Привет мои дорогие друзья! Без закусок не обходится ни одно праздничное застолье, а если проявить фантазию и подать их красиво и оригинально, то успех им, несомненно, гарантирован! Сегодня я предлагаю приготовить одну из них – «Закусочные слоеные трубочки». Такая закуска выглядит очень красиво и аппетитно, готовить ее несложно, и она непременно понравится вашим гостям!

Всегда хочется удивлять своих гостей чем-то новым, вкусным, необычным. Предлагаю сделать слоеные трубочки с салатом. Их можно сделать заранее, т.к. салат мы делаем запеченный, такие трубочки не размякнут, останутся хрустящими, красивыми, а это облегчит труд хозяйке. Но для таких трубочек нужны металлические формочки в виде конусов.

Вот такой вот хитрый «шашлычок»...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка (500 грамм)
Грудинка копчено-вареная в нарезке (или бекон) – 150 грамм
Лук зеленый – 30 грамм
Петрушка свежая – 20 грамм



ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С помощью готового слоеного теста можно с легкостью приготовить пироги, слойки, печенье. Предлагаю приготовить очень простую закуску. Вам потребуется около пяти минут на подготовку перед выпечкой. Получается оригинальная закуска из воздушного слоеного теста и хрустящих ломтиков грудинки. А свежая зелень прекрасно дополнит эту закуску.

Готовлю необходимые ингредиенты по списку. Замороженное слоеное тесто предварительно размораживаю.
Ломтики грудинки нарезаю кусочками размером около 5x5 см.

Слоеное тесто выкладываю на рабочий стол, немного раскатываю.
Нарезаю слоеное тесто на квадраты размером тоже около 5x5 см.
Выкладываю кусочки грудинки на тесто.

Каждый кусочек теста с грудинкой складываю пополам, а затем нанизываю на деревянный шампур, расправляю кусочки теста.

Выкладываю «шашлыки» на противень с невысоким бортиком, опирая концы шампуров на дополнительные шампура. Если использовать противень с высоким бортиком, то при выпечке кусочки теста могут «сползти» вниз.
Выпекаю закуску из слоеного теста при температуре 230 градусов около 18-20 минут.

Зеленый лук и петрушку мелко нарезаю.
Посыпаю «шашлыки» зеленью.



Закуска «Шашлык» из слоеного теста готова!
Приятного Вам аппетита!

Источник: iamcook.ru

Закуска"Принцесса"

Необходимо:

500г слоеного теста

1 яйцо для смазки

Начинка:

Любое отварное мясо мелко порубить, добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус

Приготовление

Тесто порезать на 12 квадратов.

Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой.

Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус).

Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.

Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.

источник

С ВАМИ ВМЕСТЕ ГОТОВИЛА tanuuusa

Закуска из слоеного теста

by admin

Приветствую всех дорогие друзья! Из слоеного теста можно приготовить такое количество блюд, что одного часа не хватит, чтобы их все перечислить. Сегодня расскажу как можно, очень быстро и просто, приготовить закуску из слоеного теста, сыра и сосисок. Рецепт излагаю так, как был напечатен в журнале, начинку для такой закуски можно использовать любую. Например начинить, как в рецепте рулетики из слоеного теста саладитос. Сам рецепт закуски в виде конфеток думаю многим придется по вкусу.

Продукты для приготовления:
слоеное тесто 1 пласт(250 грамм)
сосиски 3 штуки
сыр 3 столовые ложки
яйцо для смазки

Рецепт приготовления

by admin

Приветствую всех дорогие друзья! Из слоеного теста можно приготовить такое количество блюд, что одного часа не хватит, чтобы их все перечислить. Сегодня расскажу как можно, очень быстро и просто, приготовить закуску из слоеного теста, сыра и сосисок. Рецепт излагаю так, как был напечатен в журнале, начинку для такой закуски можно использовать любую. Например начинить, как в рецепте рулетики из слоеного теста саладитос. Сам рецепт закуски в виде конфеток думаю многим придется по вкусу.

Продукты для приготовления:
слоеное тесто 1 пласт(250 грамм)
сосиски 3 штуки
сыр 3 столовые ложки
яйцо для смазки

Рецепт приготовления