Не нужно терять время на раздумья, следует скорее приступать к готовке этой вкуснотищи! К празднику или для встречи подруг за чашечкой чая — ореховый торт с грушей и сметанным кремом всегда будет к месту.

 

Основа этого десерта делает его особенным. Ведь для такого торта готовится не совсем обычный бисквит. В тесто необходимо добавить измельченные грецкие орехи. Тогда коржи для будущего лакомства выйдут великолепными.

 

Как правильно приготовить вкусный ореховый торт с грушей

 

Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей — потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.

 

Ингредиенты

 

Яйцо 5 шт.

Сахар 220 г

Соль 1 щеп.

Пшеничная мука 170 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Кукурузный крахмал 50 г

Грецкие орехи 100 г

Сметана 600 г

Сгущенное молоко вареное 250 г

Лимонная кислота 1 щеп.

Корица по вкусу

Груша 1 шт.

Сливочное масло 1 ч. л.

Мёд 1 ст. л.

Приготовление

Такой торт я раньше пекла просто с орехами, без фруктов. А с недавних пор стала добавлять в него фрукты и ягоды (киви, вишню). В этот раз решила испечь с грушей. Получилось вкусно! Только грушу нужно брать жесткую и не очень сладкую.