-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yulcha85

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 9





Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАПОЧКИ - БАЛЕТКИ (Крючком)

3869356_20b770795fd8_1_ (640x512, 79Kb)

Хочу сразу предупредить, это не совсем мастер-класс. Скорее это мои заметки по ходу вязания. Такую работу проделываю впервые, поэтому ошибок и разного рода "косяков" не избежать. прошу не судить строго Embarassed ведь я старалась, как могла.
МК домашние туфельки
Итак, для всех, кто заинтересовался моим воплощением домашних туфелек (модель придумана не мной, туфельки связаны по описанию из открытых источников), хочу рассказать, как я это сделала, поэтапно. Прежде всего хочу сказать, что описание довольно-таки простое и понятное, поэтому, уверена, вы бы справились и без моих советов. Кстати, вот оно, это самое описание:
//img-fotki.yandex.ru/get/5412…
//img-fotki.yandex.ru/get/4710…
Сокращения, которые использованы в описании:
ст б/н — столбик без накида
ст с/н — столбик с накидом
СС — соединительный столбик
п — петля
в.п. - воздушная петля
Для начинающих:
столбики без накида вяжутся так: //img-fotki.yandex.ru/get/5412…
столбики с накидом так: //img-fotki.yandex.ru/get/5312…
а так вяжутся полустолбики с накидом: //img-fotki.yandex.ru/get/5312…
Что касается необходимых материалов:

3869356_76552534_DALEE55 (200x82, 24Kb)

Торт медово-шоколадный с орехами

Пятница, 12 Октября 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медово-шоколадный с орехами

торт (500x363, 48Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
150 г. Сахара
30 г. Маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
400 г. Муки
2 — 3 столовые ложки какао

Для крема:
1 яйцо
2 столовые ложки муки
100 г. сахара
300 мл. молока
300 г. сливочного масла
грецкие орехи
Для глазури:
100 г. шоколада
100 г. сливочного масла
Приготовление торта с медом шоколадом и орехами

Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто. Раскатывать частями, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. Надо смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.
Крем.
Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.
Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать.
Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орехами. Оставить при комнатной температуре на 1 — 2 часа, чтобы коржи пропитались.
Глазурь.
На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт.
Поставить в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Торт "Воздушный сникерс"

Пятница, 12 Октября 2012 г. 17:27 + в цитатник

LR7H40CASGUS5BCAP5VJPHCAOH7ZL1CA0XF36SCA899S4YCAOI4P92CA3ZCKPQCA0COWIQCAOF20HUCAVYIXWDCARMQON3CAVX80OLCAQOSNG7CATDVQBOCA8QJ4QLCAR1NZRXCA68G71ACA1VMGZICA1K6F92 (631x480, 88Kb) 

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
безе:
6 белков
1,5 ст.сахара
Крем:
200 г.масла сливочного
банка варёной сгущёнки

Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
белки взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем сахар
N7RT47CA81NI3MCA35IZZ0CAUFLR1VCAFBZAUCCA5CI1ZDCA4JBQ13CA0YSMX7CAY9AEOLCAW1IPM1CA8QU8S8CAWMG0JKCAU5NWHPCAQ5YKG9CABKP84CCAPS3UYGCA0PMHDZCA54A01TCA2Q5A01CAYAGXIO (640x480, 43Kb) 
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
XMJ6H6CAPZC1ITCAWT6HQYCA0D0S7VCAGJ03DYCA4O9KMZCAKNQW2TCAHU0PO2CAVB0CKKCALW8FKCCAH1WET5CAQ99I1QCA23PJZLCAMILMP4CAW7HV4FCA7SU0BPCA1GMQN2CA1L8U6GCAGPXGBGCA2W8AJ2 (640x480, 46Kb) 
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
~ 160 гр. , не больше
721OOJCAUB2MUWCA07AJQUCA8SU85OCATJV0SFCAATO0BRCA1MFTK3CAS4JVV1CAPJP8IZCASOXN8JCAMGCS7WCA03U8K2CAYHAVRNCAQKJ8F9CAIULF3LCAC63U2RCAOCUEHZCA63E2L5CAGZN6W3CAFZ42XZ (360x480, 33Kb) 
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом
OENO73CAPAA2H7CAFCRN2OCAXIZ2A1CAG2TIHBCAR3KNS7CA36L0MICAVNSX9VCAZXUHCTCA28BPJ4CAX2RQPTCAIZXY4TCAK41IJLCAQKU822CAM93KE1CAYX5X0SCA6AFS0NCACVYOEFCA0VD2V0CA2FXGX9 (640x480, 49Kb) 
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками.
Лучше если тортик постоит ночку..... и в холодильник лучше не ставить, затвердеет.
X9JGMECAWEEFVNCAY3WL2BCA5S4CHDCAJUAA8XCACYRFU1CALQFFHGCAWQKDZ1CAYO0SZMCA4BUDOACALU5QG7CAHY8K3KCA55DHHWCA3H168DCAD978E8CAX1E7HBCAIV305ICAR5RMYFCAJPTJSWCAUG44FR (640x480, 59Kb)
 


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Горчичная маска для роста волос

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отращиваем длинные волосы

* 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой
* 2 столовые ложки горячей воды
* 1 желток яйца
* 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
* 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица) Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.

3352215_jvLKQnb5zZA (402x604, 29Kb)


Дневник yulcha85

Пятница, 12 Октября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Меня зовут Юлия. Этот Дневник веду по вязанию, шитью и кулинарии . Это мое хобби.



Поиск сообщений в yulcha85
Страницы: [1] Календарь