торт - Самое интересное в блогах

Татьяна_Саксонова

Торт "Рафаэлло"

Вторник, 02 Июля 2025 г. 01:21 (ссылка)

Торт "Рафаэлло"

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

4 яйца

2 стакана сахара

200 гр творога

1 ч.л. соды,

½ ч.л. соли,

2 стакана и 1,5 ст.ложки муки

400-500 мл молока

200г сл.масла

100-150г кокосовой стружки

Приготовление:

Яйца и сахар взбить, добавить творог, соды, соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан

муки, перемешать ложкой. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Готовим крем. Оставшиеся яйца и сахар смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, молоко, все взбить,

поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить сл.масло,

перемешать. Достаем тесто и выпекаем коржи. Они выпекаются несколько минут. Пока коржи

еще теплые смазать их кремом. Торт собрать и посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Метки: выпечка торт Рафаэлло творог молоко