Сода — просто универсальное средство

 

Не платите за дорогой смягчитель для мяса — это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

 

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Необычное использование обычных вещей, или как упростить себе жизнь
ИСТОЧНИК

Доброго времени суток!

"Используй то, что под рукой и не ищи себе другое" - эта знаменитая фраза Филеаса Фога /Жюль Верн, "80 дней вокруг света"/ очень подходит ко всем предлагаемым идеям. Мы зачастую и не догадываемся, что можно использовать привычные вещи еще как-то иначе:), приобретаем специальные средства, инструменты, дополнительную технику, которые все больше и больше заполняют окружающее пространство, да и использоваться-то они будут, может, раз в год:) А, оказывается, что можно обойтись и без лишних трат:) Я хочу предложить вам подборку разнообразных полезных советов, позволяющих сэкономить время, нервы, деньги или просто облегчающие быт  - уверена, каждый найдет для себя что-то нужное. А если у вас есть свои секреты - поделитесь с нами, пожалуйста!

Итак, необычное использование обычных вещей, или как упростить себе жизнь!

 Если у вас нет соковыжималки для цитрусовых - не беда, выжать сок из лимона помогут обычные кухонные щипцы

Если ну никак не хочет откручиваться крышка на банке - поможет обычная ложка:) 

Это будет интересно моим дорогим рукодельницам: инструмент для квиллинга из пробки и цыганской иглы:) Делаем иглой отверстие в пробке /если его нет/, заливаем в отверстие клей и вставляем иголку острой стороной поглубже:) Ушко отламываем.

Итак, что нужно, чтобы домовой чувствовал себя хорошо, помогал и не шкодил.
Для начала следует знать, что с домовым можно разговаривать вслух. Если Ваша семья это воспринимает нормально, то можно в присутствии членов семьи. Просите его помочь в чем-то, обещайте вкусненького и/или игрушек.
Если домовой разбалуется, то следует его пожурить: "Такой взрослый дедушка и проказничаешь. Ай-яй-яй!" - ему станет стыдно и он постарается загладить вину.

Для того чтобы комнатные растения были красивыми и долгое время могли радовать нас, их необходимо пересаживать или переваливать. С помощью перевалки и пересадки обновляется старая почва на новую (либо просто добавляется новая) что очень важно, так как у комнатных растений ее очень мало. К тому же почва в горшках с комнатными растениями постепенно уплотняется и уменьшается ее питательность, появляется засоленность почвы. 

Молодые растения в небольших горшках пересаживают один раз в год, более зрелые и большие растения в больших горшках один раз в два года.

При перевалке комнатных растений увеличивается объем земли, целостность земляного кома с корнями не нарушается. Такой способ подходит для молодых растений которые активно растут. Для перевалки комнатных растений используют немного больший горшок, чем тот, в котором растет растение, как правило, подбирают горшок на 2-3 сантиметра больше. В основном, переваливают молодые растения, проросшие из семян и черенков. При каждой перевалке добавляется питательная смесь, которая дает возможность растению быстро развиваться и крепнуть.

Указанный метод хорош тем, что растения получают питательные вещества без повреждений корневой системы, если она нежная, корешки хрупкие, много тонких ответвлений, то пересаживать лучше перевалкой, иначе растение будет долго болеть.

Если отряхивать старый субстрат, промывать корни в воде, можно легко оставить растение вообще без корней. От такой пересадки пользы не будет.

1. Поддержание хорошего здоровья. Чеснок издавна считается универсальным лечебным средством, которое лечит все от простуды до чумы. Это отличный источник марганца, витамин В6, витамина С и селена.

Чеснок обладает свойствами, которые, помогают нашему сердцу и печени:

– полезен для крови и кровообращения

– помогает стимулировать иммунную систему

– способствует снижению «плохого» холестерина

– увеличивает метаболизм

– помогает лучше усваивать железо

– служит профилактикой рака (входит в топ-10 лучших противораковых продуктов)

– борется с бактериями и вирусами

– помогает удалять бородавки

– лечит зубную боль.

2. Лечение простуды.

Измельчите зубчик чеснока и залейте небольшим количеством горячей воды. Дайте настояться в течение 5 минут. Процедите и выпейте отвар. Это естественный сироп от кашля. В сезон простуды и гриппа съедайте по 3 сырых зубчика чеснока в день для профилактики заболеваний.

3. Избавление от прыщей. Разрежьте пополам зубчик чеснока и протрите пораженные участки кожи. Проводите процедуру регулярно и ваша кожа станет чистой.

4. Лечение герпеса. Как и при лечении акне, разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите больное место. Это может вызвать неприятные ощущения, но действует также эффективно, как дорогие аптечные средства.

5. Лечение ног спортсменов. Если кому-то не нравится чеснок, так это грибку стопы! В горячую воду бросьте пару раздавленных зубчиков чеснока. Дайте немного настояться. Перелейте полученную жидкость в ванночку для ног, держите ноги в течение получаса.

Борьба с вредителями

Фото пользователя ВѢлесовЪ Кр

Мы уже не раз говорили о том, какие существуют натуральные средства гигиены. Продолжаем эту тему, и поделимся замечательным и простым рецептом — как чисто вымыться, оздоровить кожу и насладиться великолепными ароматами…

Есть такая полезная вещь как «травяная мочалка». Сделать её очень просто: в тканевый мешочек (примерно 10х25 см) нужно сложить травки-антисептики. Для этого можно использовать:
крапиву, лист берёзы, череду, эвкалипт, чабрец, кору дуба.
Примечание: компоненты даны в порядке уменьшения количества. 
В сумме — 40 грамм.
Используйте разные вариации – в зависимости от настроения, аромата и потребностей кожи. Для рук можно сделать мочалку только с эвкалиптом, будет великолепно обеззараживать - пользоваться ей вместо мыла.
После использования мыло-мочалку нужно отжать и высушить на батарее, чтобы травы в ней не закисли. Время использования зависит от силы травок в сборе. И как часто вы ей будете пользоваться. Если запах истощился, из травок уже ничего не выжимается, то нужно заново наполнить мешочек.
Ткань для мешочка можно взять с массажным эффектом, например махровую или жёсткую льняную. Но мешочек не должен быть слишком "дырявым", т.е. ткань нужно выбрать как можно плотнее, чтобы травы меньше расходовались. Например хорошо подойдёт подушечная ткань - тик. А "массажный" мешочек можно натянуть сверху. И можно сделать длинный мешочек, чтобы удобно было массировать спину.
Эта композиция трав действует сильно, как мыло, очень хорошо очищает кожу, поэтому её не нужно наносить как маску и оставлять не смытой, т.к. может пересушить кожу.

Если вообразить себе ситуацию, когда нельзя будет воспользоваться промышленными средствами для стирки и чистки, то информация о растениях, способных помочь в этих делах, станет бесценной!

На лугах и опушках лесов, в долинах рек можно встретить растение 30-40 сантиметров в высоту, цветущее белыми цветами. Называют его «Мыльнянка лекарственная», «Собачье мыло», «Saponaria officinalis». Это многолетнее растение с успехом возделывается в огородах на любой почве, размножается отрезками корневищ и семенами.
Листья и цветы при растирании в воде дают пену, в которой можно отмыть руки. Но для лица это мыло не годится, так как раздражает слизистые оболочки. Для стирки шерстяных и шёлковых тканей очень хороши корни мыльнянки.
Корни очищают от земли, моют, нарезают кусочками и высушивают. Отвары из корня отлично пенятся, отбеливают и отстирывают очень нежные ткани, которые боятся обычного «химического» мыла.

Подобным образом используются другие растения: «хлопушки», «Зорька белая». Даже такие ядовитые, как «Вороний глаз», «Бузина» способны хорошо отмыть грязь, но надо хорошо потом ополоснуть руки.

На деревьях часто встречается гриб трутовик. С него срезают твёрдую верхнюю часть и губкой стирают и моют. Также мылом становятся и размятые плоды конского каштана.Осенью для мытья рук и очистки одежды используют плоды конского каштана.

Шерстяную нитку легко вдеть в ушко иголки, если кончик ее намылить.

Помня, что длина спичечной коробки 5 сантиметров, вы и без линейки можете вполне успешно измерить какую-либо длину.

Погнувшиеся пластмассовые спицы опустите в кипяток, выпрямите и тут же сполосните холодной водой.

Если на ковре появились вытертые пятна, подберите по цвету шерстяные нитки и заштопайте по рисунку ковра эти места таким образом, чтобы на лицевой стороне образовались петли, которые затем подрежьте ножницами.

Чтобы правильно пришить пуговицу "на ножке", сохранив необходимое расстояние, вставьте между пуговицей и материалом спичку, а потом удалите ее.

Зеркало не следует вешать в тех местах, куда падают прямые солнечные лучи. От лучей и от высокой температуры оно быстро тускнеет.

Срезая с одежды пуговицы, подложите между пуговицей и тканью расческу, и вы не прорежете дырки.

Блюдца, которые подставляют под комнатные цветы, часто покрываются трудносмываемыми пятнами. Подержите их минутку в слабом растворе уксуса, а потом сполосните. Пятна исчезнут.

Чтобы рыба не пахла тиной, ее промывают в очень крепком растворе соли.

Мороженую рыбу ни в коем случае не следует заливать горячей водой, так как вода извлекает из мяса ры

бы ценные питательные вещества и оно теряет свой вкус.

Рыбу нужно размораживать в большой посуде с холодной водой, которую несколько раз следует менять. Оттаивание можно ускорить, добавив в воду соль (на 1 л воды 1 чайную ложку соли).

Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.

Рыба во время жарки будет меньше разваливаться, если ее подсолить за 10-15 минут до приготовления.

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 20-40 минут до жарки замочить в молоке.

Для начинки кулебяк, пирогов, расстегаев свежую рыбу отваривать не нужно, ее достаточно обдать кипятком.

В отличие от жареного мяса жареная рыба при подогревании теряет свой первоначальный вкус.

Чтобы устранить неприятный запах при жарке рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Запах рыбы можно значительно уменьшить, выдержав ее перед варкой 2-3 часа в тряпке, смоченной уксусом, или же добавив в сухари для панирования или муку немного тертого сыра.

Рыба не будет прилипать к сковородке, если в жир прибавить немного соли.

Чтобы вилки и тарелки не пахли рыбой, их нужно промыть водой, натереть лимонной коркой, уксусом или оставшимся после заварки чаем, а потом помыть с мылом. Так же поступают и со сковородкой на которой жарили рыбу.

1. Любая война закончится.

2. Каждый народ состоит из разных людей. Не все участвуют в войне — не стоит оскорблять всех подряд.

3. Политики договорятся, а ты останешься с теми помоями, которыми ты обливал «своих идеологических противников».

4. Во время войны врут ВСЕ. Не распространяй информацию, в истинности которой не уверен на 101% (или не можешь проверить). Если хочешь что-то написать, пиши только о том, что видел своими глазами. Это честно. Остальное — участие во вранье.

5. Хочешь высказать свое отношение к политике — выскажи, при этом не обязательно кого-то оскорблять.

6. Не нравится мнение другого человека, но очень хочется высказаться — выскажись об этом мнении, а не об этом человеке, ведь чаще всего ты с ним лично не знаком.

7. Ненавидеть незнакомых тебе людей — это патология.

8. Взаимоотношения между людьми весьма сложны даже на уровне семьи или трудового коллектива. Между государствами всё ещё сложнее. Всё просто и понятно только дуракам. Не торопись делать выводы — не будь дураком.

9. Всегда оставайся Человеком и помни пункт 1.

Всем мира!

Автор: Владимир Л. Худяшов

 

 

КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗУ ИЗ БУКЕТА

1. С цветков из букета удалите листья и цветы, нарежьте черенки длиной 25-30 см.
Каждый черенок смочите водой и прижгите его концы крепким раствором марганцовки.
2. Замочите черенок полностью в розовом растворе марганцовки на сутки.
3. Посадите черенок в землю так, чтобы вторая почка оказалась на поверхности.
4. Накройте горшок с черенком банкой или полиэтиленом.
5. Следите, чтобы почва была все время влажной. Но полив должен быть умеренным, иначе роза может заболеть мучнистой росой.
6. После появления первых листьев перенесите растение поближе к свету.
Если во время роста черенка будут появляться бутоны, их нужно удалять, чтобы у розы развивались корни.
Почву роза любит питательную, состоящую наполовину из перегноя. Когда начнет формироваться куст, обрезайте ответвления, оставив 4-5 самых сильных побегов.

КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗУ В КАРТОШКЕ.

Роем траншею на открытом хорошо освещенном грунте. в защищенном от ветра месте и засыпаем песком Эта траншея должна иметь одну вертикальную сторону. и около 6 дюймов (15 см) глубины; в которую насыпаем на дюйм или два на дно песок.

Летом, в самый разгар цветения, у роз появляются хорошие молодые побеги, которые немного наклонно отрезаем секатором.Желательно выбирать побеги толщиной с карандаш , которые более стойко будут размножиться. Побеги должны быть прямые. без изгибов.Нарезаем их на черенки около 9 дюймов (23 см) в длину. Удалите листья и шипы из нижней половины. Вы можете оставить пару листьев в верхней части черенка, но садовод удалил.Осталось только утоптать все место около черенков и поливать все лето для укоренения. А вся фишка в том, что эти черенки надо воткнуть в молодую картошку, которая будет постоянно держать их во влажной среде !!!

Благодаря этому способу черенки хорошо укореняться и в конце лета будут готовы к пересадке Весь секрет качественной рассады именно в скромной картофелине, благодаря которой Вы получите отличную на две трети надо углубить черенок в землю, поэтому вставляем их на 15 см друг от дружки в траншею с песком и засыпаем их сверху черноземом..Пока все обычно, не так ли ?..Осталось только утоптать все место около черенков и поливать все лето для укоренения. А вся фишка в том, что эти черенки надо воткнуть в молодую картошку, которая будет постоянно держать их во влажной среде!

 

 

Читать подробнее →