Гамбургер |
мука - 2,5 стакана
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
сухие дрожжи - одна чайная ложка
яйцо - две штуки
|
сырные крекеры |
  |
1. Продукты. |
 |
|
 |
2. Смешать все сыпучие продукты - мука,манная крупа,соль,сахар,разрыхлитель. |
|
|
|
 |
3. Добавить нарезанное масло и перетереть его в пышную крошку. Добавить сыр и воду с уксусом. |
|
|
|
 |
4. Вилкой перемешать всё вместе до мягкого теста. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 минут. |
|
|
|
 |
5.Духовку разогреть до 200 градусов. Противни слегка смазать маслом или спреем. Тесто разделить на 4 куска,каждый раскатать в круг 26 см.(тонко,как лист бумаги). Присыпать свеженатёртым перцем и вдавить его в тесто(прокатать скалкой). |
|
|
|
 |
6. Нарезать тесто и уложить на противни.Печь 7-8 минут или пока они не станут хрустящими. |
|
|
|
 |
7. Цвет готовых крекеров может быть от золотистого,до светло-коричневого - как вам больше нравится. |
|
|
|
 |
8. Вот такие они хрустяшки! |
|
|
|
 |
9.Круглые крекеры - классика. А можно нарезать тесто полосками и сделать мини трубочки. |
|
|
|
 |
10. Печь трубочки нужно немного дольше - 15 минут. |
|
|
|
 |
11. Можно тесто раскатывать "толсто" . |
|
|
|
 |
12. Хрусткость от этого не теряется ,просто время выпечки увеличивается. |
|
|
|
 |
13. Угощайтесь! Крекеры вкусны и сами по себе,а можно подавать с любимыми намазками.У меня - кремчиз с укропом.Трубочки желательно заполнить перед подачей - в течении часа они сохранят хрусткость...хотя и мягкие - так же вкусны! П.С.Сёмгу не забудьте ;) |
|
|
|
 |
14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
|
/koolinar.ru/img/shadow2.jpg" target="_blank">http://koolinar.ru/img/shadow2.jpg); border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(255, 143, 32); clear: both; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
|
/koolinar.ru/img/shadow2.jpg" target="_blank">http://koolinar.ru/img/shadow2.jpg); border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(255, 143, 32); clear: both; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
|
|
|
/koolinar.ru/img/shadow2.jpg" target="_blank">http://koolinar.ru/img/shadow2.jpg); border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(255, 143, 32); clear: both; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
|
Взяла отсюда: http://koolinar.ru/recipe/view/95219
|
Блинчики по-мексикански |
Мука 125 г;
Молоко – 250 мл;
Яйца – 2 шт;
Масло растительное – 2-3 ст.ложки;
Мясо рубленное – 300 г;
|
Салат на зиму из огурцов |
Огурцы-1200гр
Лук-750гр
Укроп-у пучек
На одну 0.5л банку:
Подсолнечное масло-30гр
|
Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму) |
Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 5 шт., чеснок - 1 долька, хрен (корень либо листья) - 20г, перец горошком- 8 горошин, соль - 75г, водка - 50г, вода - 1,5л
|
Малиновый чизкейк |
Новый рецепт чизкейка с малиной , печеньем и геркулесом. Попробуйте! Очень вкусный десерт, правда малину можно и заменить.
|
Солянка на зиму |
1,5 кг капусты
1,5 кг помидоры
0,5 кг моркови на крупную терку
0,5 кг лука соломкой
300 гр перец болгарский
1,5 стакана масла подсолнечного
|
Борщевая заправка на зиму |
помидоры - 3 кг.
лук - 1 кг.
свекла - 1 кг.
морковь - 1 кг.
перец - 1 кг.
|
Рецепт - Морковь по-корейски |
морковь - 500 грамм
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 60 миллилитров
уксус - две столовых ложки
|
Мясо в слоеном тестем |
готовое дрожжевое слоеное тесто - 400 грамм
свинина - один килограмм
репчатый лук - одна штука
|
Рецепт - Квас из ржаного хлебам |
ржаной хлеб - 500 грамм
вода - 3 л
сахар - 100 грамм
свежие дрожжи - 25 грамм
|
Волшебное мороженое для детей |
Наверное многие думают, почему это мороженое называется волшебным? А потому, что это рецепт самого самого простого в приготовлении мороженого.
Как по волшебству, из простого набора продуктов получается необыкновенный десерт. Конечно, оно на любителя, но зато готовится легко и быстро. Моим детишкам очень нравится, а для меня оно конечно слишком сладкое.
|
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
Завтракать нужно плотно. Я всегда просыпаюсь и уже чувствую голод. Счастье, если накануне я испекла пирог, тогда можно заварить себе чаек и сесть расслабиться на террасе в хорошем настроении. Сегодня очень вкусный и достаточно простой песочный лимонник.
|
Куриная печень по-летнему |
Летний рецептик приготовления куриной печени. В состав входят грибы, томаты и красное вино. Печень получается нежнейшая, сочная и пикантная!
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
Летний омлет в лаваше с огурцами и помидорками
|
Консервация - 3334 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты
Консервация - 3334 рецепта
|
Рецепты для детей - 894 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Детские рецепты
Рецепты для детей - 894 рецепта
|
Арбузная диета |
Это, пожалуй, моя самая любимая диета. Почему? Во-первых, я люблю арбузы, поэтому сидеть на арбузной диете мне не сложно. Во-вторых : диета очень хорошо очищает организм от вредных веществ. Главное, нужно правильно выбирать арбузы. Но об, это позднее…
А пока арбузная диета.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ :
Рецепты напитков и салатов против холестерина!
|
Пирог « Солнечный день |
|
5 рецептов диетического домашнего печенья |
Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.
К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.
А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!
|
Картофельные улитки с мясным фаршем |
Для приготовления картофельных улиток с мясным фаршем вам понадобится:
1 кг. картофеля;
600 гр. мясного фарша;
головка репчатого лука;
1 ст. л. подсолнечного масла;
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
