Бомбовая капустка — улетает за 5 минут!



Сочная, ароматная, чуть хрустящая, а какая вкусная! 🤤
Можно хоть ложкой, хоть с мясом, хоть просто так — 149 калорий на 200 г и никакого чувства вины 💚

📌 Что нужно:
— Капуста — 2 кг
— Морковь — 400 г
— Чеснок — 4 зубчика
(по желанию: яблочко, свёкла для цвета и пикантности)

🔥 Маринад:
— Масло — 150 мл
— Уксус 9% — 150 мл
— Сахар — 100 г
— Соль — 2 ст. л.
— Лавровый лист — 3 шт
— Чёрный перец — 5–6 горошин
— Вода — 500 мл

👩‍🍳 Как готовим:

Всё нашинковать, сложить в банку.

Маринад прокипятить 5 минут, залить кипящим.

Утром уже можно есть!

💥 Это просто 💣 — попробуйте, и вы будете делать её снова и снова!

Бомбовая капустка

Ингредиенты:

- 2 кг - капусты

- 0,4 кг - моркови

- 4 дольки - чеснока

- можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

- 150 мл - раст.масло

- 150 мл - 9 % уксуса

- 100 гр. - сахара

- 2 ст.л. - соли

- 3 шт. - лавр.листа

- 5-6 горошин - черного перца

- 0,5 л - воды



Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать!

Бомбовая капустка

Ингредиенты:

- 2 кг - капусты

- 0,4 кг - моркови

- 4 дольки - чеснока

- можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

- 150 мл - раст.масло

- 150 мл - 9 % уксуса

- 100 гр. - сахара

- 2 ст.л. - соли

- 3 шт. - лавр.листа

- 5-6 горошин - черного перца

- 0,5 л - воды



Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать!