Ингредиенты для "Салат "Петровский"":
Лук зеленый — 1 пуч.
Сыр твердый (любой) — 200 г
Грибы (маринованные или консервированные) — 1 бан.
Яйцо (вкрутую) — 5 шт
Морковь (отварная) — 2 шт
Картофель (отварной) — 6 - 7 шт
Зелень (любая – укроп, петрушка…) — 1 пуч.
Майонез (лучше низкокалорийный) — 250 г
Салат делаем слоями. Каждый слой, при желании, солим и перчим по вкусу.
Картофель натираем на терке, смазываем майонезом
Грибы (этот слой майонезом не промазываем)
Морковь натираем на терке,
Майонез...
Яйца натираем на крупной терке или мелко рубим, майонез
Зелень (крошим помельче),
Майонез..
Получившийся салатик обсыпаем тертым сыром (можно и по бокам тоже, но мне захотелось, чтобы вот так было).
Вот такой он получился.

Приятного аппетита!


источник поваренок.ru
Автор: dog-rose