Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 8 (61) август, 2021

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 47,72 Мб

Язык: русский



   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

   Тема номера:«Помидорные разносолы. Фруктовое изобилие».

Сезон бахчевых * Любимые салаты * Овощное ассорти * «Кулинарный блокнот»: грушевые вкусности * В мире необычных соусов * Аджика на любой вкус * Фруктовое изобилие: повидло, варенье, джем * В меню - баклажаны *

   Приятного  аппетита!

      



d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Наша кухня

Номер выпуска/год: № 8/С, август, 2021

Издательство: ООО "ИД «Толока»"

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 33,49 Мб



Есть такая фраза «смотря под каким соусом подать» — вполне обоснованная в прямом и переносном смысле. Значение соу­сов в кулинарии пере­оценить сложно, ведь даже самое непритя­зательное яство ста­нет  непревзойденным, если подать его хотя бы с кетчупом, майоне­зом, сметаной, смешан­ной с зеленью и чесно­ком; горчицей с медом и лимонным соком и т.д. У картофеля фри бу­дет много вкусовых от­тенков, если пробовать блюдо с кисло-сладким соусом, чесночным, бар­бекю, сырным... Как по-разному проявляется мясо, насколько отлича­ется один и тот же салат, поданый с различными заправками... Одинако­вый пирог с карамель­ным соусом или апель­синовым — два совер­шенно разных десерта.

В издании лишь ма­лая часть рецептов соу­сов и приправ — самые универсальные, подхо­дящие к мясу, курице, говядине, гарнирам, са­латам, сладкому; самые проверенные — собран­ные по крупицам за годы хлопотания на кухнях за­ботливых мам, бабушек, любящих жен; к нам по­жаловали почетные «гости из зарубежья» — мостарда, китайский, сацебели, ткемали, аджика, чатни, болоньезе... Особое внимание — соусам из зелени и их пользе, сюрприз для гурманов — соусы из молочных продуктов. А вишенка на торте — цен­нейшие народные со­веты, а также консуль­тации лучших врачей, шеф-поваров и дие­тологов.

Тема номера: «Соусы и приправы: впрок и на каждый день».

Альтернатива майонезу * Из зелени * С семенами, орехами, пряностями .... * Фруктово-ягодные * Овощные * На молочной основе  *

Вкусного вам прочте­ния и полных закромов!

 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону
подробнее тут - https://jammy.turbo.site/page853065


Натуральное варенье Рукоделъ
г.Ростов-на-Дону, Театральный проспект, 40/2

+7 (918) 560-97-79

stodolskiy@yandex.ru

https://vk.com/rukodelll

https://www.instagram.com/vkusnoevarenye/




https://jammy.turbo.site/page853065

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Абрикосовый мармелад банка Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-146921642_1192

Свободный жакет, в котором мягкий нежный оттенок

пряжи сочетается с непринужденным фасоном с

карманами, связан ажурным узором и сеточкой

Для тех, кто предпочитает женственный стиль.

Длинный кардиган, связанный из 100-процентного хлопка и

украшенный изящным ажурным узором с «листьями»