Записи Друзья Комментарии
yrata
Аватар yrata

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yrata

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

тем интереснее чем сложнее

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2012
Записей: 2753
Комментариев: 737
Написано: 3909

Дневник Любовь Твердова





(30x29, 14Kb) 

(30x29, 14Kb)



записьpic (700x248, 74Kb)
КОФЕ В ПОСТЕЛЬ...ПРИВЕТ. (474x600, 762Kb)








YoWindow.com
Forecast by yr.no












Ты заходи почаще в гости , друг,
Ведь дверь моя всегда тебе открыта,
Для разговоров тема не забыта
И мысли новые все вертятся вокруг.
Ты мне о жизни расскажи своей,
О новых именах в твоем блокноте
И не заканчивай на грустной ноте
Ведь больше радостных и светлых дней.
Ты спросишь тихо как мои дела,
Я улыбнусь, сказав, что все в порядке,
Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке,
Какой бы безнадежной ни была...








Расчитать биоритмы человека онлайн




Нравится

Назови меня любимым..........
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Злато_власка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назови меня любимым..........
















Серия сообщений "музыкальные открытки":
Часть 1 - Забыть нельзя..., вернуться невозможно..
Часть 2 - Ніч яка місячна
...
Часть 4 - Муз. поздравление С Новым годом!
Часть 5 - Муз. поздравление С Новым годом!
Часть 6 - Назови меня любимым..........
Часть 7 - Две души.
Часть 8 - Музыкальная открытка
...
Часть 36 - Альбом - Лучшие песни шансона - 1.
Часть 37 - Музыкальная открытка
Часть 38 - Любовь всегда сильней любого лиха
Нравится

Фоны новогодние бесшовные
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоны новогодние бесшовные (18 штук)


Фоны дальше >>>

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА/фоны
Нравится

Муз. поздравление С Новым годом!
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муз. поздравление С Новым годом! - 2




Серия сообщений "музыкальные открытки":
Часть 1 - Забыть нельзя..., вернуться невозможно..
Часть 2 - Ніч яка місячна
Часть 3 - "Татьяна Снежина - Вспомни со мной..."
Часть 4 - Муз. поздравление С Новым годом!
Часть 5 - Муз. поздравление С Новым годом!
Часть 6 - Назови меня любимым..........
Часть 7 - Две души.
...
Часть 36 - Альбом - Лучшие песни шансона - 1.
Часть 37 - Музыкальная открытка
Часть 38 - Любовь всегда сильней любого лиха
Нравится

Универсальные рамочки для текста и ВИДЕО
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные рамочки для текста и ВИДЕО серии "Престиж 2"

Рамочки ближе к краю прозрачные.
Через золотое кружево будет просвечивать фон Вашего дневника


Рамочка №1

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


Рамочка №2

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


Рамочка №3

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


Рамочка №4

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


Рамочка №5

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


Рамочка №6

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ или ВИДЕОРОЛИК
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок (ролика)
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

Ваш Ник
La@Perla


(Добавить)
La-Perla Margarita
Рубрики:  РАМКИ/рамочки
Нравится

Пирог "Бурёнка"
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения undina77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бурёнка"




загруженное (430x290, 27Kb)
Ингредиенты
Сахар песок 150г
Маргарин 200г
Яйцо куриное 1шт.
Какао-порошок 50г
Разрыхлитель 1 пакетик (10г)
Творог нежирный (Начинка) 500г
Рецепт взят из книжки с рецептами из творога. Тесто должно быть как пластилин, и совсем не липкое!

Смотреть далее...

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 9 - Банановый чизкейк
Часть 10 - творожный пирог с вареной сгущенкой
Часть 11 - Пирог "Бурёнка"
Часть 12 - Творожная шарлотка
Часть 13 - Нежнейшие домашние пирожки
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"
Нравится

Шоколадные крендельки
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные крендельки

Шоколадные крендельки

Ингредиенты:

2 ст.л. с горкой какао-порошка
1 ч.л. растворимого кофе (можно использоваться натуральный молотый, но тогда в печенье будут чувствоваться крупинки)
4 ст.л. кипятка

4360286_106095506_3166706_0092_1_ (120x60, 5Kb)

 

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 37 - Тирамису с ананасами.
Часть 38 - Чак-чак – традиционное блюдо татарской кухни
Часть 39 - Шоколадные крендельки

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 11 - Творожные коржики
Часть 12 - Творожный хворост
Часть 13 - Шоколадные крендельки
Часть 14 - Мягкое банановое печенье с творогом.
Часть 15 - Печенье «Дедушкины усы»
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде
Нравится

Прикольное оформление ваших фотографий
Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольное оформление ваших фотографий


Здравствуйте...

