-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zaa07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2013
Записей: 1070
Комментариев: 27
Написано: 1194





Французcкий очень сочный яблочный пирог

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французcкий очень сочный яблочный пирог

Фото

Севодня у моего сыночка 3 месяца girl_claping girl_claping girl_claping , а я забыла и совершенно не готова!!Embarassed Embarassed Embarassed Но хорошо что у нас есть наш сайт , сейчас будем исправлять ситуацию, а пока поделюсь вкуснейшим ,яблочным пирогом! 
Это очень знаменитый французский пирог,я его искала в интернете,т.к. моя подруга расхваливала его(перевела и доношу вам)Gateau aux pommes extra-moelleux

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ФОРЕЛЬ "ПО-ГРЕЧЕСКИ"

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРЕЛЬ "ПО-ГРЕЧЕСКИ"

Девочки, давно собиралась приготовить рыбу именно по этому рецепту - по-гречески.  

Сегодня у меня форель, но это не принципиально, какая рыба. В принципе, к этому рецепту подойдет любая - и речная и морская.

1429204464_IMG_5754 (700x523, 188Kb)

1429204592_112171081_4059776_0_9d543_681c7ae5_M (206x97, 7Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Потрясающее вяленое мясо в домашних условиях!

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее вяленое мясо в домашних условиях!

Вяленое мясо (индейка, курица, говядина, свинина)
5745884_vyalenoe_myaso_1_ (600x450, 110Kb)
 
 
Любите ли вы вяленое мясо так, как люблю его я? Нарезанное прозрачными ломтиками, в меру соленое и пряное, в сочетание со сладкими соусами и красным сухим вином — просто взрыв вкуса для настоящих гурманов! Нет, нет, такое мясо ни за что не сравнится с заветренной нарезкой, пересоленной и переперченной, которую продают в пивных отделах, его очень уместно предложить гостям в качестве закуски под аперитив, или сидеть в полумраке и потихоньку лакомиться под интересный фильм. Для менее эстетствующих — просто соломкой можно нарезать, да в пиве размачивать )))
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рулет из пашины с начинкой

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из пашины с начинкой

2835299__1_ (700x69, 15Kb)

 

 Вкусно, просто и легко.! Ярко, аппетитно.. вкусно! Тяжело оторваться от вкусного и ароматного мяса! Прошу всех к столу! Угощайтесь неверотно красивым и вкусным рулетом!! Пашина – один из самых тонких отрубов говяжьей (свиной) туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Это край мяса, пригодный для фарша, рулетов, запекания. Очень хорошее мясо, больше люблю говяжью пашину, но на праздники балую своих свиной

Ингредиенты для "Рулет из пашины с начинкой":
Свинина (Свиная пашина) — 1,5 кг
Лимон — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Мед — 2 ст. л.
Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 150 мл
Перец черный — 1 ч. л.
Перец белый — 1 ч. л.
Зира — 1/4 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Приправа (приправы для мяса) — 1 ст. л.
Розмарин — 1 ч. л.
Душица — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Яйцо куриное (вареные для начинки рулета) — 7 шт
Вода минеральная — 2 стак.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

9 самых вкусных блюд из фарша

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 самых вкусных блюд из фарша

блюд из фарша (604x400, 57Kb)

1. Запеканка картофельно - мясная

Ингредиенты:

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.

Приготовление:

Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить. Лук порезать, обжарить до мягкости. Картошку порезать тонкими кружочками. Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если крупные, тоже порезать. Для заливки сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем. На дно формы укладываем лук, посолить слегка, на него фарш, сверху помидоры с грибами, посолить, можно специй, закрываем картошкой, залить сырной смесью и закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180* духовку до готовности картошки. (мин 40-60)

2. Творожно - мясные котлетки в томатном соусе

Ингредиенты:

- Фарш 500гр
- творог 100гр
- лук 1 шт
- сметана 1 ст л
- зелень
- соль, перец, чеснок, тмин по вкусу

Приготовление:

Все смешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить до золот корочки.
Соус: 1 крупная порезанная луковица, томат паста 3 ч л, сахар, соль, перец, вода, мука 1 ч л, зелень. Обжарить лук, посыпать мукой, пожарить 1-2 мин, добавить томат пасту, перемешать, потомить 3 мин, влить воду, немного потушить. Залить котлеты, тушить до готовности. В конце посыпать зеленью.

3. Мясной хлебец с сыром
Продолжение!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Курино-сырные маффины.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-сырные маффины.

Эти курино-сырные маффины отличная закуска и перекус для работы. Рецепт очень простой, который занимает минимум на приготовление. Они вкусные как в горячем виде, так и в холодном. Печь их можно в формочках для кексов, а там в чём решите сами. Вкусно и быстро!


pic (466x350, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как зайти на Флибусту через TOR

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как зайти на Флибусту через TOR (совет дня)

Что любят люди больше всего (особенно в день рождения)? Конечно же, подарки! Вот поэтому и хочу в свой второй в этом году свой День Рождения (первый, кто не в курсе, был 7-го января) подарить вам небольшой подарок: все книги известного сайта "Флибуста" (www.flibusta.net) (включая те, которые были удалены из общего доступа по просьбе "правоторговцев", как их назвали на сайте).

Но вот начну, пожалуй, с примечания:
Автор ни в коем случае не призывает использовать пиратский контент. Он просто объясняет, как это можно сделать. Но делать это не нужно. Ни в коем случае!

Очень часто многие пользователи известной библиотеки "Флибуста" при по пытке скачать ту или иную книгу могли видеть примерно вот такое:
Как зайти на Флибусту на TOR-e (совет дня)

Это ограничение достаточно легко и просто обойти.

