Яблочные оладьи мука – 1,5-2 стакана яблоко – 1 шт. творог – 100 г яйцо куриное – 2 шт. кефир – 500 мл корица – 1 ч. л. соль – 1 щепотка сахар – 2 ст. л. масло Творог, кефир и яйца взбить. Добавить сахар, хорошо перемешать. Муку просеять и ввести в творожную массу. Добавить соль, корицу и натертое на терке яблоко. Тесто хорошо перемешать. Масло раскалить на сковороде и обжарить оладушки с обеих сторон.

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Как приготовить драники с творогом?
Часть 2 - БЛИНЫ ШЁЛКОВЫЕ, ОСОБО ТОНКИЕ
...
Часть 12 - Оладьи из бананов
Часть 13 - Драники
Часть 14 - Яблочные оладьи
Часть 15 - Банановые оладьи
Часть 16 - Сырные лепешки за 5 минут
...
Часть 19 - Блины на сгущенке
Часть 20 - с масленицей...
Часть 21 - Оладьи пышные