Салат с языком "Сплетница" |


|
Язык, запеченный по-царски |
|
Десертные блинчики с творогом по-австрийски |


|
Теплый картофельный салат по-берлински |


|
Фрикадельки, запеченные в овощном соте |


Для фрикаделек:
|
Спящие младенцы |
Эти фотографии были сделаны Дэном Кьюэллером из Филадельфии, который специально поджидал момента, когда дети уснут. Двухнедельный ребенок после четырех часов кормления и ухаживаний доходит “до кондиции” и может заснуть в любой позе. Тогда-то Дэн и приступает к съемке.


“Новорожденные дети очень милые, и почти ничего не могут делать сами. Вы не можете попросить ребенка сделать что-то. Поэтому все, что вам нужно – это много терпения. И так с каждым. Возраст ребенка тоже очень важен. Лучше всего фотографировать тех, которые младше двух недель”.









29-летний Дэн был айтишником, но три года назад попал под сокращение, и после этого начал фотографировать младенцев. Воистину, жизнь штука интересная:)
|
Самые забавные животные планеты - часть 4 |
|
Советы по варке говяжьего и свиного языка |

|
Мясной салат-коктейль с огурцом |


|
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски |


|
Солянка по-домашнему |


|
Котенок |
Меня спрашивали, как я рисую таких котенков, как был в конкурсе валентинок.
Я сделала урок, но видимо, смысел так и не дошел.
Поэтому мы сейчас будем учиться рисовать котенка с самого начала, причем ручками. Если научитесь рисовать его карандашом - нарисуете чем угодно.
Вот такого.

Читать далее
|
салат ЛЮБОВНИЦА |
На блюдо выложить слоями :
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец
Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.
Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!
Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)
|
Мягкая игрушка, схемы |
игрушки и выкройки
Чипуля
Изготовление розы из ленты, без иголок ,ниток и ножниц! |
Возьмите обычную шелковую ленту шириной 4 см ( размер розы будет зависеть от ширины ленты и от толщины намотки* но про это вы прочтете ниже),длинной 1.5-2 метра(обьем и плотность розы, будет зависеть от длинны ленты ,тойсть от кол-ва лепестков которые вы будите делать).
Зажмите один конец ленты в ладони, большим пальцем руки,другой конец начните наматывать на 4 пальца по кругу.наматывать нужно не четное кол-во кругов.Например сделайте 7 оборотов .(можно сделать и 9,это на ваше усмотрение ,если хотите побольше лепестков)После того как вы намотали ленту на пальцы завяжите узел на обмотке из двух концов ленты (один конец который лежал у вас на ладоне и второй который остался после намотки.)Узлом вы должны зафиксировать ленту которую вы намотали на пальцы!
Теперь по очереди отодвигайте по одному ленточному кольцу, сначала в право,загибая ее внутреннюю сторону в низ,потом следующие в лева и тоже загибайте его внутреннюю сторону вниз.Когда останетца последнее ленточное кольцо ,защипните его пальцами.
Если вы развяжете узел,то ваша роза превратиться в обычную ленту!
Кстати такими цветами очень удобно декорировать шторы.Ели шторы нужно стирать то и розу можно распустить,постирать,погладить и опять собрать.Только если делать большую розу для штор ,ленту нужно сшить широкую и наматывать уже конечно не на руку а на на какой нибудь предмет побольше.
Концы ленты можно обрезать уголком и будет это смотреться как два лепестка бутона.
Можно делать эту розу и из капроновой жесткой ленты,получаться красивые банты для школьниц.
http://club.season.ru/
|
Мужской шарф с эффектным узором |

Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г); спицы 4 мм.
|
салат из моркови с черносливом |
салат из моркови с черносливом
Морковь натереть через терку,у меня терка для корейской моркови,лук мелко нашинковать,грибы и чернослив нашинковать так,как вам нравится,грецкий орех измельчить ножом на кусочки, добавить соль,если хотите перец молотый и майонез,все по вашему вкусу.Приятного аппетита.
|
Суфле "Птичий дворик" |
1 кг фарша (я брала куриный)
1 стакан молока
2 луковицы
9 яиц
2 столовые ложки муки
зелень, специи

Автор: Ta - Shamanka, альбом: Вкусная жизнь
Фарш залить молоком на один час, периодически перемешивая. Это непременное условие приготовления суфле, вы сами увидите, как фарш набухает и становится пышным. Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить, 3 яйца взбить, добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить зелень и муку. Отварить, остудить и очистить 6 яиц.
На противень выливатете половину фарша, потом выкладываете вареные яйца, заливаете оставшимся фаршем. Ставите в духовку на 40 минут. Получается необыкновенно нежное, воздушное суфле. Вместо куриного фарша можете использовать любой мясной.
Приятного и вам аппетита!
|
Телапия в картофельной стружке |
Четверг, 05 Марта 2009 г.
|
Коктейли с водкой |
Коктейли с водкой: "Белый русский", "Секс на пляже", "Водка мартини"
Кулинарная книга Евы.Ру
Коктейль "Белый русский"
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 30 мл кофейного ликера
- 20 мл сливок
Налить ликер, затем водку в бокал со льдом. Сверху добавить сливки.
Коктейль "Черный русский"
Этот коктейль появился в середине XX века в Америке и в настоящее время является одним из самых известных в мире. От "Белого русского" отличается отсутствием сливок.
Ингредиенты:
- 30 мл кофейного ликера
- 70 мл водки
В бокал, наполненный льдом, налить ликер, затем водку.
Коктейль "Отвертка"
Ингредиенты:
- 30 мл водки
- 70 мл апельсинового сока
В высокий бокал со льдом налить водку, затем апельсиновый сок, перемешать. Украсить ломтиком апельсина. Лучше выбирать натуральный свежевыжатый сок и качественную водку.
Коктейль "Секс на пляже"
Ингредиенты:
- 50 мл клюквенной водки
- 30 мл персикового сока
- 100 мл апельсинового сока
- 20 мл гренадина
Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом, подавать в высоком фигурном бокале, украсить вишенкой или долькой апельсина.
Коктейль "Водка Мартини"
Ингредиенты:
- 20 мл сухого вермута
- 80 мл водки
- оливка
- цедра лимона
В шейкер, заполненный на треть льдом, налить сухой вермут и водку, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить оливкой и выжать в бокал цедру лимона.
|