кухня востока - Самое интересное в блогах

Любовь_Рыжая_осень

Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1»

Вторник, 10 Января 2023 г. 22:51 (ссылка)

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив - Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1»

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

Пришло время пасть стене

между кулинарными профи и

кухонными любителями.

Теперь плов всегда будет

идеальным, шашлык сочным, а

кутабы непревзойденными!

«Игры Мангалов» - не просто

кулинарная книга, это настоящая

Песня Льда и Пламени.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Lesnic

МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Минутная Вкуснота из КЕФИРА!

Четверг, 23 Июня 2022 г. 16:48 (ссылка)

МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Минутная Вкуснота из КЕФИРА! Ешь хоть каждый день, не надоедает!

РЕЦЕПТ:

кефир 120мл

сода 0,5чл

сахар 1чл

соль 0,5чл

яйцо 1шт

колбаса 100гр

укроп

мука 250гр +/-

рс,масло для обжарки

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Момошки - (дрожжевой хлеб на пару)

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 20:08 (ссылка)

Один из классических, но в то

же время очень необычных

рецептов.

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

Мука — 0,5 кг

Соль — 8 г

Дрожжи — 8 г

Теплая вода — 2 0 0 мл

Читать далее...

Метки: Момошки дрожжевой хлеб на пару кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Жута

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 10:19 (ссылка)

Это оригинальное мучное

блюдо очень распространено

в Средней Азии.

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

Тес то :

Мука — 1 к г

Яйцо — 1 шт.

Вода — 4 5 0 м л

Соль — 2 0 г

Растительное масло — 5 г

Читать далее...

Метки: Жута рецепты средней азии кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Хачапури по - Аджарски

Вторник, 03 Мая 2022 г. 11:56 (ссылка)

Вариантов приготовления

хачапури множество.

Хачапури по-аджарски — уже

вполне интернациональное.

И готовить его — одно удовольствие.

Читать далее...

Метки: Хачапури по - Аджарски Хачапури кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Кутабы

Воскресенье, 24 Апреля 2022 г. 17:59 (ссылка)

Эта сочная выпечка делается

с самыми разнообразными

начинками.

Предлагаю приготовить

классический вариант — с зеленью

и сыром.

Читать далее...

Метки: Кутабы кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Ближневосточная пита

Среда, 20 Апреля 2022 г. 12:22 (ссылка)

Это пресная лепешка,

популярная в ближневосточном

регионе, но это нечто больше,

чем просто белый хлеб.

Читать далее...

Метки: Ближневосточная пита пита рецепты питы кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Каттама - кыргызская слоёная лепёшка

Среда, 06 Апреля 2022 г. 15:41 (ссылка)

Быстро и вкусно из минимум

продуктов.

Кыргызча рецепттер.

Даамдуу каттама жасайбыз

Приготовьте тесто.

В теплую воду всыпьте соль

И полностью растворите ее.

Читать далее...

Метки: Каттама кыргызская слоёная лепёшка слоёная лепёшка кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Бешбармак

Среда, 06 Апреля 2022 г. 15:14 (ссылка)

Мясо конины засолите за

несколько дней до начала

готовки.

Конину можно заменить

бараниной и не добавлять

шужук, казы и карта.

Более современный вариант -

бешбармак из домашнего

гуся или утки.

Читать далее...

Метки: Бешбармак кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Архив - Дастархан - вкусные рецепты

Среда, 06 Апреля 2022 г. 12:25 (ссылка)

https://www.liveinternet.ru...c/6751460/

В книге вы найдете разные

блюда, которые подойдут как

на праздничный стол, так и на

каждый день.

Надеюсь, попробовав любое из

них, вам захочется готовить его

снова и снова!

Читать далее...

Метки: кулинария рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Архив - Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1»

Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 10:55 (ссылка)

https://www.liveinternet.ru...c/6751460/

Пришло время пасть стене

между кулинарными профи и

кухонными любителями.

Теперь плов всегда будет

идеальным, шашлык сочным, а

кутабы непревзойденными!

«Игры Мангалов» - не просто

кулинарная книга, это настоящая

Песня Льда и Пламени.

Читать далее...

Метки: кулинария рецпты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Дудляш

Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 06:07 (ссылка)

Дудляш - это запеченные на углях

овощи.

Да-да, овощи кладем прямо на угли,

не нарезая, без решетки, шампуров

или каких-либо других приспособ

лений.

Угли должны быть красные, покрыты

небольшой сединой.

Читать далее...

Метки: Дудляш печеные овощи салат из печеных овощей рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Куриный рулет по-восточному

Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 05:46 (ссылка)

Рулеты домашнего приготовления

- довольно простая закуска,

которой будут рады на каждом

застолье.

Рулеты подаются холодными,

нарезать их надо аккуратными

ломтиками - я делаю акцент на

аккуратности, так как рулеты

имеют свойство распадаться, если

резать в спешке.

Читать далее...

Метки: Куриный рулет по-восточному Куриный рулет рулет по-восточному рецепты рецепты Востока восточные сладости рецепты восточных блюд кухня востока этническая кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<кухня востока - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10