интересная идейка - вазы и горшочки из яичной скорлупы



Хотите разнообразить интерьер в дачном доме или на балконе? Тогда воспользуйтесь интересной идейкой, которую вы можете воплотить в реальность. Выполнение очень простое и за несколько минут у вас будет красивый сказочный сад. А для этого вам понадобятся всего несколько яичных скорлупок.

ваза из яйца 1 (620x350, 158Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<горшочки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda