|
 Рыжая_ЛисаСоня
Суббота, 18 Февраля 2023 г. 13:30 (ссылка)
На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи!
Описание приготовления: Кто-то готовит блинчики с маковой начинкой, я же предлагаю добавлять мак прямо в тесто. При этом никаких сложных манипуляций с маком делать не нужно. Всё быстро и просто. Сейчас расскажу подробно, как приготовить тонкие блины с маком.
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 20
Ингредиенты:
Мука — 13 Ст. ложка (с небольшой горкой)
Молоко — 350 Миллилитр
Масло сливочное — 50 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штук
Сахар — 3 Ст. ложка
Мак — 2 Ст. ложка
Цедра лимона — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 0 По вкусу (для жарки)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мак залейте кипятком на 7-10 минут.
Молоко с маслом нагрейте до теплого состояния и растворения масла.
Яйца взбейте с сахаром и цедрой лимона.
Влейте молоко в яйца. Перемешайте.
Введите просеянную муку и процеженный от воды мак. Сделайте однородное тесто.
Сковороду смазывайте растительным маслом и жарьте блинчики с двух сторон. Если тесто получилось немного густым, добавьте кипятка и перемешайте.
Приятного аппетита!
 rss_justvitek
Среда, 06 Марта 2019 г. 08:10 (ссылка)
Ингредиенты:
мука — 13 ст. ложек (с небольшой горкой)
молоко — 350 миллилитров
масло сливочное — 50 грамм
яйцо куриное — 2 штуки
сахар — 3 ст. ложки
мак — 2 ст. ложки
цедра лимона — 1 чайная ложка
масло растительное — по вкусу (для жарки)
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мак залейте кипятком на 7-10 минут. Молоко с маслом нагрейте до теплого состояния и растворения масла. Яйца взбейте с сахаром и цедрой лимона. Влейте молоко в яйца. Перемешайте.
2. Введите просеянную муку и процеженный от воды мак. Сделайте однородное тесто. Сковороду смазывайте растительным маслом и жарьте блинчики с двух сторон.
3. Если тесто получилось немного густым, добавьте кипятка и перемешайте.
Приятного аппетита! 
 http://kolobok23.ru/post450914502/
 justvitek
Среда, 06 Марта 2019 г. 08:10 (ссылка)
Ингредиенты:
мука — 13 ст. ложек (с небольшой горкой)
молоко — 350 миллилитров
масло сливочное — 50 грамм
яйцо куриное — 2 штуки
сахар — 3 ст. ложки
мак — 2 ст. ложки
цедра лимона — 1 чайная ложка
масло растительное — по вкусу (для жарки)
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мак залейте кипятком на 7-10 минут. Молоко с маслом нагрейте до теплого состояния и растворения масла. Яйца взбейте с сахаром и цедрой лимона. Влейте молоко в яйца. Перемешайте.
2. Введите просеянную муку и процеженный от воды мак. Сделайте однородное тесто. Сковороду смазывайте растительным маслом и жарьте блинчики с двух сторон.
3. Если тесто получилось немного густым, добавьте кипятка и перемешайте.
Приятного аппетита!
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Среда, 20 Февраля 2019 г. 09:20 (ссылка)
Ингредиенты:
блинчики:
яйца - 2 шт.
соль
сахар
вода - 120 мл.
кефир - 120 мл.
мука - 80 г.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
начинка:
кондитерский мак - 70 г.
вода - 300 мл.
молоко - 70 мл.
сгущенное молоко - 2 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
Natalya_Alexandr
Пятница, 14 Августа 2015 г. 14:18 (ссылка)
14 августа, православные отмечают светлый праздник — Медовый Спас, день с которым связаны старинные обряды и традиции.
Медовый спас - это первый день Успенского поста, который заканчивается 27 августа накануне Успения. Медовый Спас называют так потому, что соты в ульях к середине августа заполнены, и пасечники приступают к сбору меда. На Медовый Спас готовят медовые напитки, в том числе медовуху, которую раньше пили на вечернем застолье, пекут пироги, блины, медовые пряники с маком.
