• Для фаршировки курицы:
курица — 1,7 кг;
блинчики с начинкой — 11-12 штук;

• Для блинов :
мука — 200 гр;
яйцо — 2 шт;
молоко — 160 мл;
кипяток — 160 мл;
соль — 0,5 ч л
сахар — 1 ч л
разрыхлитель — 0,5 ч л
растительное масло — 1 ст л

• Начинка для блинов (на 11 шт.):
лук — 1 шт
грибы — 250 гр(в сыром виде)
куриный фарш — 500 гр.

• Начинка сырная:
яйцо — 2шт;
сыр — 100 гр.

• Соус для курицы:
сметана — 2 ст.ложки;
кетчуп — 1 ст.ложка;
приправа для курицы – 1 ч л.

4 обалденных блюда из блинов



Вкусный уголок.



Блины, блинчики, оладьи... Все это мы будем готовить на Масленицу. А Я Вам предлагаю 4 обалденных блюда из блинов, которыми Вы удивите всех своих родных и гостей на Масленицу.

0:10 Мясной пирог "Улитка"

2:12 Курник из блинов

7:23 Курица фаршированная блинами

12:06 Блины с интересной начинкой





Пирог: Фарш - 600гр; Лук - 1шт; Зелень; Соль и перец; Блины; Сметана - 350гр; Яйца - 4шт; Сыр - 50гр



Курник: Грибы - 350гр; Лук - 2шт; Рис - 100гр; Яйца - 2шт; Мясо - 300-400гр; Сыр - 100гр; Соль и перец; Зелень; Сливочное масло - 200гр + 25гр; Растительное масло; Блины - 8шт; Сметана 10% - 200гр; Разрыхлитель - 1ч л; Мука - 450-550гр; Желток - 1шт; Молоко - 1ст л



Курица: Курица - 1шт; Лук - 2шт; Грибы - 500гр; Растительное масло для жарки; Блины - 7-10шт; Твердый Сыр - 100гр; Яйца - 2шт; Специи; Майонез - 2ст л



Блины с начинкой: Молоко - 700мл; Яйца - 3шт + 2шт; Сахар - 1ч л; Соль - 1ч л; Мука - 8ст л (265гр); Зелень; Растительное масло - 2ст л; Разрыхлитель - 1ч л; Рыбные консервы - 1б; Плавленые сырки - 2шт

ЧТО ТО ИЗ ЭТОГО ВЫ ДОЛЖНЫ ПРИГОТОВИТЬ НА МАСЛЕНИЦУ!!! - YouTube

Курица фаршированная блинами с начинкой

Лакомый Кусочек



Зинаида Петровна делится своими секретами приготовления фаршированной курицы. Ее начинка - блины с фаршем, приготовленные без муки.





Для того чтобы приготовить фаршированную курицу нам понадобятся следующие ингредиенты:

курица 1,3 - 1,7 кг

чеснок 100 г,

грибы 150-200 г,

400 г фарша свиного или свиного напополам с куриным,

200 г чернослива с косточкой,

200-250 г майонеза,

яблочный уксус,

три яблока,

специи в которые входят куркума, смесь перцев, кориандр, корень имбиря, черный перец,

лимон

и 6-8 яиц в зависимости от размера курицы

Курица фаршированная блинами с начинкой - YouTube

Обожаю такую курочку,хоть и с ней много работы,но до того же она вкусная,что всегда расходится за три минуты.Не успеешь и глазом моргнуть,а  блюдо уже пустое.Предлагаю и вам приготовить на праздники такую курочку,чтобы порадовать себя и гостей.

Рецепт фаршированной курицы:

Курица, фаршированная блинами

Автор рецепта : Lora0209

.Ингредиенты

Курица среднего размера

Большая луковица 1 шт.

Шампиньоны

Яйцо 1 шт.

Обожаю такую курочку,хоть и с ней много работы,но до того же она вкусная,что всегда расходится за три минуты.Не успеешь и глазом моргнуть,а блюдо уже пустое.Предлагаю и вам приготовить на праздники такую курочку,чтобы порадовать себя и гостей.

Рецепт и приготовление смотрите по ссылке: