Вкусненькая рыбка по-гречески
|
|
Понедельник, 02 Июня 2014 г. 16:16
+ в цитатник
Ингредиенты:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень -зеленый лук, укроп, петрушка, базилик
Приготовление:
Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра. Но, можно майонез в этом рецепте заменить смесью сметаны, оливкового масла и горчицы
Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 С
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Метки:
блюда из рыбы
кулинарные рецепты
Процитировано 302 раз
Понравилось: 86 пользователям
-
86
Запись понравилась
-
302
Процитировали
-
5
Сохранили
-