рождественский кулич - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Rita_charm

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КУЛИЧ

Суббота, 10 Июня 2023 г. 04:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Tuse4ka_Natasha Оригинальное сообщение

Рождественский кулич

Рождественский Кулич — разве так бывает?

Оказывается,да

рождественский кулич (700x467, 156Kb)

Приготовление и ингредиенты:

Варенье: 200гр.

Разрыхлитель: 0,5 чайной ложки

Хорошо смешать 3 яйца

с 50 мл. сливочного растопленного масла,

Йогурт или сметана 1 столовая ложка

Просеять 200 гр.муки,50 гр.изюма залить кипятком на 10 минут.Выложить изюм на салфетку и обсушить.Добавить в тесто.Хорошо смешать.Форму для запекания диаметром 18 см застелить бумагой для выпечки,смазать маслом и посыпать мукой.Выложить тесто в форму.Поставить в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.Вынуть кекс из духовки и дать ему хорошо остыть. Смазать пирог джемом и посыпать орехами.

Метки: РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КУЛИЧ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Tuse4ka_Natasha

Рождественский кулич

Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 14:37 (ссылка)

Рождественский Кулич — разве так бывает?

Оказывается,да

рождественский кулич (700x467, 156Kb)

Приготовление и ингредиенты:

Варенье: 200гр.

Разрыхлитель: 0,5 чайной ложки

Хорошо смешать 3 яйца

с 50 мл. сливочного растопленного масла,

Йогурт или сметана 1 столовая ложка

Метки: Рождественский кулич

Комментарии (8)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Рождественский кулич с фундуком и шоколадом

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 11:28 (ссылка)

https://lady.mail.ru/recipe...hokoladom/

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј (700x525, 318Kb)

Ингредиенты:

мука 450 г

сахар 150 г

масло сливочное 150 г

мед 25 г

яйца куриные (+1 белок для смазывания) 2 шт.

фундук 200 г

шоколадная крошка 200 г

разрыхлитель 15 г

сахарная пудра 40 г

соль 1 по вкусу

Процесс приготовления

Муку просеять. Соединить муку с сахаром и разрыхлителем.

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј1 (700x525, 232Kb)

Добавить мед, яйца, соль, размягченное сливочное масло. Замесить тесто.

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј2 (700x525, 230Kb)

Фундук крупно порубить.

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј3 (700x525, 273Kb)

В тесто добавить фундук и шоколадную крошку. Небольшую горсть фундука оставить для посыпки.

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј4 (700x525, 257Kb)

Белок соединить с сахарной пудрой. Противень застелить пекарской бумагой. Скатать шар из теста. Слегка приплющить. Смазать белковой смесью и посыпать измельченным фундуком. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РєСѓР»РёС‡ СЃ С„СѓРЅРґСѓРєРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј (700x525, 318Kb)

Приятного аппетита и предпраздничного настроения!

Метки: Рождественский кулич кулич с фундуком и шоколадом выпечка сладкая выпечка

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Blondiii

Панеттоне

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 10:14 (ссылка)

Alenkiy http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137510

Паннетоне - итальянский рождественский кекс, который очень похож на наш пасхальный кулич. Но панеттоне менее сладкий, обязательно выпекается с цитрусовой цедрой и украшается миндальными лепестками. Это рецепт панеттоне из дрожжевого теста с изюмом и апельсином.

Продукты
Мука пшеничная – 600 г
Дрожжи свежие - 35 г
Молоко - 190 мл
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные – 4 шт.
Яичные желтки – 2 шт.
Изюм - 250 г
Цедра 1 апельсина
Сахар коричневый - 50 г
Сахар белый – 50 г
Ванильный экстракт - 1 ч. л. (или ванилин – ½ ч.л.)
Соль морская - ½ ч. л.
Хлопья миндаля - 20 г
Масло сливочное или растительное (для смазывания формы)