Бананы в карамели

6 порций, приготовление: 40 мин.

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Этот сочный и мягкий заливной пирог — настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Никакого раскатывания теста и обжаривания начинки! Даже можно сказать —диетическое блюдо. Доедаешь первый кусок, а рука так и тянется за вторым.

Этот чудо-пирог оценят даже те, кто не любит капусту ни в каком виде. Начинка получается сочной и очень вкусной. А на приготовление блюда понадобится не более 20 минут.     

Делюсь рецептом обалденного пирога! Тесто у этого пирога, настолько нежное, что его можно есть губами! Попробуйте этот пирог, и он станет любимым в вашей семье.

Рецепт:

Самый вкусный яблочный пирог, тесто очень нежное, ароматное, тает во рту! Особенно вкусно с кислыми яблоками.

Рецепт:

Это очень вкусно!!!! Очень рекомендую!!!

Только в следующий раз начинки возьму в два раза больше. И да, хачапури кубдари готовятся с сырым мясом и не смазываются желтком, это уже моя самодеятельность, не ругайтесь кулинары из Грузии, так получилось!

Итак, в соответствии с оригинальным рецептом нам понадобятся:

Жареные пирожки «Бомбочки»
из заварного теста на кефире

4 стакана муки,

4 стакана воды,

20 г сухих дрожжей,

1 чайная ложка соли,

1 чайная ложка сахара,

растительное масло для жарки.

ФЫТЫР -  египетский пирог, ОЧЕНЬ вкусный

Тесто получается воздушное.
Из этого теста можно жарить пирожки с любыми начинками.

жаренные на небольшом количестве масла

Струдель грушевый

Грушевый струдель – это десерт, который готовится очень быстро. Его можно подавать как теплым, так и холодным.

На 6 порций

• 1 кг груш
• 200 г сахара
• 300 г молотых орехов
• 100 г изюма
• лимонные корки
• ванильный сахар (для начинки)
• 400 г муки
• соль
• 200 г маргарина
• 50 мл минеральной воды (для теста)

Пирог с рыбой из хрущевского теста -- >>

Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!

Оля


Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.

Блинчики с мясной и c сырной начинкой по-грузински

Рецепт этих блинчиков позаимствовала у своей  свекрови.Готовятся они досточно просто,добавив  грузинские специи,мы получаем,грузинское неклассическое блюдо :)))

Итак,для рецепта: (на 40 шт)

Начинка
500г - говядина (мякоть)
1 шт - ср луковица
100г - рис (промытый уже)
специи:
кондари сушёный - щепотка
рехан (синий базилик) сушённый - 1 ч л
чёрный молотый перец - 0,5 ч л
соль - по вкусу

По этому рецепту, из указанного количества ингредиентов, получилось пять больших хачапури.

Записная книжка

Взяв этот рецепт теста за основу, постные чебуреки можно приготовить с разной начинкой: с капустой, фасолью, зеленью …

Чебуреки с картошкой и грибами

Если вы хотите, чтобы чебуреки получались воздушными, пузырчатыми и хрустели, а не тянулись (по крайней мере, в горячем виде), вам следует твердо придерживаться трех правил.

1. Тесто для заготовок нужно раскатывать очень-очень тонко. Предел – это когда оно местами начинает просвечивать (тогда есть риск, что чебурек лопнет при жарке, начинка потеряет сок, а масло от этого испортится).

2. Не жалейте масла. Пирожки не должны лежать на дне казана или сковородки, а должны свободно плавать.

3. Масло должно быть хорошо разогрето, но не гореть.