Такой пирог прекрасно подойдет к любому столу – и в праздники и в будни он поразит домочадцев и гостей своим сытным вкусом и интересным видом.
Автор рецепта: ГостьКухня: РусскаяВремя подготовки: 60 минут
Время приготовления блюда: 60 минут
Общее время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
Общий вес блюда: 1000 г100 г блюда содержат:
Калорий 300 ккал
2 г жиров
40 г углеводов
8 г белков

Ингредиенты для рецепта мясного пирога «Крокодил»:

• Сухие дрожжи – 11 грамм
• Сахар – 2 столовых ложки
• Соль – 1/4 чайной ложки
• Молоко (теплое) – 250 грамм
• Масло растительное – 6 столовых ложек
• Мука – 500 грамм
• Для начинки: капуста – 1 небольшой качан
• Лук – 3 штуки
• Фарш мясной, – 500 грамм

Готовим рецепт  вкусной выпечки пирог с мясной начинкой «Крокодил» :

1. Замешиваем из ингредиентов тесто, даем немножко подрасти в течение часа.
2. Нарезаем лук, тушим измельченную капусту, лук и фарш.
3. Раскатываем готовое тесто, нарезаем по бокам полосками.
4. Выкладываем начинку и лепим крокодила.
5. Смазываем нашего «крокодильчика» сырым яйцом и запекаем в нагретой духовке при температуре 180 градусом 45 минут.
6. Начинку к тесту можно добавлять любую – это уже зависит от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.

Приятного аппетита!