Берем

кальмаров=4-5 тушек

грибов=200 г

сыра=150 г

яйца=3 шт.

луковица небольшая=1 шт.

морковь сырая=1 шт.

майонез

соль

специи

зелень

Готовим:

.Кальмаровые тушки разморозим, обдадим кипятком

Грибы помоем, нарежем соломкой и обжарим на растительном масле.Лук очистим и мелко порежем. Морковь натрем на средней терке. Яйца отваренные порежем соломкой. Сыр натрем на крупной терке

Все складываем в чашку, хорошо перемешиваем.

Слегка посолим, поперчим и чайной ложечкой фаршируем кальмары. Край кальмара закрепляем зубочисткой

Сковороду или другую посуду, смазываем маслом и укладываем кальмары фаршированные грибами и сыром

Ставим в разогретую духовку до 180° С на 15 минут. Можно обмазать сметаной За 5 минут до готовности натрем сыр на крупной терке и обсыплем кальмары

Готовые кальмары выкладываем на блюдо и украшаем

Приятного аппетита!

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты:

• 
  4 -5 кальмаров,


• 
  150 гр. грибов,


• 
  150 гр. сыра,


• 
  2 - 3 яйца,


• 
  1 луковица небольшая,


• 
  1 морковь сырая,


• 
  майонез,


• 
  соль, специи, зелень.

Приготовление:

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Кальмары фаршированные грибами и сыром

4 -5 кальмаров,

150 гр. грибов,

150 гр. сыра,

2 - 3 яйца,

1 луковица небольшая,

1 морковь сырая,

майонез,

соль, специи, зелень.



Приготовление:

Кальмары фаршированные грибами и сыром Ингредиенты: 4 -5 кальмаров, 150 гр. грибов, 150 гр. сыра, 2 - 3 яйца, 1 луковица небольшая, 1 морковь сырая, майонез, соль, специи, зелень. Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистит...

Кальмары фаршированные грибами и сыром Ингредиенты: 4 -5 кальмаров, 150 гр. грибов, 150 гр. сыра, 2 - 3 яйца, 1 луковица небольшая, 1 морковь сырая, майонез, соль, специи, зелень. Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистит...

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты:



4 -5 кальмаров,

150 гр. грибов,

150 гр. сыра,

2 - 3 яйца,

1 луковица небольшая,

1 морковь сырая,

майонез,

соль, специи, зелень.