тесто для чебуреков - Самое интересное в блогах

Светлана_Ч

Чебуреки. Маринкины творинки.

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 22:44 (ссылка)

Чебуреки. Маринкины творинки.

Чебуреки.

Маринкины Творинки

Тесто

1,2 кг муки

500мл горячей воды

1 ст.л соли

2 ст.л водки

3ст.л раст масла

3 яйца

масло для жарки

Читать далее

https://www.youtube.com/watch?v=XJ7tfCkGHiA

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Чебуреки. Как сделать лучшее тесто с пузырьками

Пятница, 02 Июня 2023 г. 10:08 (ссылка)

Р§РµР±СѓСЂРµРєРё1 (700x369, 284Kb)

Одним из самых распространенных видов мясных пирогов в нашей стране является чебурек. Если спросить иностранцев о том, что такое чебурек, вряд ли кто-то сможет ответить. Этот вид выпечки — явление весьма локальное. Чебуреки появились в крымскотатарской кухне, вскоре смогли завоевать внимание жителей всей страны.

Сейчас трудно найти вокзалы, где бы не было специальных кафе с чебуреками. В 1990 годы этот вид выпечки считался национальным фаст фудом.

Однако, вместо того, чтобы есть чебуреки с вокзала, советуем приготовить их самостоятельно.

Ингредиенты для чебуреков:

кипяток — 250 мл;

соль — ч. л.;

растительное масло — 3 ст. л.;

мука — 500 г;

фарш — 400 г;

лук репчатый — 2 шт.;

вода — 50 мл.

Приготовление чебуреков:

Читать далее...

Метки: Чебуреки тесто для чебуреков

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО для ЧЕБУРЕКОВ

Вторник, 10 Мая 2022 г. 23:12 (ссылка)

ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО для ЧЕБУРЕКОВ

ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО

для ЧЕБУРЕКОВ

ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ

Рада делиться с вами отличным рецептом вкусных чебурек!

Рецепт:

Кружка 300 мл.

Вода - 300 мл.( крутой кипяток)

Соль -1 ч. лож.

масло раст. - 30 мл .

Водка - 20 мл.

мука - 3 кружки ( кружка 300мл)

Какой кружкой отмерите воду , той же кружкой и муку ( самый точный и проверенный рецепт)

(76) 1️⃣-СЕКРЕТ1️⃣-СОВЕТ ПРАВИЛЬНОГО☝️ТЕСТА⛔️ЧЕБУРЕКИ НИКОГДА НЕ 🧨ЛОПНУТ ПРИ ЖАРКЕ🔥 - YouTube

Метки: чебуреки тесто для чебуреков интересный рецепт чебуреков видео рецепты рецепты от ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Another_Kitchen_life

Почти что ПИРОЖКИ! Много начинки и вкусное хрустящее тесто!

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 07:16 (ссылка)

Потрясающий рецепт закуски, почти что пирожки! Тонкое хрустящее тесто и много начинки, а готовятся легко! Смотрите и пробуйте на здоровье!

➤НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXdS

➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 140 гр растительное масло 1 ст.лож соль щепотка вода 90 мл семена кунжута начинка: картофель отварной 2-3 шт соль, перец, аджика, паприка, сухой чеснок крахмал 2 ст.лож растительное масло для жарки

Метки: пирожки жареные пирожки начинка для пирожков вкусные пирожки хрустящее тесто тесто для чебуреков другая кухня пирожки с картошкой кулинария еда

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tomusik1302

ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Четверг, 28 Октября 2021 г. 14:39 (ссылка)

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тесто для чебуреков: рецепт от повара из популярной чебуречной (чебуреки только с ним безупречные)

Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом".

Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома. Получилось. Ничего сложного!

далее

Метки: ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Госпожа_Садыкова

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле

Четверг, 29 Октября 2020 г. 08:06 (ссылка)

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле

🍴Ингредиенты:

Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Масло растительное — 40 мл
Мука — 3 стак.

Приготовление:

1. В миску всыпаем белый сахарный песок и поваренную соль. Заливаем ингредиенты в миске теплой кипяченой водой и перемешиваем так, чтобы сладкие и соленые кристаллики полностью растворились в воде.
2. В воду просеиваем третью часть муки, перемешиваем. У нас в итоге получилась мучная кашица.
3. В эту кашицу вливаем горячее растительное масло и тут смешиваем содержимое интенсивными движениями вилки.
4. В процессе перемешивания вводим остаток просеянной муки, собирая ингредиенты в комок. Продолжаем замешивать тесто для чебуреков уже на столе.
5. Готовое тесто можно сразу использовать сразу.

Приятного аппетита!

1.
FO0VojQ9yV0 (640x407, 390Kb)