Была у моих предков фритюрница. Коронное блюдо было картошка-фри, разумеется. Делал ей папка (отчим который) по большим праздникам. Фритюрница тусила в мастерской (помещение, отданное в квартиры из несостоявшейся шахты лифта, прикольная ваще планировка была). Стояла она там, потому что парила...

Мастерской у меня всё ещё нет. Лифт и не предвидится. Но зато много улицы вокруг ))) Поэтому я делал тоже картошку-фри для начала. Правда, немного всё не так вышло. Я уснул (вымотался реально что-то за эти дни), а любимая вычитала какой-то рецепт и сама сделала заготовку картошки. А я вот этого не люблю, когда над оной кастрюлей несколько поваров, ага.

И тем не менее, установив агрегат на столе во дворе, я его подключил, предварительно залив масло (взял сегодня какое-то дешманское из категории "красная цена" или "своя цена"). Масла туда надо 2.5 литра. Не кисло так по сегодняшним ценам )))

Ну и наделал в 3 захода картошки. Пацаны те ещё эксперты и ценители этого фаст-фуда. Заценили, сказали, что очень даже, и вкусно и аутентично. Ну и ладно. Я тоже поел чуток. Картошка и картошка )))

На очереди тест по изготовлению чипсов. Ну а потом пончики-баурсаки-хворост надо протестировать )))

В принципе, вещь удобная. Можно и в казан масла накуячить. Но тут температурка нужная держится. Сеточка удобная. Крышечка. Все дела. Агрегат довольно компактный. У меня в комнате уже весь угол этими всякими компактными агрегатами заставлен ))

Соковыжималку скоро буду тестировать в рабочем режиме. Так-то несколько морковок на стакан сока я на ней уже уработал. Клёвенько. Теперь посмотрим, как она помидоры высушивает )))