Четверг, 01 Августа 2013 г. 11:15
+ в цитатник
kralja_kralja все записи автора
Для "клубков" вам понадобится филе куриное (около 500 г), измельченный укроп, мелко порезанный репчатый лук (1 головка), около 250 г теста слоеного (бездрожжевого) и пара сырых желтков. Соль, специи.
Филе мелко порезать, смешать с луком, солью и укропом, сформировать шарики и каждый шарик обмотать несколько раз лентой из слоеного теста. Выложить клубки на противень, проложенной пергаментом, и смазать каждый сырым желтком. Запекать при 190С минут 35-40.
Пропорции здесь произвольные, ориентироваться лучше на свой вкус ;)
Метки:
куриное филе
Процитировано 123 раз
Понравилось: 47 пользователям
-
47
Запись понравилась
-
123
Процитировали
-
8
Сохранили
-