Во время поста проблематично воздерживаться от приема любимой пищи. Приходится отказываться от мяса, молока, яиц и многих других продуктов.

С другой стороны сбалансированное и правильное питание нормализует ваше здоровье.

Поэтому, стоит уделить особое внимание составлению постного меню. В ваш рацион обязательно должны входить продукты, богаты витаминами и питательными веществами.

Разрешенными продуктами во время поста являются: соления, овощи, фрукты, соевые и бобовые продукты, рыба, грибы, несдобная выпечка.

Рецепты могут быть весьма разнообразными, но главное не бойтесь экспериментировать.

Суп из тыквы

Супов из тыквы - великое множество! Но один из самых простых - это тыквенный супчик с овощами и корицей. Он очень нежен на вкус и обязательно подарит вам свежесть и прекрасное самочувствие и легкость!

Для приготовления вам понадобится: морковь, картофель, репчатый лук, цветная капуста, тыква, зелень укропа и кинзы, петрушки, корица - всё по вашему вкусу.

Овощи режем, слегка обжаривает и скудном количестве постного масла и добавляем в кипящую воду.
Овощи можно разварить до пюреобразного состояния, а можно оставить целыми, доведя до готовности.

В конце варки приправим солью и любимыми специями.

 

Приятного вам аппетита!