Мёд, блинчики и лимонад из арбуза

Спросите любого ребенка и он скажет, не задумываясь, что арбуз лучше всего съесть. И, конечно же, будет прав. Но случаи бывают разные: кто-то очень любит кулинарить, а кто-то переоценивает свои возможности и покупает огромный арбуз, съесть который не получается. Словом, предлагаем вам приготовить необычные вкусные блюда из арбуза.

Начинаем с самого простого.

Арбузный лимонад Фото: по лицензии PxHere

Арбузный лимонад

Потребуется:

• 
  1 л газированной воды без добавок;


• 
  1 кг мякоти арбуза;


• 
  1-2 ст. л. мёда — по вкусу и желанию;


• 
  1 ст. л. сока лайма — по желанию.

Приготовление:

1. 
   Все ингредиенты должны быть охлаждены перед приготовлением, так как лимонад лучше пить сразу после приготовления.


2. 
   Нарежьте мякоть арбуза, удалив все косточки и шкурку, поместите в чашу блендера.


3. 
   Измельчите арбуз, добавьте мёд, сок лайма. Лайм придаст кислинку, добавлять сок стоит по желанию, то же касается и мёда — в зависимости от сладости арбуза и личных предпочтений отрегулируйте его количество.


4. 
   Выложите арбузно-медовую смесь в холодный кувшин, наполнив его примерно наполовину. Долейте сверху газированную воду. Лимонад готов.

Если хотите приготовить смузи, то количество воды стоит сократить.

• 500 г арбузных корок

• 500 г сахара

• пол-апельсина

• пол-лимона



С арбузных корок срезать зеленую кожуру. Цедру апельсина, лимона и белую мякоть арбуза нарезать соломкой, мякоть лимона и апельсина — кубиками.

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Сезон ягод"!



Суперидеи для сладких блюд: шедевры для вашего стола. Для сладкоежек * Клубничные фантазии (джем, торт "Наслаждение") * Лето в банке * Ягодное изобилие (муссовый торт с ягодами, пирог с красной смородины и мятой, изумрудный торт с клюквой) * Ягода-малина (ароматный кекс, шоколадные пирожные, тирамису, творожный десерт, маффины, летний сорбет) * "А сверху - вишенка": шоколадный торт, твоорожный пай, сладкие вареники, пирог с вишнями) * "Наливное, золотое": бисквитный рулет с яблоками, шарлотка, яблочный штрудель *

Вложение: 13434579_tnzvzd20sp2019.pdf