Сегодня хочу познакомить вас с одним сайтом, который пригодится вам, я уверена...))) Называется он, и что соответствует его названию,
Прикольное оформление ваших фотографий



Читать далее

урок провела
Любаша К

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА/для фото(картинок)
Нравится

Рамочки для дневника
Пятница, 20 Декабря 2013 г. 22:13 + в цитатник



Нашел©Surge Blavat "ECLETTICO"












































ДЛЯ МЕЙЛА ДЛЯ ЛиРу
Рамка в два слоя

Рамка в три слоя

Рамка в четыре слоя

Рамка в шесть слоев

Рамка в восемь слоев

Окошко для кода <center><text color="<input" type="text" size="15" value="ВАШ КОД"></text></center> <text color="<textarea" rows="5" cols="40">ВАШ КОД</text>
Фотошопная рамка

Музыкальная открытка

для вас Лариса Гурьянова

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА/для блога
Нравится

Как сделать,чтобы текст не выходил за пределы рамки или не растягивал ее
Пятница, 20 Декабря 2013 г. 21:43 + в цитатник


Как сделать,чтобы
текст не выходил за пределы рамки
или не растягивал ее

Многие сталкивались с проблемой,когда в красивую фотошоповскую рамку нельзя вставить широкий текст,например прозу.Слова "вылезали" за пределы рамки,чем очень портили ее внешний вид.Или вставив текст в простую рамку,с огорчением обнаруживали,что рамка растянулась до неприличных размеров,иногда уходила за пределы экрана.Эту неприятность можно исправить.

Для прозы(текст выровнен по левой стороне)


Копируем код из окошечка ниже.

Для рамок на Лиру

Для рамок на Mail.ru

Для стихов(текст по центру)


Копируем код из окошечка ниже.

Для рамок на Лиру

Для рамок на Mail.ru

Скопированный код вставляем на то место в рамке,где должен быть текст,вместо слов "Здесь будет Ваш текст"(см. скрин,1).Теперь в скопированном коде надо выставить свой цвет(3),стиль(2),размер(4) шрифта.Лучше всего перенести все это из кода авторской рамки и вставить вместо моих слов ЦВЕТ,СТИЛЬ,РАЗМЕР.На скрине ниже показано куда вставить,данный мной код, и откуда копировать теги для текста.



Вносим свой текст.Смотрим,не выступает ли он за пределы рамки или не растянулась ли простая рамочка.Выступает,растянулась?Дальше,вместо моих слов ШИРИНА РАМКИ,надо поставить значение,которое подойдет именно для ВАШЕЙ рамочки.Делаем это опытным путем.Выставляем для начала цифру 450,смотрим что получилось.Если текст не сузился до пределов рамки,то цифру уменьшаем,если сузился очень сильно,то цифру увеличиваем.И так до тех пор,пока текст не встанет на нужное место.

Вот и всё! Удачи!


Здесь еще уроки
Что можно скачать бесплатно
Из блога Егоровой Татьяны

Код для Li.ru тут
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА/для блога


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

творожный пирог с вареной сгущенкой
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:18 + в цитатник



Творожный пирог с вареной сгущенкой

СОСТАВ:
2 яйца,
300г варёного сгущённого молока,
200г творога,
0,5 ч ложки соды,
1,5 ч ложки разрыхлителя,
~2/3 стакана муки,
ванилин.

1. Яйца взбить миксером с варёным сгущённым молоком
в однородную массу.
2. Вмешать творог.
3. Всыпать муку, соду, разрыхлитель, ванилин; перемешать.
4. Дно формы d=22~24см смазать маслом.
Выложить тесто и разровнять мокрой ложкой.
5. Затянуть форму фольгой.
Поставить в разогретую до 200 C духовку на 30 минут.