Кому интересно
Сохранить к себе в дневник
Рубрики:  Полезное

Метки:  

ФИСТАШКОВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИСТАШКОВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

fistashkovyi-kulich (560x434, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Медовый бисквит, тающий во рту.

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит, тающий во рту.

Очень нравится этот медовый бисквит. Отличная основа для торта. В сочетании с любимым кремом, Вы получите очень ароматный и тающий во рту тортик. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуте своё семейство вкусным десертом.


nu3lGsj4ysA (587x377, 131Kb)


 

Читать далее

 

 


Интересные заметки

Интересная информация для активных пользователей компьютеров и сети интернет. Если Вам необходимо сохранить какую то информацию или же записать важный разговор через видеосвязь, познакомьтесь с очень полезными для этого случая программами. На www.mipko.ru с такими программами можно познакомиться подробнее и попробовать всё удобство их применения. Вы можете их скачать себе на компьютер и в дальнейшем, если какая то программа Вас устроит и только будет приносить пользу, Вы сможете купить её полную версию. Они того стоят, чтобы защитить себя и подрастающее поколение от вредоносных  разного рода атак.


logo (216x78, 3Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кексы по самому простому рецепту.

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы по самому простому рецепту.

Не смотря на этот очень простой рецепт, кексы получаются очень вкусными и мягкими. Небольшой набор ингредиентов, самых ходовых, найдётся в каждом доме. Попробуйте их испечь. Начинающим хозяюшкам есть на чём поучиться готовить вкусную выпечку. Это вкусно!


yya7zWGglUw (1) (604x453, 178Kb)

Читать далее...

Метки:  

Кекс с сыром и зеленью

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с сыром и зеленью

Кекс с сыром и зеленью
5745884_Keks_s_sirom_i_zelenu6 (300x400, 36Kb)
 
Сухие ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Не макароны, а галушки "нокедли"

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не макароны, а галушки "нокедли".

Вот вкуснятина! Пробовали домашние галушки собственного производства? Вот познакомьтесь с этим рецептом приготовления галушек /нокедлей/ - Вам обязательно понравится, разве что кому нет времени на готовку, скажут процесс длинный. Нет он не длинный, Вы начните и сами увидите, как всё готовится быстро и просто.


1419841104_gotovoe-blyudo (657x438, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт вкусного ванильного кулича на сливках

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного ванильного кулича на сливках

Ванильный кулич на сливках

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мраморные яйца к Пасхе

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморные яйца к Пасхе

Мраморные яйца к Пасхе крашенки в луковой шелухе и зеленке
Какая же Пасха без крашеных пасхальных яиц!

Празднование Пасхи продолжается 40 дней, в это время дарят друг другу красивые крашеные пасхальные яйца, пекут куличи и играют в пасхальные игры.

Существует несколько традиционных  старинных рецептов  окраски яиц натуральными красителями. Хотя, к этому светлому дню в магазинах царит изобилие  красителей и соблазн окрасить яичко какой-то химией очень велик.   Я, например,  до сих пор считаю, что самые вкусные  пасхальные яйца – это те, что окрашены луковой шелухой. Вот и наша читательница Ольга Пирогова делится советом, как сделать красивые пасхальные мраморные яйца, не покупая  новомодные пакетики для окраски яиц в магазине.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пасхальный кулич *Всегда удачный*

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич *Всегда удачный*

А вот этакие куличики печет моя кума уже 6й год. Они у нее всегда удачные,отсюда и название.Очень все легко и без хлопот!

 4979645_003512291 (700x525, 122Kb)

0_a8b15_b0654bf7_orig.png
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пасхальные рецепты в инфографике

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Blogopic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты в инфографике

 


В данной подборке:

  • Рецепты пасхальных куличей от редакции "АиФ"
  • Рецепт пасхальной курицы
  • Натуральные красители для яиц (советы при окраске яиц)
  • Интересные факты о куличах и многое другое!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясо по-французски" из куриного фарша

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски" из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

Приготовление:

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

Готово! Приятного :)

4208855_heW242n1hlE (604x419, 68Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кулич по-итальянски

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич по-итальянски

amour25 (50x50, 1Kb)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски. По этому рецепту выпекает куличи Эктор, а он плохого не посоветует, уж поверьте! Это своего рода итальянский панеттоне, немного адаптирован под наш вкус и классическое оформление к предстоящему празднику. Очень рекомендую именно этот рецепт начинающим хозяюшкам или тем, кто собирается выпекать кулич в первый раз! В рецепте все за Вас сделает кухонный комбайн или миксер с насадкой для теста, потому вымешивать долго тесто руками не придется! Заходите, научу как!

Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 8 г

Читать далее

120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Инфографика: Артериальное давление: норма и отклонения

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Blogopic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инфографика: Артериальное давление: норма и отклонения

По статистике Всемирной Организации Здравоохранения каждый 7 житель планеты болен гипертонией, но только половину из них знают о своей болезни.  Поэтому очень важно иметь дома тонометр при помощи которого можно регулярно следить за изменениями артериального давления и в случае его отклонения от нормы не откладывая в "долгий ящик" обязательно обратится к врачу для постановки точного диагноза.

Артериальное давление: норма и отклонения:



Читать далее...
Рубрики:  Полезное

Метки:  

ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ - ЭТО ДОЛГО, НО ЭТО ВКУСНО. И НАДО СКАЗАТЬ – ОНО ТОГО СТОИТ!

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ - ЭТО ДОЛГО, НО ЭТО ВКУСНО. И НАДО СКАЗАТЬ – ОНО ТОГО СТОИТ!

ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ - ЭТО ДОЛГО, НО ЭТО ВКУСНО. И НАДО СКАЗАТЬ – ОНО ТОГО СТОИТ!

На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась. 
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в zaa07
Страницы: 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь