300 г отварных кальмаров,

1/2 ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки.



Соус:



6 зубчиков чеснока,

2 ст. л. растит, масла,

2 ст. л. толченых грецких орехов,

1 ст. л. рубленого укропа,

3 ч. л. 3% уксуса.

1001 совет и секрет отличный журнал, в котором вы найдете множество рецептов для Пасхи. В номере есть все рецепты, которые понадобятся для того, что бы собрать отличное застолье - легкие салатики, апетитные закусочки, отличные супчики, ароматное горячее и обязательно Пасхальные угощения и выпечка.

Вложение: 13406692_1001_recept_domashnih_blyud_201304.pdf

Описание: Отличный журнал с домашними рецептами



В этом номере:



Праздничные салаты – альпинист, Клеопатра, морской царь

Аппетитные закуски – картофельные хрустики, сырный тортик с грибами

Мясные блюда – свинина с клювой и орехами, свинина в брусничном соусе

Блюда из курицы – курица с ананасом, в горчично-медовом маринаде

Блюда из рыбы – карп с орехами, горбуша ароматная

Праздничная выпечка – кокосовые пирожные, звёздочки с корицей

Вложение: 13392974_gotovim_s_1001_sovet_i_sekret_201211.pdf

Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.



В номере:

Домашние заготовки: польза и вред.

Лето в банке: есть ли польза?

Подача салатов: в виде винограда, в форме клубники.

Вложение: 13384511_kukhonkamikhalycha8avgust2019.pdf

ПРОДУКТЫ:

• 
  200 г готовых замороженных колец кальмара,


• 
  200 г крабовых палочек,


• 
  200 г любого твердого сыра,


• 
  200 г филе сельди,


• 
  1 большой помидор,


• 
  1 маленький лимон,


• 
  2 ст. л. растительного масла без запаха,


• 
  соль - по вкусу.

Научилась вкусно готовить кальмаров - обязательно варим их с добавлением этих двух ингредиентов!

Мой муж обожает кулинарные эксперименты и часто приносит домой продукты, которых мы раньше не готовили. Хорошо, что сейчас можно найти разнообразные рецепты на любой вкус и кошелек. Так и с кальмарами. Я их готовлю в небольшом количестве в воды с другими простыми ингредиентами. Даже приправ не нужно.

✔ Крабовые палочки - 2 шт.,

✔ кальмары вареные - 30 г,

✔ яйцо -1 шт.,

✔ свежий огурец - 20 г,

✔ болгарский перец - 10 г,

✔ рис вареный - 1 ст.ложка,

✔ майонез - 20 г,

✔ помидор -1 шт.

Почему салат "Витаминный"? В нем много полезных ингредиентов.

Кальмары (филе) отвариваете в подсоленной воде. После - охлаждаете. Шинкуете кальмары соломкой. Добавляете к ним порезанную белокочанную капусту (немного) и яблоки. По вкусу кладете морковь.



Все ингредиенты перемешиваете. Пикантность этому салату придает изюм. Его нужно толь-ко хорошо промыть. Заправляете салат сметаной. Вот, пожалуй, и все. Сложных манипуляций делать не нужно. Все довольно просто.

 

Ингредиенты:



✔ кальмары — 300 г

✔ яйца — 2 шт

✔ зелень

✔ сырок плавленый — 1 шт

✔ чеснок — 2 дольки

✔ майонез

Кальмары в кляре

Ингредиенты:

-Кальмар (600 г.)

-Перец черный молотый (по вкусу)

-Поваренная соль (по вкусу)

-Куриное яйцо (2 шт.)

-Молоко коровье (1 ст.)

-Мука пшеничная (200 г.)

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))

Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!



Порций: 4-6



Вам потребуется:

● очищенные тушки кальмаров - 1 кг.

● морковь - 2 или 3 шт.

● масло раст.- 2 или 3 ст. л.

● лук репчатый - 1 шт.

● чеснок - 2 или 3 зуб.

● уксус 70% - 1 ч.л.

● соль - по вкусу

● сахар - 1/2 ч.л.

● кунжутное семя - по вкусу

● черный и красный молотый перец - по вкусу

Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты:



Кальмары — 200 г

Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г

Яйца – 2 шт.

Лук — 1 шт.

Огурец маринованный

Лимонный сок

Майонез, соль, зелень свежая (укроп)