Закуска на замену колбасе: меняю мясо и каждый раз новый вкус. Сальтисон из курицы
Сальтисон — это блюдо польской кухни, которое представляет собой отваренные соленые субпродукты из свинины. Например, легкие, сердце и почки. Также для сальтисона часто используется свиная голова. Субпродукты приправлены чесноком и перцем. Окончание приготовления блюда происходит в свиных кишках, где субпродукты варятся до готовности.
Блюдо распространилось по многим европейским странам, в том числе в Чехии, Венгрии и Беларуси. Сейчас мало кто самостоятельно его готовит. Хотя это блюдо вполне может стать заменой покупной колбасе.
Приветствую вас друзья. На сайте "Блог Надежды о вузах и профессиях" https://vesmirnaladoni2011.ru/cook-profession , после долгого перерыва, вышла новая статья "Повар - профессия для гурманов". На этом сайте можно найти описание разных профессий, можно найти тест для определения своего призвания. Какая профессия тебе больше всего подходит.
Повар - профессия для тех кто любит готовить, сочетать разные продукты, придумывать рецепты. У меня есть знакомые, которые любят сложные многоходовые рецепты. У них лучше не спрашивать как они готовили блюдо которое ты пробуешь, слушать устанешь что и сколько было сделано, до конечного результата.
Жанр: детектив, криминальный фильм. Страна: Россия.
Режиссёры: Владимир Бортко, Влад Фурман, Андрей Бенкендорф.
Музыка: Игорь Корнелюк. Цитата: В наше время, Серёжа, можно украсть велосипед и всё здоровье отдать в тюрьме, а можно воровать вагонами и всегда оставаться на плаву. В России красть составы гораздо безопаснее, чем велосипеды, это я тебе конкретно говорю.
Актёры: Кирилл Лавров, Александр Домогаров, Лев Борисов, Андрей Толубеев, Евгения Крюкова, Армен Джигарханян, Игорь Лифанов, Алексей Девотченко, Евгений Сидихин, Леонид Максимов, Николай Рудик, Антонина Шуранова, Евгений Дятлов, Михаил Пореченков, Александр Лыков, Андрей Краско, Александр Тюрин, Владимир Рожин, Анастасия Мельникова, Владимир Амиров, Андрей Астраханцев, Виктор Харитонов, Игорь Клочков, Александр Морозов (V), Роман Агеев, Анатолий Киняйкин...
Сериал снят по мотивам одноимённого произведения Андрея Константинова.
"Санкт-Петербург. Осень 1992 года.
Именитый вор-рецидивист Юрий Михеев по кличке «Барон» со своим напарником Жорой-«Пианистом» грабит наполненную антиквариатом квартиру Михаила Монахова — приближённого к бандитским структурам банкира и помощника депутата. Вместе с драгоценностями они выносят картину кисти Рембрандта «Эгина». Барон говорит напарнику, что это хорошая копия, понимая, что на самом деле это подлинник, похищенный из Эрмитажа.
Похищение затеял «вор в законе» Виктор Павлович Говоров по кличке «Антибиотик», имеющий влияние в милицейских верхах. На «поводке» у него — один из руководителей отдела по борьбе с организованной преступностью подполковник Геннадий Петрович Ващанов, которому Говоров и приказывает найти пропажу. Тот поручает это дело старшему оперуполномоченному капитану Владимиру Колбасову — беспринципному карьеристу. Колбасов по наводке арестовывает неизлечимо больного Барона и отправляет его в «Кресты» с целью выбить из него информацию о местонахождении тайника с «Эгиной», взамен предлагая свободу.
В «Крестах» Барон входит в общение с подсадным уголовником Фёдором, человеком Антибиотика...."
Если бы от НЕпубликации моих кулинарных видео зависела хоть одна слезинка ребенка - я бы больше не публиковал кулинарные видео вообще. Но если есть такая возможность - надо работать.
Lasta
