Творожно-яблочный пирог Редко встретишь человека, который не любил бы выпечку с творогом. Даже те, кто не любит творог, пироги или сырники едят с удовольствием. А этот пирог получается очень вкусным — творог придает ему сочность и нежность, а обжаренные на масле яблоки придают неповторимый вкус. Ингредиенты: 3 яйца 250 гр творога 200 гр сметаны 4 ст. ложки сахара 6 ст. ложек муки 1 ч. ложка соды Ванилин Соль 2 яблока 2 ст. ложки сливочного масла Разогреваем духовку до 175С. Яблоки почистить и порезать дольками. В сковороде растопить масло и быстро обжарить яблоки с двух сторон. Делаем тесто: в чашке перемешиваем творог, яйца, ванилин, сахар и сметану. Добавляем муку, перемешанную с содой и солью. Тесто получается жидким. Смазываем форму маслом, выкладываем на дно обжаренные яблоки и заливаем творожным тестом. Ставим в духовку на 30-35 минут. Когда пирог будет готов, вытаскиваем, остужаем и переворачиваем, чтобы яблоки были наверху. Подают холодным.

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сладкая выпечка
Часть 2 - Торт-ватрушка "Старая Рига"
...
Часть 6 - Быстрый творожный пирог
Часть 7 - Как приготовить шоколадный пирог с творогом?
Часть 8 - Творожно-яблочный пирог
Часть 9 - Банановый чизкейк
Часть 10 - творожный пирог с вареной сгущенкой
...
Часть 15 - Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков
Часть 16 - КОВРИЖКА.
Часть 17 - Пирожки "Как пух"