April 2009 MiniMap ...
Альбомчик "Гармошка" - (0)Где-то в интернете не так давно наткнулась на вот такой интересненький альбомчик...только вот...
Блокнотик МК - (0)Когда увидела этот блокнотик....моментально в него влюбилась ))))) сразу представила как буде...
Делаем скотч с авторским принтом - (0)Нам понадобится: 1. Двухсторонний скотч 2. Глянцевая бумага/ ткань с красивым принтом 3...
ДЕЛАЕМ БРАСЛЕТ СВОИМИ РУКАМИ. МК. ФОТО. - (1)Очень понравилась идея, как сделать браслеты своими руками и решила поделиться с вами этой и...
Свиной шашлык на сковороде гриль |
1,5 кг свинины, майонез + горчица по вкусу, 4-5 головок репчатого лука, соль, молотый кориандр и черный перец по вкусу.
Нарежьте мясо кусочками ,а лук кольцами. Положите мясо в кастрюлю, поперчите, посолите, добавьте немного кориандра, затем лук.
Мясо и лук слегка разомните руками до выделения сока.
Приготовьте маринад из майонеза, горчицы, перца и соли, тщательно перемешав ингредиенты.
Влейте маринад в кастрюлю с мясом и луком и аккуратно перемешайте.
Закройте кастрюлю и оставьте мариноваться 6 часов.
Нанизывайте мясо на деревянные шпажки, чередуя с кольцами лука, и жарьте шашлык на раскаленной сковороде гриль.
Если вы боитесь, что лук сгорит, не нанизывайте его - он и так отдал сок и обогатил шашлык ароматом.
Вкусно.......
Рубрики: | Еда, рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |