-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zlata21

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2011
Записей: 5882
Комментариев: 130
Написано: 6043





"Сливочное полено"-"советские" рецепты,все что смогла отыскать в закромах

Четверг, 21 Августа 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сливочное полено"-"советские" рецепты,все что смогла отыскать в закромах))))

poleno.jpg

Рецепт создан на основе двух ГОСТовских рецептов сливочного полена, несколько упрощенных для домашнего использования. Для эксперимента вся масса разделена пополам и во вторую половину добалено значительно больше орехов, чем требует ГОСТ.

Сахар — 120 г
Вода — 30 г
Мед искусственный — 20 г (1 ст. ложка)
Молоко сгущеное — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Орехи арахисовые очищенные- 250 г
Сахарная пудра — 170 г

Масло заблаговременно достать из холодильника. Орехи слегка поджарить в духовке. Отложить горстку для украшения. Остальные смолоть. Отделить часть орехов, смолотых до крупной крошки, большую часть домолоть до мелкой. Сахар с водой поставить на огонь и уваривать некоторое время, добавить мед, добавить сгущенку. Теперь надо мешать смесь, не отрываясь, иначе на дне начинает пригорать сахар. Варить до слегка коричневатого цвета. Готовую смесь перелить в мисочку и поставить её на лёд, чтобы быстрее остывала. Остуженную до теплого состояния сахарно-молочную массу взбить, потом взбить, добавив масло. Масса получается тягучая, венчики проворачиваются с трудом. Отделить часть помадки для украшения. В массу добавить 130 г молотых орехов, размешать. Разделочную доску посыпать сахарной пудрой и выложить на неё смесь, слегка подмешать пудру, граммов 50. Затем разделить массу на две части, в первую подмешать ещё примерно 100 граммов пудры и немного молотых орехов (это те орехи, которые не вошли во вторую половину). Во вторую половину добавить орехи, сколько возьмет масса, и немного пудры. То полено, в которое я добавляла преимущественно орехи, быстро получается плотным и хорошо держит форму. А первое полено долго остается мягким, приходится добавлять и добавлять пудру, но не хочется класть её много, чтобы не получился уж очень сахарный вкус. Первое полено по вкусу ближе к магазинному, зато второе имеет явно ореховый вкус. Сформировать поленца и положить в холодильник для застывания. Украсить помадкой или просто орехами.Читать далее

 

Рубрики:  кулинария

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

4248238_06 (400x300, 27Kb)

Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

Ингредиенты: (будем это считать за норму)
-200 мл молока
-1 желток
-1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
-40 гр сахара

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 мин! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!

 

источник

Рубрики:  кулинария

3 способа изготовления пышных бантов-американок

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperLissa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 способа изготовления пышных бантов-американок

Источник

Fotor0817121740 (700x525, 128Kb)

МК тут
Рубрики:  детям

Династии России. Морозовы.

Суббота, 16 Августа 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Династии России. Морозовы.

Ashampoo_Snap_2014.08.14_13h46m45s_002_ (700x589, 117Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  полезное

венок изобилия

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LenSanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Венок изобилия" - вышивка


схема >>>
Рубрики:  вышивка
обереги

моделирование детской одежды

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование детской одежды.(5часть)

Моделирование детской одежды.(5часть)
 

комбинезон для девочки

выкройка комбинезона для девочкивыкройка куртки

выкройка куртки для девочки



Выкройка летнего детского комбинезона


Выкройка летнего детского комбинезона

Сарафан для маленькой девочки.

Сарафан для маленькой девочки.
 
Рубрики:  шитье

Маяк "Старый краб".

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маяк "Старый краб".


Рубрики:  вышивка

Маяк"Гнездо Пеликана".

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маяк"Гнездо Пеликана".


Рубрики:  вышивка

Маяк "Каменная стена".

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маяк "Каменная стена".


Рубрики:  вышивка

Маяк "Залив Тюленя".

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маяк "Залив Тюленя".


Рубрики:  вышивка

Духи с эфирными маслами: много рецептов

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Духи с эфирными маслами: много рецептов

Духи с эфирными маслами: много рецептов

1868538_107544185_3407372_aromaterapija (600x400, 31Kb)

Варианты изготовления парфюмерии:

Eau de Parfume: 2 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел
Eau de Toilette: 6 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел
Eau de Cologne: 10 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел

Настаивать три недели. Использовать в качестве самостоятельного парфюмерного изделия, для обогащения косметики, а также в целях общей ароматизации.

Духи:

"Ливень"

Очень легкий запах, напоминает свежесть во время ливня.

5 ч. л. 80% спирта, 1/2 чайной ложки дистиллированной воды, 5 капель эм бергамота, 3 капли эм сандалового дерева, 5 капель эм кассии (корицы). Поместите все ингредиенты в темную стеклянную бутылочку и встряхните. Храните в прохладном темном месте в течение 3-х недель, чтобы они настоялись.

"Английский сад"

5 ч. л. 80% спирта, 1/2 чайной ложки дистиллированной воды, 5 капель эм валерианы, 5 капель эм ромашки, 3 капли эм лаванды. Поместите все ингредиенты в темную стеклянную бутылочку и встряхните. Храните в прохладном темном месте в течение 3-х недель, чтобы они настоялись.

Розовые духи

Роза не зря считается королевой цветов. Ее аромат любим во всем мире. Попробуйте приготовить уникальные розовые духи. В маленьком стеклянном флаконе смешайте следующие компоненты: ½ чайной ложки спирта (водки), 6 капель эфирного масла розы, 3 капли эфирного масла герани, 8 капель эфирного масла сандала, 2 капли эфирного масла розового дерева (палисандра). Тщательно смешайте, уберите в прохладное место приблизительно на 1 неделю.

В зависимости от источника, эфирное масло розы может звучать очень глубоко, богато, сладко-цветочно или, напротив, ненавязчиво. Масла Damask (Bulgarian) или Сentifolia (French cabbage) розы наиболее предпочтительны для составления духов. Своей бархатистой цветочной гладкостью, аромат этих роз смягчит любые острые нотки, возникшие в духах.

Не обязательно строго придерживаться вышеописанного рецепта. Попробуйте внести некоторые изменения, – замените одно или два составляющих другими эфирными маслами, например, добавьте лаванду, жасмин, цветы апельсина, ваниль или бергамот. Все эти ароматы неплохо сочетаются с нотой розы.

Аромат тропиков

Возьмите стеклянный сосуд среднего объема и смешайте в нем: 1 рюмку водки, 2 столовых ложки рома, 2 столовых ложки воды из цветов апельсина, 2 столовых ложки палочек корицы, 1 ½ столовых ложки гвоздики, 3 столовых ложки апельсиновой цедры, 4 больших лавровых листа. Поместите в темное место, ежедневно перебалтывайте содержимое флакона в течение недели. По истечение срока процедите и добавьте эфирные масла в следующем количестве:

30 капель апельсин
4 капли лаванды
3 капли нероли или масла апельсиновых цветов

Уберите обратно в темное место на 2 недели. Эта довольно легкая туалетная вода. В жаркое время года храните бутыль с ароматом в холодильнике.

Сирень

Сладкий аромат сирени вызывает романтические ассоциации. Он уместен в любое время дня и года. Потребуется маленький флакон, в котором необходимо смешать следующие компоненты: ½ столовой ложки спирта 2 капли эфирного масла сирени, 2 капли эфирного масла розы, 1 каплю эфирного масла иланг-иланга, 2 капли эфирного масла перуанского бальзама, 1 каплю эфирного масла ириса. Если по каким то причинам, эфирное масло ириса недоступно замените его маслом фиалки или вовсе исключите из рецепта. Интенсивно встряхнуть и убрать настаиваться на неделю.

еще рецепты
Рубрики:  красота и здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-2.

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-2.

 

 4195696_classiccarvingpatternslorasirishhardcovercoverart (210x274, 34Kb)

 Книга: «Classic Carving Patterns» Классическая резьба.

 Автор: Lora Irish.  

 Шаблоны орнаментов.

 Эти узоры можно прекрасно использовать и в росписи.

Лиственный орнамент от L.S. Irish. Часть-1.  смотрите здесь…

 

4195696_gfs (700x576, 174Kb)

… Приятного просмотра …
Рубрики:  строительство
картинки

Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-1.

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-1.

 

 4195696_classiccarvingpatternslorasirishhardcovercoverart (210x274, 34Kb)

 Книга: «Classic Carving Patterns» Классическая резьба.

 Автор: Lora Irish.  

 Шаблоны орнаментов.

 Эти узоры можно прекрасно использовать и в росписи.

Лиственный орнамент L. S. Irish. Часть-2.  смотрите здесь…

 

4195696_sprj (700x571, 216Kb)

… Приятного просмотра …
Рубрики:  строительство
картинки

Творожный торфяной пирог - настоящее лакомство!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торфяной пирог - настоящее лакомство!

Торфяной пирог – это пирог с песочным тестом — крошкой и творожной начинкой. Творожный торфяной пирог простейший в готовке, из простых продуктов, и очень вкусный. Творожная начинка плотная, но нежная, пирог при нарезке очень хорошо держит форму и красиво смотрится. Рецептура пирога по типу королевской ватрушки, но к тесту добавляется какао. Пирог становится намного вкуснее на следующий день, по всей видимости ему нужно выстояться. И еще – такой пирог очень гармонично вписывается к утренней чашечке крепкого кофе, или горячего, ароматного чая.
znak (32x32, 0Kb)Совет : испеките такой торфяной пирог вечером, после ужина, когда вся семья, сытая и довольная, занимается вечерними делами и готовится ко сну. Готовый пирог оставьте остывать в форме, не перекладывая на блюдо. А утром у вас будет готовый вкусный и полезный завтрак, альтернатива любимой всеми творожной запеканки.
torfyanoj-pirog-2 (600x408, 75Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусен и прост в приготовлении...
Рубрики:  кулинария

Чтобы все желания сбылись

Четверг, 14 Августа 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы все желания сбылись

К этому можно относиться как угодно. Я сама совсем недавно не обратила бы даж внимание, а теперь видимо старею, посмеюсь, но-таки попробую. А что, а вдруг, в этой жизни все бывает =)))  Короче опять же из инэта:

"Чтобы исполнить свое желание, Вам понадобится чистый лист бумаги, на котором необходимо изложить свое желание, расписав его как можно подробнее. После этого, необходимо сделать подпись Iquumeqmataxeeon скрутить лист в трубочку и сжечь полностью"

 

Дай Бог чтобы все Ваши желания сбылись!

 

 

Рубрики:  полезное
обереги

***Пиво?! А вот и нет ))***

Вторник, 12 Августа 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Пиво?! А вот и нет ))***

Решила приготовить такой десерт-шутку себе на день рождения.. Гости оценили )))

(Автор десерта: Ларек с Поваренка)

Кулинария Мастер-класс 1 апреля 23 февраля День рождения Новый год Рецепт кулинарный Пиво? А вот и нет  Продукты пищевые фото 1
3869356_0_90eb2_2050906a_orig_jpg (170x96, 20Kb)
Рубрики:  кулинария

Заварной крем БЕЗ масла

Вторник, 12 Августа 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем БЕЗ масла

1297797574_258 (560x294, 26Kb)
Ингредиенты:
- молоко 2 стакана
- сахар 2/3 стакана
- мука 2 ст.л
- яйцо 2 шт

Для приготовления заварного крема доведём до кипения 2 стакана молока с 2/3 стакана сахара.
В отдельной посуде смешаем миксером яйца с мукой
и добавим понемногу половину горячего молока с сахаром.
Затем выльем смесь в оставшееся молоко.
Помешивая доведём до кипения и на маленьком огне будем варить до загустения.
Важно: постоянно помешивать наш крем!
Поставим крем охлаждаться в холодную воду со льдом.

Получается как на картинке!

P.S. Своих фото у меня нет, но крем опробовала. Он получается замечательный!
Крем отлично подходит для прослойки тортов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Гарри Поттер (Коллекция аудиокниг о Гарри Поттере)

Вторник, 12 Августа 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гарри Поттер (Коллекция аудиокниг о Гарри Поттере)

cooltext1392010453 (489x44, 11Kb)
81486986_Knigi_garri_pottera (400x320, 197Kb)
Теперь Гарри Поттер говорит по-русски! Из десяти голосов, Джоан Ролинг выбрала голос Александра Клюквина. Именно так, по мнению автора, должен звучать голос Гарри Поттера!

Мы рады представить Вам бесплатную серию аудиокниг по мотивам книг Джоан Ролинг о Гарри Поттере: «Гарри Поттер и Философский камень», «Гарри Поттер и Тайная комната», «Гарри Поттер и Узник Азкабана», «Гарри Поттер и Кубок Огня», «Гарри Поттер и Орден Феникса», «Гарри Поттер и Принц-полукровка» и «Гарри Поттер и Дары Смерти».

Xочется сказать следующее: серия книг о мальчике волшебнике придётся по душе как детям, так и взрослым. В нашем сумасшедшем ритме жизни трудно выделить время для чтение книг, а аудиокниги можно слушать не отвлекаясь от повседневных забот, просто - наушники в уши и вперёд в увлекательный мир Гарри Поттера.

Смотреть ДАЛЕЕ >>>...

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  музыка

Виктор Пронин "Брызги шампанского"

Вторник, 12 Августа 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виктор Пронин "Брызги шампанского"


Viktor__Pronin__Bryzgi_shampanskogo (200x305, 68Kb)
Неправда, что деньги не пахнут. Деньги пахнут кровью. Большие деньги – большой кровью. Семеро друзей, так успешно раскрутившие свой неслабый бизнес, очень скоро убеждаются в этом. Их становится все меньше: взрывы машин, выстрелы в упор, бесследные исчезновения… В конце концов наступает момент, когда двое уцелевших «заказывают» друг друга.
Так уж получилось.
У денег свои законы…



Читает Юрий Заборовский
Рубрики:  музыка

Стеклоблоки в интерьере

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения bahera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеклоблоки в интерьере

http://turkiyefirmasayfam.com/yukleme_dosyalari/urunler/a8abf97_Akgunes_Yapi.jpg

Можно сказать, что старые добрые стеклоблоки пережили недавно второе рождение, давшее им возможность проявить себя в новом качестве. Если раньше стеклоблоки использовались в основном как строительный материал, то теперь их главная роль — декоративная. Современные стеклянные «кирпичики» применяют обычно внутри помещений для привнесения в интерьер легкости и воздушности, блеска и сияния. Способов применения стеклоблоков в интерьере не так уж и мало. Помимо традиционного возведения стен из блоков, дизайнеры готовы предложить множество других решений, в том числе весьма смелых.

Читать далее...
Рубрики:  строительство


Поиск сообщений в zlata21
Страницы: 288 ... 208 207 [206] 205 204 ..
.. 1 Календарь