400мл.кефира 400мл.молока 100мл.воды 300г.муки 2 яйца 1б.сгущ.молока 100г.слив.масла 1/2ч.л.соли 1ч.л.разрыхлителя масло для жарки Взбить яйца и сгущенку,добавить молоко,кефир,разрыхлитель,соль и 50г.растопл.слив.масла. Ввести в смесь 100мл.воды и ,не переставая взбивать,постепенно добавлять просеянную муку. Оставить на 15-20 мин.при комнатной температуре.Печь блины на раскаленной сковороде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Как приготовить драники с творогом?
Часть 2 - БЛИНЫ ШЁЛКОВЫЕ, ОСОБО ТОНКИЕ
...
Часть 17 - Блинчатые пирожки
Часть 18 - Все чтобы печь блины
Часть 19 - Блины на сгущенке
Часть 20 - с масленицей...
Часть 21 - Оладьи пышные