 Рамочка от Натальи Е

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
Часть 9 - Банановый чизкейк
Часть 10 - творожный пирог с вареной сгущенкой
Часть 11 - Пирог "Бурёнка"
Часть 12 - Творожная шарлотка
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Творожный хворост
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:16 + в цитатник

Творожный хворост


Ингредиенты:
300 гр творога;
1 яйцо;
1 стакан муки;
2 ст.л. сахара;
1 ст.л. сахарной пудры;
3 ст.л. семян кунжута;
растительное масло для фритюра;
щепотка соли.
Растираем творог вместе с яйцом, сахаром и солью, затем добавляем муку, семена кунжута и замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем его салфеткой и оставляем на 30 минут.

По истечении времени, раскатываем тесто в пласт толщиной 3 мм, нарезаем его полосками шириной около 3 см и формируем хворост.

Жарим хворост в хорошо разогретом масле с двух сторон небольшими порциями до золотистого цвета, а затем обсушиваем на бумажной салфетке.

Готовый хворост выкладываем на блюдо и посыпаем их сахарной пудрой

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 10 - Мягкое печенье из творога
Часть 11 - Творожные коржики
Часть 12 - Творожный хворост
Часть 13 - Шоколадные крендельки
Часть 14 - Мягкое банановое печенье с творогом.
...
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде
Нравится

Творожные коржики
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:14 + в цитатник

Творожные коржики


Ингредиенты:
-250 г творога
-1 стакан сахара
-2 яйца
-100 г масла слив. или маргарина
-1 ч.л. разрыхлителя
-муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:
1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами,
муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами,
масло с сахаром и замешиваем тесто.
У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана.
Тесто должно получится нежное и эластичное.
2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится,
у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом.
Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. У
кладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и
в разогретую духовку!
3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!





Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 9 - Творожное печенье "Розочки"
Часть 10 - Мягкое печенье из творога
Часть 11 - Творожные коржики
Часть 12 - Творожный хворост
Часть 13 - Шоколадные крендельки
...
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде
Нравится

Банановый чизкейк
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:13 + в цитатник
Пост из блога Falconet



Банановый чизкейк
Необходимо:
2 пачки легкой творожной массы
с ванилином (400-500г)
1 крупное яйцо
4 банана
2 ст. ложки изюма
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки

Бананы измельчить блендером, творожную массу
перемешать с яйцом и мукой, добавить в нее
бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить
массу и запекать около 20 мин.Украсить взбитыми
сливками и клубникой, можно полить карамельным
соусом.Вместо творожной массы можно брать
традиционный маскарпоне, а в массу класть
больше сахара.

*Пост из блога Falconet*
...

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
Часть 9 - Банановый чизкейк
Часть 10 - творожный пирог с вареной сгущенкой
Часть 11 - Пирог "Бурёнка"
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"


Процитировано 3 раз
Нравится

Мягкое печенье из творога
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:12 + в цитатник


Мягкое печенье из творога



Для приготовления того количества печенья, которое Вы видите на первом фото понадобятся следующие продукты:

Творог (творожный продукт) – 250 граммов;
Масло сливочное – 120 граммов;
Сахар – 6 столовых ложек;
Мука пшеничная – 250 граммов (1 граненый стакан);
Сода – 1/2 чайной ложки;
Соль – щепотка;
Ванилин (по вкусу) – 1 — 2 грамма.
Вначале надо приготовить тесто из творога для будущего печенья. Но перед тем как приступить к его приготовлению, я включаю разогревать духовку до температуры 180 градусов.

Для теста беру глубокую миску, всыпаю в нее сахар и режу кусочками сливочное масло. Если сливочного масла нет, его можно заменить маргарином, хотя при приготовлении этого печенья я предпочитаю использовать масло.
При помощи миксера взбиваю сливочное масло с сахаром, до получения белой однородной массы.
В полученную смесь добавляю творог и слегка перемешиваю с помощью обычной столовой ложки, не прибегая к помощи миксера.
В смешанные масло с сахаром и творогом всыпаю щепотку соли, половину чайной ложки соды, стакан просеянной муки. Если есть, то для аромата можно добавить немного ванилина.
Дополнительно всё перемешиваю той же ложкой, после чего рабочий стол немного посыпаю мукой и выкладываю на него эту творожно-мучную массу, которую уже основательно руками вымешиваю на столе, чтобы получилось мягкое и пышное творожное тесто.
Полученное готовое тесто из творога, масла и муки раскатываю в виде жгута, диаметром примерно 4 – 5 сантиметров.
После этого разрезаю его на кусочки, шириной, примерно, 2 – 2,5 сантиметра.


Кусочки теста скатываю руками в небольшие шарики. У меня получилось 16 шариков.
Затем беру разделочную доску и слегка посыпаю ее мукой, чтобы к ней не приставало тесто. На доску кладу творожный шарик и скалкой раскатываю лепешку, толщиной примерно 0,7 сантиметра. Можно скалкой и не пользоваться, а просто на доске руками равномерно размять шарик в лепешку.
В отдельную тарелочку насыпаю сахар и обмакиваю в него полученную лепешку, но только с одной стороны.


Лепешку складываю пополам, сахаром внутрь. Сложенную творожную лепешку кладу на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Из всех оставшихся творожных шариков формую лепешки аналогичным образом, обмакиваю их в сахар, складываю пополам и выкладываю на противень.


Духовка за это время разогрелась до нужной температуры 180 градусов. Я ставлю в нее противень с печеньем для выпечки. Время выпечки составляет 20 минут.
Через 20 минут вкусное мягкое печенье из творога испеклось, я достаю противень из духовки и даю печенью немного остыть.
Остывшее творожное печенье перекладываю на тарелку.



Рамочка от Натальи Е

**********

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 8 - Творожные палочки с орешками
Часть 9 - Творожное печенье "Розочки"
Часть 10 - Мягкое печенье из творога
Часть 11 - Творожные коржики
Часть 12 - Творожный хворост
...
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде


Процитировано 1 раз
Нравится

Творожно-яблочный пирог
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:08 + в цитатник



Творожно-яблочный пирог

Редко встретишь человека, который не любил бы выпечку с творогом. Даже те, кто не любит творог, пироги или сырники едят с удовольствием. А этот пирог получается очень вкусным — творог придает ему сочность и нежность, а обжаренные на масле яблоки придают неповторимый вкус.

Ингредиенты:
3 яйца
250 гр творога
200 гр сметаны
4 ст. ложки сахара
6 ст. ложек муки
1 ч. ложка соды
Ванилин
Соль
2 яблока
2 ст. ложки сливочного масла

Разогреваем духовку до 175С. Яблоки почистить и порезать дольками. В сковороде растопить масло и быстро обжарить яблоки с двух сторон.

Делаем тесто: в чашке перемешиваем творог, яйца, ванилин, сахар и сметану. Добавляем муку, перемешанную с содой и солью. Тесто получается жидким. Смазываем форму маслом, выкладываем на дно обжаренные яблоки и заливаем творожным тестом. Ставим в духовку на 30-35 минут. Когда пирог будет готов, вытаскиваем, остужаем и переворачиваем, чтобы яблоки были наверху. Подают холодным.
Творожно-яблочный пирог







Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 6 - Быстрый творожный пирог
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
Часть 9 - Банановый чизкейк
Часть 10 - творожный пирог с вареной сгущенкой
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"
Нравится

Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:07 + в цитатник

Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Этот пирог из семейства ленивых и вкусных пирогов. Ингредиентов в нем много, но готовится быстро. И еще это отличная возможность пристроить остатки творога или творожные сырки.

Что понадобится для теста
250 грамм сливочного масла
250 грамм сахара
Четыре яйца
350 грамм муки
Четыре столовых ложки молока
Две – три столовых ложки какао
Две чайных ложки разрыхлителя
Щепотка соли

Для начинки
Две столовых ложки сахара (можно не добавлять, это по вкусу)
Одно яйцо
250 грамм творога
100 грамм сметаны
80 грамм сливочного масла
Столовая ложка крахмала
Две столовых ложки рубленных орехов
Чайная ложка лимонной цедры
Щепотка соли

