Салат из кабачков "ЗАГАДКА" со вкусом капусты

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 11:46 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Сумчанка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

салат из кабачков "ЗАГАДКА" со вкусом капусты

салат из кабачков
"ЗАГАДКА"
со вкусом капусты
Салат очень вкусный.
Если не знаешь, из чего он приготовлен,
можно и не понять, что он из кабачков.

Особенно вкусным этот салат получается
из кабачков сорта цукини.

Ингредиенты:

3 кг кабачков

по 0,5 кг моркови и лука

головка чеснока

по 1 ст.растительного масла,сахара
и 6% уксуса

3 ст.л. соли

Овощи (кроме лука)
натереть на крупной терке,
лук нарезать соломкой. Все смешать,
дать постоять 1-2 часа.
Разложить в литровые банки и
стерилизовать 25 минут.
Закатать. Укутать до остывания.

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Тюльпаны - салат. видеорецепт
Часть 2 - Закусочные пирожные из курицы
...
Часть 4 - Салатик Печеночный
Часть 5 - Салат" Черная роза"
Часть 6 - салат из кабачков "ЗАГАДКА" со вкусом капусты
Часть 7 - Подборка рецептов консервирования салатов из огурцов.
Часть 8 - Салат "Царский"
...
Часть 34 - Салат с сельдью по-литовски
Часть 35 - Салат "Огненный петушок"
Часть 36 - Теплый салат "Оранжевый кальмар"

Серия сообщений "консервация":

Часть 1 - Яблочный сок без соковыжималки
Часть 2 - Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки
Часть 3 - салат из кабачков "ЗАГАДКА" со вкусом капусты
Часть 4 - Закусочные огурцы
Часть 5 - Маринованные огурцы в микроволновке
...
Часть 47 - Набор для "Оливье".
Часть 48 - Закуска из слив с луком «по-грузински».
Часть 49 - "Ананасы" из кабачков.

Серия сообщений "кабачки":

Часть 1 - салат из кабачков "ЗАГАДКА" со вкусом капусты
Часть 2 - Кабачки по-корейски на зиму.
Часть 3 - 36 рецептов кабачковой икры
...
Часть 10 - Жареные кабачки с чесноком на зиму
Часть 11 - Кабачковые палочки
Часть 12 - "Ананасы" из кабачков.