Цитата сообщения Мадина_Хагуш ГОТОВИМ Торт "Мужкой идеал"




нужно
Очень хороший торт, Изюминка торта в том, что чем дольше он стоит, тем мягче и вкуснее.

яйца 4шт
сахар 1 стакан
мед 2 ст.л.
коньяк 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
орех грецкий 1 стакан
мука 2 стакана
Молоко сгущенное 1 банка
масло 300гр


1. Поставить варить сгущенное молоко. Варить нужно заранее, чтобы остудить.
2. Орех нарезать мелкой стружкой.
3. Яйца взбить миксером, добавляя постепенно сахар, когда растворится сахар, добавить мед, коньяк и орехи.
4. Слегка взбить миксером, затем добавить разрыхлитель, муку.Отложить миксер и мешать тесто ложкой.
5. Испечь 3 коржа. Коржи пекутся быстро, главное не пересушить.
6. Приготовить крем из масла и сгущенки, при взбивании добавить в крем 1 столовую ложку коньяка.
7. Подсластить воду, добавить 1 ст. л. коньяка и пропитать обильно коржи, смазать кремом торт и украсить по желанию.

автор рецепта +фото => susanna