|
|
 Lukachka
ВатрушкаПятница, 31 Мая 2024 г. 18:09 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные ватрушки с творогом. Готовлю на завтрак вместо сырников
Ватрушки — это традиционный вид выпечки, который имеет древнюю историю и происходит из русской кухни. Считается, что ватрушки появились ещё в Древней Руси и были популярны среди крестьянского населения. Первые упоминания о ватрушках можно найти в древних рукописях и летописях. В те времена их готовили из простого теста с начинкой из творога или картофельного пюре. Ватрушки выпекали в печи и подавали к столу горячими. Они были любимым лакомством детей и взрослых. Со временем ватрушки стали более разнообразными. Появились новые рецепты с различными начинками, такими как варенье, повидло, мак, изюм и другие. Приготовим не картофельные, а творожные ватрушки. Ингредиенты: творог — 220 г; яйцо — 1 шт.; белок — шт.; мука — 130 г; сахар — 1 ст.л.; растительное масло — 1 ст.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — щепотка; ванилин — щепотка. Ингредиенты для начинки: творог — 140 г; желток — 1 шт.; сахар — 1 ст.л.; ягоды. Приготовление ватрушек:
Ipola
Воздушные Ватрушки с творогом и изюмом! Нежнейшее сдобное тесто и много творожной начинкиПятница, 09 Февраля 2024 г. 12:25 (ссылка)
Тесто чудесное, я уверена что, оно понравится вам и вашим близким и вы будете готовить из него не только ватрушки, но и сладкие пирожки и пироги. Рекомендую приготовить и попробовать. Это очень вкусно! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Мука пшеничная - +/-480 г Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) Сахар - 80 г Соль - 1/2 ч. л. Тёплое молоко (t - 38-40°С) - 250 мл. Сливочное масло растопленное - 60 г Масло растительное - 30 мл. Начинка: Творог (у меня 9%) - 350 г Сметана -+/- 60 г Сахар - по вкусу Манная крупа - 30 г Яичный белок - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Изюм - 80 г Для смазки: Желток - 1 шт.+ 1 ст. л. молока Растительное или сливочное масло Приготовление
Ipola
Творожные ватрушки как в детстве! Простой рецепт – всегда получается невероятно вкусноВторник, 06 Февраля 2024 г. 13:24 (ссылка)
Мягкое тесто в сочетании с нежным творогом – это невероятно вкусно, особенно с чаем или кофе. А свежая ватрушка – это вкусно вдвойне.
Ipola
🌸 «В магазине такие точно не найти – пеку дома уже третий день подряд»: ватрушки на творожном тесте (без дрожжей)Вторник, 15 Августа 2023 г. 12:47 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZNn4QWWiy...5151019571
Продукты: для крошки Сливочное масло – 20 грамм Сахар – 2 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Ванилин – на кончике ножа начинка Творог – 200 грамм Яичный желток – 1 штука Сахар – 2 столовые ложки Изюм – 40 грамм тесто Яйца – 2 штуки Сахар – 60 грамм Соль – щепотка Растительное масло – 2 столовые ложки Творог – 250 грамм Разрыхлитель – 1 чайная ложка Мука – 250 грамм Яичный желток – 1 штука + молоко – 1 столовая ложка Приготовление.
Ipola
🌸 Вкуснейшие ватрушки с ягодами: как всегда, простой рецепт и у вас не возникнет с ним трудностейПятница, 07 Июля 2023 г. 14:37 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZKauoNdeRi3aR22F
ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 220 мл дрожжи сухие - 7 г сахар - 80 г ванильный сахар - 10 г соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. цедра одного апельсина сливочное масло (мягкое) - 90 г мука - 450-460 г Заварной крем: желтки - 4 шт. сахар - 40 г ванильный сахар - 10 г кукурузный крахмал - 30 г молоко - 300 мл Штрейзельная крошка: сахар - 40 г мука - 40 г сливочное масло (холодное) - 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ipola
🌸 Венгерские ватрушки : воздушные конвертики с сочной творожной начинкой, рецептВторник, 24 Мая 2022 г. 13:31 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7f2016f1?&
Венгерские ватрушки ( 9 шт) Тесто: 300 г муки 70 мл. молока или воды 2/3 ч.л. соли 50 г сахара 18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих 2 яйца 30 г сливочного масла, мягкого Начинка: 250 г творога, однородного 2...3 ст.л. сахара 1 желток 2 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. крахмала ( или муки) + яйцо для смазывания Приготовление.
Ipola
🌸 Воздушные ватрушки с творогом, это самые любимые булочки моей семьи, пеку их с разными ягодами свежими или замороженнымиСуббота, 21 Мая 2022 г. 14:39 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...ff3f506f?&
Ватрушки, любимые (9 штук) Сдобное Тесто: 360 гр. пшеничной муки в/с 190 мл. тёплого молока 4 ст.л. сахара 1 яйцо 1 желток 1/4 ч.л. соли 60 гр. сливочного масла 4 гр. сухих дрожжей или 12 гр. прессованных Творожная начинка: 200 гр. творога 9 % 1 желток 2,5 ст.л. сахара 200 гр. клубники Посыпка ( кондитерская крошка): 2,5 ст. л. пшеничной муки в/с 2,5 ст. л. сахара 30 гр. сливочного масла, мягкого 1 ч.л. ванильного сахара 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания булочек Приготовление.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