Приготовление
Взбейте масло и сахар, затем добавляйте по одному яйцу хорошо вымешивая смесь. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и какао и добавьте к жидкой смеси. Должно получиться тягучее тесто.
Форму для выпечки застелите бумагой, выложите половину теста, разровняйте.
Начинка. Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте лимонную цедру, яйцо, крахмал, сметану и творог. Хорошо вымешайте массу и положите орешки.
Выложите начинку на тесто, сверху накройте оставшимся тестом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте примерно 45 минут.
Можно пропитать готовый пирог помадкой. Смешайте лимонный сок и сахарную пудру, добавьте мягкое масло и покройте пирог. Пропорции – на 200 грамм сахарной пудры две – три столовых ложки лимонного сока и 20 грамм мягкого сливочного масла.
Ссылка.





Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Быстрый творожный пирог
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
Часть 9 - Банановый чизкейк
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"
Нравится

Быстрый творожный пирог
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:06 + в цитатник

Быстрый творожный пирог


Ингредиенты:

Тесто:
- 50 г размягченного маргарина,
- 2 ст.л. сахара,
- цедра лимона,
- 1 желток,
- 3/4 стакана муки.

Начинка:
- 500 г творога,
- 1 стакана сахара,
- сок лимона,
- ванилин,
- 4 яйца,
- 1 ст.л. крахмала,
- 2 яблока.

Крем:
- 200 г сметаны,
- 2 пакетика ванильного сахара,
- 3 ч.л. бананового порошка.

Рецепт творожного пирога:
1. Маргарин растереть с сахаром, цедрой и желтком, всыпать муку и замесить тесто. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить в разогретую духовку до 175 градусов на 5 минут.
2. Из яблок вынуть сердцевину, порезать ломтиками и половину выложить на тесто.
3. Для начинки творог растереть с сахаром, добавить сок лимона, ванилин, яйца, крахмал и хорошо перемешать. Выложить смесь на пирог, сверху оставшиеся яблоки и запекать в духовке 40 минут при 175 ° С. Затем остудить.
4. Для крема сметану взбить с сахаром, добавить 2 ч.л. бананового порошка, смазать кремом пирог, посыпать через ситечко банановым порошком и поставить в холодильник на 2 часа. Творожный пирог готов!
Приятного аппетита!
Ссылка.






Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 4 - Перевернутый пирог с яблоком
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Быстрый творожный пирог
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"


Процитировано 1 раз
Нравится

Без заголовка
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:04 + в цитатник

Как приготовить диетический творожный пирог?
Как приготовить диетический творожный пирог? Пирог можно подстроить под свою диету. Например, не добавлять орешки или добавить меньше масла, взять сметану и творог низкой жирности – от этого вкус пирога не изменится, а калорийность заметно снизится.

Что понадобится для теста

Полстакана овсяных хлопьев
Половина стакана горячего молока
50 грамм сливочного масла
Половина стакана сахара
Одно яйцо
Половина стакана молотых грецких орехов
Две столовых ложки какао
Чайная ложка разрыхлителя

Для начинки

700 грамм творога (жирность любая)
150 – 200 грамм сметаны (желательно густой)
Половина стакана сахара
Сок и цедра половинки лимона
Два яйца
Пакетик ванильного сахара
Две столовых ложки (с горкой) муки или смешать ее с манкой

Приготовление

Молоко подогреть, залить овсяные хлопья и оставить набухнуть. Через полчаса смешать мягкое масло и сахар, добавить яйцо, орехи, разрыхлитель и какао. Влить набухший геркулес. Тесто получится довольно жидкое, но это так и должно быть.
Для начинки смешать творог со сметаной и сахаром, добавить яйца, лимонную цедру и лимонный сок (можно заменить апельсиновым). Все перемешать или взбить миксером.
Геркулесовую смесь вылить в форму, распределить и выложить на нее творожную начинку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно сорок минут. Как только верх подрумянится – пирог готов. Достать его из духовки и оставить остывать в форме. Чем он дольше постоит – тем вкуснее. Верх можно полить шоколадной глазурью, украсить ягодами или посыпать сахарной пудрой.
Ссылка.






Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
Часть 3 - Пироги, которые не черствеют)
Часть 4 - Перевернутый пирог с яблоком
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Быстрый творожный пирог
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"
Нравится

Творожное печенье "Розочки"
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:03 + в цитатник


Творожное печенье "Розочки"

Не сложный рецепт с которым вы легко справитесь, даже если у вас совсем нет опыта в кулинарии.
Для приготовления творожного печенья розочки нам понадобится:
Маргарин для выпечки 200 гр.
Творожная масса 200 гр.
Яйца 2 шт.
Мука 2 стакана.
Сахар 1 стакан.
Сода 1/4 чайной ложки.

Приготовление творожного печенья розочки:
Смешать творожную массу, размягченный маргарин, 2 желтка, муку и соду. Замесить тесто и поставить на пол часа в холодильник.
2 яичных белка взбить со стаканом сахара. Охлажденное тесто разделить на 2 части, раскатать по очереди и на каждую часть выложить взбитый с сахаром белок. Завернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной 2,5-3 см. Снизу защипать и выложить на противень. Выпекать при температуре 200-220 градусов примерно 10-15 мин. Творожное печенье розочки всегда будет красиво смотреться на вашем столе.
Ссылка







Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 7 - Советские кольца
Часть 8 - Творожные палочки с орешками
Часть 9 - Творожное печенье "Розочки"
Часть 10 - Мягкое печенье из творога
Часть 11 - Творожные коржики
...
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде
Нравится

Творожные палочки с орешками
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:02 + в цитатник
 
Творожные палочки с орешками




Творожные палочки с орешками

Творог — 150 г
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 50 г
Яйцо куриное (в тесто - 1шт, для смазывания - 1шт) — 2 шт
Мука — 170 г
Орехи (любые) — 100 г

Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой.
Добавить яйцо, творог, муку, перемешать.
Замесить не очень тугое тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и разрезать на одинаковые по размеру полоски.
Каждую полосочку смазать яичным белком и сверху равномерно посыпать измельченными орехами. Кто любит послаще, можно сверху ещё немного посыпать сахаром.
Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.



Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печеньки
Часть 2 - Сладкая выпечка
...
Часть 6 - Печенье Ушки из слоеного теста
Часть 7 - Советские кольца
Часть 8 - Творожные палочки с орешками
Часть 9 - Творожное печенье "Розочки"
Часть 10 - Мягкое печенье из творога
...
Часть 16 - Не печенье, а творожное чудо!
Часть 17 - Пирожное из кукурузных палочек
Часть 18 - Печенье на сковороде
Нравится

Запеканка за пять минут
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:50 + в цитатник



Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.


блог Ж@НН@

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Запеканка творожная «Шедевр»
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:48 + в цитатник
Запеканка творожная «Шедевр»


Творог-500г
Яйца-3 шт.
Сахар-4 ст.л.
Манка-3 ст.л.
Молоко -150 мл.
Ванильный сахар
Щепотка соли
Корица
Цедра-1/2 лимона
Крахмал-2 ст.л.
Вишня, можно яблоки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку залить водой, чтобы едва покрыла ее.
Дать постоять 40-60 минут .
Затем всыпать 2 ст.л. сахара.
Творог хорошо размять,
влить в него молоко, 150-200 мл.
Добавить ванильный сахар,
натереть цедру лимона..
Желтки отделить от белков.
Взбить желтки с 2 ст.л. сахара,
перемешать с творогом.
Белки взбить со щепоткой соли
в крутую пену,
аккуратно ввести в творог.
Затем также аккуратно всыпать и
размешать крахмал.
Выложить массу в форму,
смазанную маслом и посыпанную манкой.
Если есть яблоки , нарезать тонкими
пластинками поверх творога,
сверху залить взбитым яйцом,
украсить вишнями без косточек
(свежими или консервированными),
посыпать корицей.


Выпекать при t 180°C 1 час.
После отключения огня дать постоять
в духовке еще 15 минут.
Запеканка осядет.
Но этого никак не избежать.






Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 12 - запеканка в лавше
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Запеканка яблочная с творогом
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:45 + в цитатник
Запеканка яблочная с творогом


Потребуется: 3 яйца; 3 ст. ложки сахара; 750 г творога; 3 ч. ложки манной крупы; цедра лимона; 0,25 ч. ложки ванильного сахара; 2 больших яблока; ст. ложка сливочного масла; 2 ст. ложки панировочных сухарей.

Приготовление: отделить яичный желток. Остальные яйца взбить с сахаром. Смешать творог с манкой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Влить яйца с сахаром, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками. Половину творожной массы положить в смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями форму. Затем положить яблоки, потом — оставшийся творог. Слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность творожной массы. С помощью ложки сделать рисунок волны. Запеканку поставить в разогретую до температуры 180 С духовку на 40 минут. Чтобы запеканка не подгорала сверху, ее нужно прикрыть пергаментом. За 7 минут до готовности пергамент следует снять.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 11 - Запеканочка любимая
Часть 12 - запеканка в лавше
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

запеканка в лавше
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:44 + в цитатник
Запеканка в лавше


Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:

5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
10 гр ванильного сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.


Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 10 - Запеканка с ягодами
Часть 11 - Запеканочка любимая
Часть 12 - запеканка в лавше
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Запеканочка любимая
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:41 + в цитатник
Запеканочка любимая


Творог 2 пачки
яйца 2 шт.
манка пол стакана
молоко 3/4 стакана
сахар 100 г
сметана 3 ст. ложки
ванилин по желанию

Молоко немного подогреть. Всё смешать и дать постоять минут 10,
чтобы разбухла манка. Форму смазать маслом и посыпать манкой.
Вылить в форму смесь и запекать при 180 градусах до красивого румянца )))
У меня минут 40, но надо смотреть.
Остудить в форме и вынуть. Если запеканка не желает выпрыгивать,
деревянной лопаточкой надо осторожно отодвинуть её бока от стенок формы.


Хороша эта запеканка с разными добавками.
Мы пробовали множество вариантов; с изюмом, цукатами,
лимонной цедрой, курагой. На фото ниже запеканка с черникой.
Купили замороженную чернику, немного осталось,
добавила её в половину теста, размешала.
Получилось белое тесто и цветное с ягодами.
Не смешивала их, а вылила в форму так, чтобы получились разводы.
В разрезе было очень красиво! Так можно добавлять любые ягоды и варенье.
Всё просто и быстро. А как вкусно!

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 9 - запеканка из творога с бананом
Часть 10 - Запеканка с ягодами
Часть 11 - Запеканочка любимая
Часть 12 - запеканка в лавше
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Запеканка с ягодами
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:38 + в цитатник

Запеканка с ягодами


0,5 кг творога
1 яйцо
3 столовой ложки сметаны
4 столовой ложки манной крупы
3 столовой ложки растопленного сливочного масла
100 грамм ягод-на ваш вкус
сахар по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:
Творог размять,смешать с растопленным маслом.
Добавляем яйцо взбитое вместе с сахаром , манку, 1 столовую ложку сметаны и хорошо перемешать.
половину творожной массы положить в желаемую формочку для запекания и равномерно распределить в ней.
сверху творожной массы разложить ягоды.Накрыть оставшейся творожной массой, разровнять.
верх смазать оставшейся сметаной.
Запекать в предварительной нагретой до 180 градусов духовке 50 минут. Можно посыпать сахарной пудрой.

По окончании процесса приготовления,можно приступать к приятной трапезе-распитие горячего чая с обалденной ягодной запеканкой!

Желаю всем отличного настроения!

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 8 - Творожная запеканка с фруктами.
Часть 9 - запеканка из творога с бананом
Часть 10 - Запеканка с ягодами
Часть 11 - Запеканочка любимая
Часть 12 - запеканка в лавше
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

запеканка из творога с бананом
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:56 + в цитатник
Запеканка из творога с бананом


Для её приготовления нам потребуются
следующие ингредиенты:
500 -600 гр. творога
2 банана
4 столовые ложки манной крупы
3 столовые ложки сахара
3 яйца

Из двух яиц отделить желтки.
В глубокой миске смешать творог, сахар, манку,
1 целое яйцо и 2 отделённых белка.
Два отделённыз желтка слегка взбить.
В форму застеленную пергаментной бумагой или
смазанную сливочным маслом выложить половину творога.
Бананы почистить, порезать пластинками и
выложить сверху на творог.


