|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)
Творожные рассыпчатые пирожныеСреда, 19 Апреля 2023 г. 17:38 (ссылка)Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Galche
Творожные рассыпчатые пирожныеПятница, 14 Апреля 2023 г. 07:44 (ссылка)
Galche
Рассыпчатое творожное печенье - вкуснейшее лакомствоЧетверг, 16 Июня 2022 г. 07:44 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Невероятно вкусное творожное пирожное СоффиониСреда, 08 Июня 2022 г. 09:39 (ссылка)
Всем привет. Сегодня готовим итальянские творожные пирожные Соффиони. Рецепт и по составу, и по приготовлению очень простой. Тонкие слой хрустящего теста и нежная творожная начинка, точно не оставит их без внимания. Ингредиенты: ★ Тесто ✔ Яйцо - 1 шт. ✔ Мука – 150 гр. ✔ Разрыхлитель – 1,5 ч.л. ✔ Сахар – 50 гр. ✔ Соль – щепотка. ✔ Растительное масло – 25 гр. ✔ Ваниль, ванилин ★Крем: ✔ Мягкий творог - 200 гр. ✔ Сахар - 40 гр. ✔ Яйцо – 1 шт. ✔ Ваниль, ванилин ✔По желанию варенье Приготовление: В миске соединяем растительное масло, яйцо, сахар и соль, добавляем муку с разрыхлителем, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем временно в сторонку. Делаем творожную начинку, соединяем творог, сахар, яйцо, ванилин и перемешиваем, дополнительно пробью творог блендером, чтоб масса была однороднее. Раскатываю тесто в прямоугольник. Теперь обрезаю неровности и разрезаю сначала по середине, теперь каждую полосочку разрежу еще на три части. Итого 6 квадратов получилось. Для выпечки буду использовать капсулы для капкейков, но это не обязательно, если уверены в форме. Берем квадратик теста, вкладываем в капсулу, затем в форму и хорошенько распределяем тесто пальчиками по форме. Все 4 угла должны выходить за пределы формы. Я хочу сделать пирожное еще интереснее и добавляю черносмородиновое варенье, совсем чуть-чуть, так как оно жидкое. Теперь положу начинки и уголки теста немного вдавливаю в начинку. Ставим пирожное в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Далее даем остыть, посыпаем по желанию сахарной пудрой и зовем всех к столу.
Ipola
🌸 Творожное пирожное просто тает во рту. Это пирожное заменит тортПонедельник, 21 Февраля 2022 г. 13:40 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...f84d341c?&
Основа: Сливочное масло - 100 г (холодное) Мука - 240 г Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1, 5 ч.л Начинка: Творог - 500 г Яйца - 3 шт Сахар - 5 ст.л Изюм - 60 г Крем: Сметана - 5 ст.л (жирная) Сгущенка - 3 ст.л Глазурь: Шоколад - 30-40 г Молоко - 2 ст.л Приготовление.
Ipola
🌺 Творожное пирожное, которое заменит торт. Нежный творожный десерт к чаю.Вторник, 09 Марта 2021 г. 13:11 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5d9218b884
Творожное пирожное: Основа: Сливочное масло - 100 г (холодное) Мука - 240 г Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л Начинка: Творог - 500 г Яйца - 3 шт Сахар - 5 ст.л Изюм - 60 г Крем: Сметана - 5 ст.л (жирная) Сгущенка - 3 ст.л Глазурь: Шоколад - 30-40 г Молоко - 2 ст.л Приготовление.
lipa_fv
Творожное пирожноеПятница, 01 Ноября 2019 г. 13:26 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Творожное пирожное без замеса тестаВторник, 30 Июля 2019 г. 10:08 (ссылка)
Ингредиенты для «Творожное пирожное без замеса теста»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 250 г Крупа манная — 250 г Сахар — 100 г Разрыхлитель теста — 10 г Ванилин — 1 пакет. Молоко (молоко потребуется горячее) — 150 мл Начинка Творог — 700 г Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 150 г Конфитюр (можно заменить свежими фруктами или вареньем на ваш выбор.) — 100 г
ира_пичурова
Творожное пирожное - улучшенная королевская ватрушка.Четверг, 20 Сентября 2018 г. 20:41 (ссылка)
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Творожное печенье-пирожное с конфитюромСуббота, 22 Октября 2016 г. 21:19 (ссылка)
|
Метки: творожное пирожное конфитюр | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Тесто:
200 г творога
100 г сливочного масла
220 г муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
Крем:
250 г творожного сыра
70 г сахара
1 яйцо
ванилин
Дополнительно:
сахарная пудра
конфитюр (у меня конфитюр из помидоров с лимоном и корицей)
можно любой конфитюр- на ваш вкус
мята
Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо, перемешать, затем муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см), у каждого завернуть углы внутрь, выложить по столовой ложке крема в каждую заготовку. Выпекать при 200*С около 25 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
Метки: творожное пирожное конфитюр | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Рецепт такого творожного пирожного я увидела в блоге у flamebelle. В основе пирожного знакомая многим королевская ватрушка, но с более солидным слоем творожной начинки и политая сверху приятным кремом. В итоге получается сочный и очень вкусный вариант.
Крем незатейлив по составу - это сметана со сгущенным молоком, им поливают горячую основу сразу же после духовки. Мраморный или другой узор на поверхности выполняется при помощи растопленного шоколада, шоколадного сиропа.
Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития, а в обычный день прибавит позитивного настроения и хорошую порцию кальция
Метки: рецепт пирожное творожное пирожное | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<творожное пирожное - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |