LE-NU-SEA (Мировая_Кулинария) все записи автора
Читать далее

LE-NU-SEA (Мировая_Кулинария) все записи автора
Мильфёй - тортик из слоеного теста с маскарпоне и ягодами. В 100 г. - 317 ккал.
Читать далее

LE-NU-SEA (Мировая_Кулинария) все записи автора
В 100 г. - 98,43 ккал
Читать далее

LE-NU-SEA (Мировая_Кулинария) все записи автора
Читать далее

Богданова_Ирина (Мировая_Кулинария) все записи автора
Маринованная горбуша с луком

Отличная закуска из горбуши. Делается элементарно просто, а съесть её хочется всю и сразу, не останавливаясь. Поэтому лучше надеть её на шпажки вместе с оливками, корнишонами и маленькими луковичками, получится очень празднично и вкусно.

ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора Читать далее...

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора У православных идет Великий пост, который продлится до 19 апреля.
Для постящихся и примкнувших к ним предлагается 7 вкусных постных блюд.
Входящее в состав этих блюд растительное масло, которое постящимся разрешено только по субботам и воскресеньям, можно заменить так: в салатах - готовым соусом без масла из магазина (или просто использовать больше уксуса или лимонного сока), а в горячих блюдах вместо жарки использовать тушение в овощном бульоне. Единственный рецепт, в котором без растительного масла не обойтись, это овощная мусака, но ее можно приготовить в выходные.

Салат с кус-кусом



Читать далее

Серия сообщений "Страничка Юлии (julie from Moscow)":
Часть 1 - Рецепты от друзей. Салат с креветками "Оригинальный" от Юлии
Часть 2 - Луковый суп от Юлии
...
Часть 7 - Нетрезвые ракушки, или Мидии «Провансаль»
Часть 8 - Блюда сицилийской кухни
Часть 9 - Семь вкусных постных блюд
Часть 10 - Правила и секреты росписи яиц
Часть 11 - Смузи – прекрасные летние коктейли,
...
Часть 22 - Папоротник орляк - очень вкусно
Часть 23 - Суп-пюре с орешками по-индийски от Юлии
Часть 24 - Кабачковый тортик от нашей Юли

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора


Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Что вы едите?
Я знаю ответ - что дают, то и едите.
И еще я знаю, что отнестись критически к еде в своей тарелке еще труднее, чем обругать внешность собственных детей.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/534646.html

liveinternet.ru/community/lj_stalic/post316996754

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора



Читать далее

Серия сообщений "Страничка Юлии (julie from Moscow)":
Часть 1 - Рецепты от друзей. Салат с креветками "Оригинальный" от Юлии
Часть 2 - Луковый суп от Юлии
...
Часть 6 - Суп с мидиями от нашей Юлии
Часть 7 - Нетрезвые ракушки, или Мидии «Провансаль»
Часть 8 - Блюда сицилийской кухни
Часть 9 - Семь вкусных постных блюд
Часть 10 - Правила и секреты росписи яиц
...
Часть 22 - Папоротник орляк - очень вкусно
Часть 23 - Суп-пюре с орешками по-индийски от Юлии
Часть 24 - Кабачковый тортик от нашей Юли

ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

Полезные советы о необычном применении привычных нам всем вещей,
 

Читать далее...

ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

Каждый раз, когда я прихожу к рыбным местам на Севастопольском центральном рынке, я просто поражаюсь выбору даров Черного моря, представленных в продаже, - в хорошие дни несколько видов мелкой свежей рыбы, запрещенный к вылову калкан из-под полы, креветка-усик, ну и замороженные дары чужих морей в разных видах и количествах. Рыбным рынком в городе на берегу моря и не пахнет...
А затем поражаешься выбору на противоположном берегу Черного моря, в Стамбуле, или здесь, в Нормандии, на самом берегу пролива Ла-Манш.
Кстати, рыбным этот рынок тоже можно назвать с натяжкой - рыбы здесь, конечно, не несколько видов, но в общем количестве продаваемой морской живности она занимает очень скромное место.
Здесь правят бал десятки видов креветок и гребешки, лобстеры и лангусты, мидии, различные виды крабов, всевозможные улитки и, конечно же, устрицы.
Устриц здесь вообще, как яблок, на севастопольском рынке - много и удивительно дешевые - от полуевро за штуку...

Читать далее...

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора


Читать далее

ustava51 (Мировая_Кулинария) все записи автора

 

Читать далее...

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора


Читать далее

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Читать далее

ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

 Ну, кто не любит капкейки и кексики? И раз уж так много людей хочет их съесть, этим сладостям приходится маскироваться под что угодно, лишь бы избежать участи оказаться в чьем-то желудке.

Читать далее...

Pochesimnespinku (Мировая_Кулинария) все записи автора

Привалова (Мировая_Кулинария) все записи автора


Читать далее

Kati1974 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Девочки, скажу вам честно, тесто - просто супер! Таких ровных и красивых пирожков у меня еще никогда не получалось, и булочки из него же получились просто отменные. При минимуме затрат времени такой результат, это здорово! Всем рекомендую попробовать! Тесто готовится без особых усилий и затрат, но результат просто превосходный! Можно испечь пирожки с любыми начинками или пирог, я готовила с капустой.

1 стакан кефира
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Затем противень застелить промасленной бумагой, лепим пирожки, укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться, минут 10, затем еще раз проходимся по швам, смазываем пирожки яйцом.

Выпекаем при температуре 200 ^о до золотистого цвета.

gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=5227