Сверху на бананы выложить остальную часть творога.
Смазать взбитыми желтками и поставить в предварительно
разогретую до 180 С духовку на 30 - 40 минут.
Подавать такое блюдо лучше всего со сметаной
или вареньем на ваш вкус.
Теперь вы знаете как приготовить запеканку из творога,
кстати, бананы можно заменить любыми другими фруктами,
так что экспериментируйте.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 7 - Рецепт творожной запеканки с изюмом «Пальчики оближешь»
Часть 8 - Творожная запеканка с фруктами.
Часть 9 - запеканка из творога с бананом
Часть 10 - Запеканка с ягодами
Часть 11 - Запеканочка любимая
...
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Творожная запеканка с фруктами.
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:53 + в цитатник
Творожная запеканка с фруктами.


Ингредиенты:
творог - 500 гр.
яблоки или другие фрукты - 500 гр.
яйца - 4 шт.
изюм без косточек - 2 ст. ложки
крупа манная - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сухари панировочные - 2 ст. ложки
сахар - 5 ст. ложек
ванильный сахар - 1 ч. ложка
сок и цедра 1 лимона
сметана - 6 ст. ложек
соль

Приготовление:
Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками,
смешать с сахаром, лимонным соком,
цедрой и изюмом. Оставить на 1 час.
Желтки растереть с творогом, добавить ванильный
сахар, манную крупу, разрыхлитель.
Белки взбить с щепоткой соли.
2\3 нормы яблок смешать со взбитыми белками
и творожной массой, выложить в смазанную
маслом и посыпанную сухарями форму,
оформить оставшимися яблоками.
Запекать 35-40 минут при 180 С. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 6 - Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов
Часть 7 - Рецепт творожной запеканки с изюмом «Пальчики оближешь»
Часть 8 - Творожная запеканка с фруктами.
Часть 9 - запеканка из творога с бананом
Часть 10 - Запеканка с ягодами
...
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Рецепт творожной запеканки с изюмом «Пальчики оближешь»
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:52 + в цитатник

«Пальчики оближешь»


Ингредиенты
1. Творог (2 пачки, по 250 г каждая, 10%)
2. Яйца (3 шт)
3. Манка (4 ст. ложки)
4. Сахар (2-3 ст. ложки без горки)
5. Сметана (2 ст. ложки)
6. Сода (1/2 ч. ложки без горки, гашеная уксусом)
7. Изюм (70-80 г)
8. Соль (щепотка)

Время готовки: 35-40 минут Порций: 6-8

Приготовление:
В глубокой миске смешать все ингредиенты и дать получившейся массе постоять около 10 минут (чтобы манка разбухла).
Затем форму, в которой будем выпекать творожную запеканку, смазать растительным маслом и дно, а также стенки, посыпать тонким слоем панировочных сухарей.
Выложить в форму смесь для запеканки и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать творожную запеканку с изюмом при температуре 200 градусов до золотистого цвета. У меня процесс занял около 30 минут, так как форма у меня была достаточно глубокая, и, чтобы запеканка равномерно пропеклась, я поставила ее на нижнюю полочку духовки.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ.
Часть 6 - Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов
Часть 7 - Рецепт творожной запеканки с изюмом «Пальчики оближешь»
Часть 8 - Творожная запеканка с фруктами.
Часть 9 - запеканка из творога с бананом
...
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут
Нравится

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:50 + в цитатник


Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов


Ингредиенты:
- 3 яйца
- банка сгущенки
- 500 г творога

Приготовление:

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог,
вылить полученную массу в смазанную маслом форму
и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при
температуре 160. Это по рецепту.
Для того чтобы запеканка не осела рекомендую добавить
пару ложек муки и духовку не открывать.


Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Итальянская фиорелла с клюквой
Часть 2 - запеканка с вареными яйцами
...
Часть 4 - Запеканка из овощей и куриного фарша
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ.
Часть 6 - Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов
Часть 7 - Рецепт творожной запеканки с изюмом «Пальчики оближешь»
Часть 8 - Творожная запеканка с фруктами.
...
Часть 13 - Запеканка яблочная с творогом
Часть 14 - Запеканка творожная «Шедевр»
Часть 15 - Запеканка за пять минут

Поиск сообщений в yrata
Страницы: 92 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь

О проекте