Ïàñõàëüíàÿ ôëîðèñòèêà. 35 âäîõíîâëÿþùèõ èäåé ê ïðàçäíèêó Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ 35 âäîõíî...
×óäåñíûé îëåí¸íîê èç ôåòðà! - (0)Ñíåæíûé øàð ñ îëåíåíêîì èç ôåòðà. Øàáëîí Ñíåæíûé øàð ñ îëåíåíêîì èç ôåòðà. Øàáëîí
Íîâîãîäíèé øàð èç íèòîê. ÌÊ. - (0)Íîâîãîäíèé øàð èç íèòîê ñâîèìè ðóêàìè Íîâîãîäíèé øàð èç íèòîê ñâîèìè ðóêàìè Â ñåðåäèí...
×óäåñíûå ëîøàäêè!!! - (0)Èç ôåòðà. Ëîøàäêè - ïîäâåñêè îò Barbara Âîò òàêèõ çàìå÷àòåëüíûõ ëîøàäîê øüåò èç ôåòðà ïîëüñêàÿ...
Òî ñàìîå ìîðîæåíîå!!! - (0)Ñóïåð-ïðîñòîå äîìàøíåå ìîðîæåíîå èç äâóõ èíãðåäèåíòîâ - ýòî èìåííî ìîðîæåíîå, à íå ïðîñòî "íå÷òî ïî...
Êûñòûáûé - âêóñíûå òàòàðñêèå ëåïåøå÷êè ñ êàðòîøêîé-ïþðå |

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
●ìîëîêî 130 ìë
●ÿéöà 1 øò.
●ñàõàð 1 ÷.ë.
●ñîëü 1/2 ÷.ë.
●ìóêà - 250-270 ã
●ìàñëî ñëèâî÷íîå 50 ã
●ìàñëî ñëèâî÷íîå äëÿ ñìàçûâàíèÿ 50-60 ã
Äëÿ íà÷èíêè:
●êàðòîôåëü 1 êã
●ëóê 1 øò.
●ìîëîêî 200 ìë
●ìàñëî ñëèâî÷íîå 50 ãð.
●ñîëü ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàìåñèòå òåñòî. Ñìåøàéòå ìîëîêî, ÿéöî, ñîëü è ñàõàð.
2. Ðàñòîïèòå ìàñëî è âëåéòå â ìîëî÷íî-ÿè÷íóþ ñìåñü.
3. Âñûïüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó, ïåðåìåøàéòå è âûìåñèòå òåñòî.
4. Äàéòå òåñòó îòäîõíóòü.
5. Ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó. Îòâàðèòå êàðòîôåëü. Ïîìíèòå ñ ìîëîêîì è ìàñëîì. Îáæàðüòå ðåï÷àòûé ëóê è äîáàâüòå â ïþðå. Çàêðîéòå êðûøêîé, ÷òîáû íå îñòûëî.
6. ×åðåç 30 ìèíóò òåñòî ðàçäåëèòå íà ðàâíûå êóñî÷êè (10-11 øò).
7. Ðàñêàòàéòå êàæäóþ ÷àñòü â ëåïåøêó. Íàêîëèòå âèëêîé.
8. Îáæàðèâàéòå ëåïåøêè íà ðàçîãðåòîé ñóõîé ñêîâîðîäå ñ òîëñòûì äíîì.
9. Ñíèìàÿ ëåïåøêó, ñðàçó ñìàçûâàéòå ðàñòîïëåííûì ìàñëîì è íàêðûâàéòå ïîëîòåíöåì.
10. Íà ïîëîâèíêó ëåïåøêè âûëîæèòå íà÷èíêó è íàêðîéòå âòîðîé ïîëîâèíêîé.
11. Ðàçîãðåâàòü êûñòûáûé ìîæíî, ïîäæàðèâàÿ íà ìàñëå. Ïîëó÷àþòñÿ àïïåòèòíûå õðóñòÿùèå ïèðîæêè))
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðåöåïòû":
×àñòü 1 - Íåîáû÷íûå êîòëåòêè ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè....Ïðîñòî íå îòîðâàòüñÿ...
×àñòü 2 - Òàáëèöà "Ìåðû âåñà è îáúåìà", ìîæåò, ïðèãîäèòñÿ?
...
×àñòü 21 - Çàïå÷åíûé áàòîí ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì
×àñòü 22 - Æàðåíûå ðóëåòèêè ñ ñûðîì
×àñòü 23 - Êûñòûáûé - âêóñíûå òàòàðñêèå ëåïåøå÷êè ñ êàðòîøêîé-ïþðå
×àñòü 24 - Ìàìèí Áýëåø.
×àñòü 25 - 50 ðåöåïòîâ õà÷àïóðè
...
×àñòü 27 - Ëåïåøêè íà âîäå - ñëîèñòûå è ìÿãêèå, áûñòðûå, âêóñíûå, äåøåâûå
×àñòü 28 - Âåñåëûå ÕÎÒ-ÄÎÃÈ. Ðåöåïò òåñòà è çàáàâíûå èäåè
×àñòü 29 - Òî ñàìîå ìîðîæåíîå!!!
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |