Не все так постно, как кажется.. |
Вы думаете, что когда сидишь на посту, то все эти дни до Пасхи придется питаться скучно и однообразно? Это не так! Есть масса очень вкусных постных блюд. Например, постные голубцы.
Для начала запасемся такими продуктами:
гречка - 2 стакана,
картофель – 5 шт.,
лук репчатый – 3 шт.,
капуста (средняя) – 1 кочан,
масло растительное,
соль, перец
Приготовление.
Гречку перебрать, промыть. Очистить и отварить картофель в подсоленной воде. Сливаем воду в гречку, накрываем крышкой, даём постоять минут 10, затем сливаем воду. Картофель разминаем толкушкой.
Лук репчатый почистить, мелко нарезать и обжарить. Затем смешать обжаренный лук, отваренный картофель и запаренную гречку. Перчим, солим и тщательно перемешиваем. Капусту разбираем на листья и отвариваем в воде в течении двух минут каждый лист. На лист кладём фарш, сворачиваем и выкладываем в небольшую кастрюлю слоями. Добавляем чуть подсоленной воды и тушим в духовке 45 минут при температуре 150 градусов.
Вынимаем, выкладываем на большое блюдо.
Приятного аппетита!
Во время очередной прогулки по Интернету каждого из нас посещает мысль о заработке в Сети. Как вариант, это может быть Форекс. Узнайте несколько правил работы с ним http://www.seoded.ru/zarabotat-dengi/forex-dlya-nachinayucshih.html.
Серия сообщений "Постные блюда":ПОСТНОЕЧасть 1 - Овощные рецепты для поста
Часть 2 - Питание в Великий пост
Часть 3 - ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ТОРТ ( ПОСТНЫЙ)
Часть 4 - Меню Великого поста
Часть 5 - Не все так постно, как кажется..
Рубрики: | рецепты/вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |