Квас |
Квас

Квас — слабоалкогольный напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового или спиртового и молочнокислого брожения сусла. Обладает приятным освежающим вкусом, полезен для пищеварения, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
|
Метки: квас |
Рецепт хлебного кваса |
Рецепт хлебного кваса
Бродя по просторам Сети натыкался на множество рецептов ржаного кваса, которые противоречат один другому...причем в качестве авторитетного источника даже противоречащих рецептов указывается полулегендарная "Баба Маша" (опять информационная война, так сказать). В результате возникло желание поделиться своим рецептом, чтобы обеспечить здоровый образ жизни у народа.
Итак, рецепт:
Все банально и просто - берется полбуханки черного хлеба, и делаются сухарики. Их можно сушить как на противне, так и на сковороде. Затем высушенные сухари укладываются в трехлитровую банку и заливаются кипятком по плечи банки. А дальше рецепт отличается от интернетных.
Настаивать не 10-12 часов, а всего-лишь 5-6 (или до того момента, когда банка остынет и вода примет хлебный цвет). Затем настой процедить, добавить три столовые ложки сахара и ввести чайную ложку дрожжей (а не 25 грамм, как написано на одном популярном сайте). Настаивать в теплом месте сутки, затем разлить по бутылям и добавить немного изюма. В принципе, уже можно пить, но лучше охладить.
Другое отличие от рецепта с популярного сайта заключается в том, что там рекомендуют добавлять дрожжи в раствор с хлебом, т.е. в непроцеженный - но хлеб банально скиснет и получится что-то вроде бражки с отвратительным вкусом.
|
Метки: квас |
БРОНЗОВЫЙ СОЛДАТ. Спасибо Таллиннцам |
БРОНЗОВЫЙ СОЛДАТ -фото
|
Метки: праздники |
Рейхсмарки времён Германской империи |
Рейхсмарки времён Германской империи.


|
История вида доллара |
История вида доллара

далее...
|
Японские монеты |
Японские монеты

1 сен 1877 года. Год обозначен как 10-й год правления императора Мутсухито (1867-1912)
императорская монета из золота
|
Современные японские деньги ^__^ |
Современные японские деньги ^__^
Воспользовавшись инфой
Lexy_Nelson, выкладываю словременные японские деньги ^__^

|
Японские деньги ^__^ |
Японские деньги ^__^
Дизайн и стиль менялся, но японский дух остался неизменным...
1889 год


|
Русские деньги эпохи Николая Второго |
Русские деньги эпохи Николая Второго
Русские деньги эпохи Николая Второго.
Смесь русского стиля и модерна приправленного ренессансом :)
Купюры достоинством 1, 5 и 10 рублей можно посмтреть тут
http://www.liveinternet.ru/community/pour_l_amour_de_l_art/post106198595/

|
Банкноты России 1905-1912 |
|
Банкноты царской России |
Имперские деньги
Купюры времён Александра Третьего.
Самые стильные из всех русских денег, которые были :)

|
Тест для амбициозных: получится ли из вас президент? |
Тест для амбициозных: получится ли из вас президент?
Добраться до президентского кресла может не каждый, для этого нужно обладать определённым характером. Ответьте на эти вопросы и узнайте, насколько высоко вы бы смогли продвинуться по карьерной лестнице в большой политике и как бы управляли страной.
|
|
|
|