Проведите день Медового Спаса с соблюдением традиций, посетите церковь.
По традиции в день Медового Спаса хворые люди умывались росой, которая появлялась на рассвете. Считалось, что роса на Спас обладает целебной силой и помогает излечиться от недугов.
К такому прекрасному празднику рецепт медового салата
Салат медовый
2 моркови:
2 яблока;
8 — 10 грецких орехов;
сок 0,5 лимона,
2 столовые ложки меда.
Натереть на крупной терке морковь и яблоки, добавить размельченные орехи и заправить медом и лимонным соком.
Троян_95
Четверг, 13 Августа 2015 г. 16:29 (ссылка)
14 августа – Медовый Спас (Спас на воде): первый Спас августа
Первый Спас в народе имеет такие названия: Мокрый Спас в честь малого водосвятия, Медовый Спас, Маковый Спас или Маковей.
Это — первый из трех августовских праздников, посвященный Спасителю, Иисусу Христу.
14 августа повсеместно совершались крестные ходы к воде — ведь Спас-то этот 'на водах'! 14 августа также было принято всем неимущим и калекам бесплатно раздавать мед, а также угощать им всех желающих. А до наступления Медового Спаса нельзя было есть свежий мед. Можно было есть только мед прошлогодний. Славяне в Медовый Спас пекли пирожки с начинкой из пшенной каши, которые в обязательном порядке было принято есть с медом. Запивать такие пироги следовало только напитками на меду, среди которых на первое место можно поставить медовуху (хмельной мед).
Этот день называется Маковей в честь великомучеников Маковеев. Библейское повествование гласит о семи святых мучениках - сыновьях Маковеях и их матери Саломее. Все они с благословения матушки погибли за веру.
Именно в это время вода в реке считалась целебной, поэтому до восхода солнца купались, проговаривая: «Водица-Студеница, очищала ты корни и кремни, очисти и меня, крещенного».
В этот день, по давней традиции, люди идут в церковь, чтобы освятить цветы и мак, а точнее - «маковеев цветок». Это букет из чабреца, бархаток, руты, мяты, васильков, ноготков и других огородных цветов. К этому прибавляют головки небольшого подсолнуха и маковки.
По преданию, букетик полевых цветов, собранных и освящённых в этот день, целый год будет оберегать ваш дом от злых духов и всяческих невзгод.
С Маковеем связан еще один интересный обряд - освящение воды, особенно колодцев. Это, кстати, глубинный обычай наших пращуров, уходящий корнями еще в дохристианские верования. Перед тем, как осуществить освящение, парни с мужчинами вычищали дно колодцев.
Девушки плели веночки и украшали ими колодцы, а в воду бросали аир и любисток, чтобы выгнать оттуда злые силы и помочь поселиться добрым духам. А в день праздника сюда направлялся поход - с колокольчиками, музыками и детворой, чтобы осуществить святочное событие - освящение воды.
В кушаньях, подаваемых к праздничному столу, обязательно присутствует мак, который к этому времени созревает. В этот день пекут маканцы, мачники - постные пироги, рулеты, булочки, плюшки, пряники с маком и медом.
Маковый пирог с орехами
Ингредиенты:
молоко 1 л
сливочное масло 275 г
манная крупа 200 г
маковые зерна 200 г
сахар 300 г
ванильный сахар 1 ст.л.
ванильный экстракт 3 капли
яйца 3 шт.
Читать далее...
tanuuusa
Пятница, 28 Февраля 2014 г. 09:13 (ссылка)
Всем привет! Не надоели еще блины? Мои домашние уже ходят как колобки....Предлагаю еще один вариант блинов, на этот раз, с маком! Они смотрятся просто великолепно! А какие вкусные!
Ингредиенты:
Для блинов:
500 мл молока
2 яйца
20 грамм сливочного масла
1/2 чайной ложки растительного масла
200 грамм муки
1 столовая ложка сахара без горки
1/2 чайной ложки соли
Для маковой начинки:
160 грамм мака
200 мл молока
75 грамм меда
Читать далее...
|
Рыжая_ЛисаСоня
rss_justvitek
justvitek
