|
|
друть
ХЛЕБ «СТАРОРУССКИЙ»Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 16:51 (ссылка)
В небольшом количестве теплого кефира растворить дрожжи и сахар, дать настояться в течении получаса. Из оставшегося кефира и небольшого количества муки замесить жидкое тесто (как на оладьи) добавить к нему настоявшуюся смесь из кефира, дрожжей и сахара. Поставить емкость с опарой в тёплое место на 2-3 часа. Когда тесто начнет подниматься, добавить муки и замесить густое тесто (как на пирожки). Тщательно вымесить тесто, несколько раз хорошенько отбивая, оно не должно прилипать к рукам. Готовой массой заполняем форму наполовину, накрыть салфеткой и оставить подходить. Поднявшееся тесто поставить в разогретую духовку, выпекать при t 200 ° С. до полной готовности. Ароматный домашний хлебушек готов! Такого не купишь в магазине! слова и фото автора
друть
ХЛЕБ «СТАРОРУССКИЙ»Суббота, 03 Марта 2019 г. 02:01 (ссылка)
В небольшом количестве теплого кефира растворить дрожжи и сахар, дать настояться в течении получаса. Из оставшегося кефира и небольшого количества муки замесить жидкое тесто (как на оладьи) добавить к нему настоявшуюся смесь из кефира, дрожжей и сахара. Поставить емкость с опарой в тёплое место на 2-3 часа. Когда тесто начнет подниматься, добавить муки и замесить густое тесто (как на пирожки). Тщательно вымесить тесто, несколько раз хорошенько отбивая, оно не должно прилипать к рукам.
raza777
Хлеб «Старорусский»Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 21:18 (ссылка)Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |